没想到18元的菌汤包,竟用的是真云南野生菇,鲜美暖胃还养生
打开袋子,扑面而来的就是菌菇的独特香气,较简单、普通的吃法就是用来煮一锅营养满满的菌菇汤。泡开后随手煮30分钟,撒点盐就可以喝了,好喝不怕胖。菌菇排骨汤更推荐的吃法是用来炖鸡或者炖排骨。鸡和排骨甘愿化身配角,用毕生的油荤滋润这口鲜香。趁热端起来喝一口,浓郁而芬芳的菌菇汤滑入喉道,一...
女子生吃野菌菇中了毒,医生紧急提醒!
当晚,小艾在家人的陪同下前往武汉市普仁医院急诊科就诊。经检查,医生诊断小艾为生食野菌菇引起中毒,迅速对患者进行了催吐、洗胃、补液等一系列排除毒素的综合治疗,小艾的中毒症状才逐渐得到缓解,经过留院观察目前已恢复正常。武汉市普仁医院急诊科主治医师王芳芳介绍,误食毒菌菇会出现消化道症状及神经精神系统症状,...
“果菌王”的奇幻漂流
“果菌王”后代的培育需要20天左右,第一阶段叫“养菌”,就是让分离出来的菌株,在恒定的温度、湿度条件下吸收营养;第二阶段叫“出菇”,就是将“吃饱”的菌丝体挪到出菇房里“繁衍后代”,直到生长成熟可以采摘。从“神舟十二号”“神舟十四号”再到“神舟十六号”,“果菌王”所在的白参家族,已先后三次上过...
...云南菌子了,这6种超市里的菌菇同样味道鲜美、营养丰富(内附做法)
除了火锅和麻辣烫,金针菇还有一些其他的吃法,例如烤金针菇、金针菇培根卷等等,味道都不错。杏鲍菇杏鲍菇学名刺芹侧耳(Pleurotuseryngii),1815年发现于法国巴黎,1872年挪到了侧耳属,一直沿用至今。其多生长在野刺芹以及其他刺芹属植物的根部,因而得名刺芹侧耳。“杏鲍菇”则是这种蘑菇的商品名,指其具有“杏仁...
李玉:“把菌菇事业纳入生命周期并为之奋斗终身”
把自己称为蘑菇人,保持“80后”工作状态,李玉真正有着“把菌菇事业纳入生命周期并为之奋斗终身”的情怀。“情怀是从事这项工作的原动力,我将持续面向世界科技前沿,促进菌物学科不断发展、永远发展,为食用菌产业发展创造更多中国人的方案,提供更多中国人的智慧。”李玉说。
【强信心 看发展】菌菇撑开“致富伞” 产业发展正兴旺——甘肃省...
养菌车间内,菌种在数以万计的小瓶子里安逸生长;装瓶车间内,一筐筐填满压实的菌种瓶正搭乘传送带不断前移;出菇车间和包装车间内,纵横错落的自动化传输带在各个厂房间连续作业,繁忙而有序地将生长出菌菇的培养瓶流转到下一道工序,供工人采摘、分拣……在这里,种蘑菇就像在工厂里生产零部件一样(www.e993.com)2024年10月18日。
河南嵩县:小菌菇,打造乡村振兴新引擎
《计划》明确,将补强菌种和标准化生产链、补齐深加工和副产物综合利用链,做到“四季出菇,周年生产”;拟建立伏牛山野生食用菌品种资源保护馆;逐步实现制棒、接种、养菌工厂化生产;开发“菌旅+康养”“菌旅+研学”等新业态。“我们的目标是,到2025年,食用菌产量达到18万吨,产值20亿元;主要食用菌香菇1.4亿袋,...
苹果上长出的蘑菇“果菌王”已经吃上了 炖蛋是目前最美味的做法~
赵琪介绍说,长期以来,他们团队做的就是白参菌新菌株、新品种选育,寻求方法更好地发挥白参菌的食用和药用价值,其中找野生白参菌种质资源是他们工作的重要内容之一。团队常年在青藏高原开展科考,并已经收集了大量野生白参菌子实体,带回实验室进行菌株分离,并发现不同基质对白...
男子吃菌后看见猫跷二郎腿下象棋,还在开口讲话
近日,云南昆明一男子吃菌中毒后,坐在沙发上看见家里两只猫咪翘着二郎腿下象棋,嘴角还在讲话。男子出门没多久开始呕吐,吐干净后身体好了一些。类似的事情并不少见。7月10日,湖北武汉19岁的小艾(化名)收到了朋友寄来的野生菌菇,胆大的小艾就想着挑战一下生吃野菌菇。没想到生吃完2朵黑蘑菇后,竟出现了头晕、恶...
游客吐槽云南采菌变“踩坑”:人比菌子多
采摘野生菌的山林。图/九派新闻此外,还有领队推出“沉浸式”和“体验式”两种项目,前者距离远,在原始森林中;后者距离近,山势平稳,但菌菇种类较为单一。今年7月份,林云(化名)在丽江体验了一次采菌,她告诉九派新闻,主要是带孩子体验一下,每人付20块钱,领队带到地方,让自己去采。“人很多,我们又不...