烘焙教程 奥利奥咸奶油蛋糕卷的做法
翻面切掉左右两侧边缘。淡奶油加糖粉、海盐打至6分发再加奥利奥碎。打至十分发。将打发好的淡奶油铺在蛋糕卷上,中间厚而高,两边薄。用擀面杖辅助卷起冰箱冷藏15分钟定型切开享用切面注意1、如果大家想要蛋糕卷细腻柔软,蛋黄糊最好过一遍筛,如果不计较口感也可以省去麻烦不用过筛。2、蛋清要打到湿性发...
一口就清香四溢,入口即化不甜腻,做法简单,一次成功!
②制作柠檬乳酪蛋糕,柠檬擦出黄色的皮屑,再榨汁软化的奶油奶酪翻拌顺滑,加入细砂糖(或零卡糖),拌均匀,看不见糖粒倒入柠檬汁,搅拌均匀③加入常温的鸡蛋,搅拌均匀后,再过筛低筋面粉,搅拌至看不见颗粒倒入淡奶油,继续搅拌混合最后加入柠檬皮屑,这个蛋糕糊就完成了④取出冷藏的模具,倒入蛋糕糊,放入烤箱,150...
宅在家有冰箱可以做,11种蛋糕做法,甜蜜松软的,入口细腻丝滑
5.蛋黄打散,倒入糖水,搅拌均匀,倒入橙汁及君度酒,搅拌均匀,加入泡软的吉利丁片(需挤干水分),搅拌均匀,分三次加入已打发的淡奶油,搅拌均匀,制成慕斯液。6.在慕斯模具底部裹上保鲜膜,倒入一层慕斯液,放一层蛋糕体,铺平后再倒一层慕斯液,再铺上一层蛋糕体,放入冰箱冷藏至凝固,脱模,加以奶油和鲜果装饰即可。
很全面的蛋挞配方
配方,牛奶140g、细砂糖35g(糖量不要减!)、鸡蛋2个(也可以换成4个蛋黄)炼乳15g、淡奶油120g、大号蛋挞皮12个。做法。蛋挞皮提前拿出来解冻备用,牛奶+细砂糖+鸡蛋+炼乳+淡奶油一起倒入容器(称量好克数哦)搅拌均匀即可(!不要过度搅拌)蛋挞液就完成啦。用筛网过滤一遍蛋挞液会更细腻哦,烤出来的蛋挞口感也会...
蛋挞的懒人做法,不要蛋清分离、不要淡奶油,不比外面买的差
做法第一步:将蛋挞皮解冻,放在桌子上备用,在容器中放入鸡蛋,不进行蛋白分离,充分搅拌后,加入砂糖和牛奶搅拌,牛奶的量和鸡蛋的量相等最后搅拌的蛋挞液请绝对不要稀释。第二步:将烤箱预热,预热的同时,将搅拌好的蛋液过滤一下,倒入蛋挞的皮中,不要太满,把蛋挞放入烤箱中烤20分钟左右,温度270左右,...
1分钟学会!简易冰淇淋雪糕做法,消耗淡奶油超简单方式
准备好食材,只需要淡奶油、牛奶和白砂糖,超级简单(www.e993.com)2024年11月21日。02.将白砂糖倒到淡奶油里,用打蛋器低速打发3分钟,打到淡奶油出现这种尖尖角就可以了,打发的奶油非常细腻,软绵绵的。03.倒入牛奶,翻拌均匀。04.装到模具里,震出气泡,放冰箱冷冻一晚上。
这是黄油的做法,用淡奶油就能做,打到油水分离就是黄油了
这是黄油的做法,用淡奶油就能做,打到油水分离就是黄油了2020年09月10日12:35新浪网作者九零年代蓝草举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。
教你不用淡奶油做蛋挞, 做法用料都超简单, 想吃不用出去买了
教你不用淡奶油做蛋挞,做法用料都超简单,想吃不用出去买了。[蛋挞]食材:2个鸡蛋、20g白糖、20g炼乳、200ml牛奶、15g低筋面粉。做法步骤:第一步:将2个鸡蛋的蛋清蛋黄分离,我们只需要蛋黄,蛋黄中加入20g白糖、20g炼乳、200ml的牛奶搅拌均匀,然后筛入15g的低筋面粉充分搅拌均匀。第二步:搅好的蛋糊...
教你蛋挞做法,无需分离蛋清蛋黄,无需淡奶油,简单2步就搞定
一般情况下在制作蛋挞的时候也是需要先把鸡蛋的蛋黄和蛋清分离开来的,更是需要用到淡奶油,但一般的家庭也是没有淡奶油这种东西的,该怎么办才好呢?其实我们自己在家做蛋挞的话,也是没有必要这么麻烦的,今天教大家懒人蛋挞的做法,无需分离蛋清蛋黄,无需淡奶油,简单2步就搞定。
教你超快捷司康做法和超有趣食材混搭,酥香好吃,还能消耗淡奶油
食材清单:低筋面粉75克、可可粉5克、细盐1克、黑糖碎16克、淡奶油75克、蜜红豆40克。打开网易新闻查看精彩图片制作方法:第一步:烤箱预热,上下火180度。第二步:低筋面粉、泡打粉、盐在料理盆中混合,加入黑糖碎拌匀;打开网易新闻查看精彩图片