入伏吃苦,胜似进补!苦菊的这3种新吃法,可清热降火,稳定血压
推荐苦菊的3种新吃法,别再生吃蘸酱吃了!照着下面方法做,一样变成美味,开胃下饭。推荐食谱1:白灼苦菊步骤一:准备3块钱的苦菊,从菜市场买回来以后,改刀切掉根部。然后用清水投洗3遍,将苦菊中的泥沙和虫卵冲洗干净。步骤二:锅中倒入适量的清水,大火烧开以后将苦菊下入锅中焯一下快速捞出,摆盘备用。步骤...
苦菊的功效与作用吃法
1.凉拌:将苦菊清洗干净,去除老叶,然后放入沸水中焯熟,捞出过冷水,挤干水分,加入蒜泥、麻椒粒、辣椒油、陈醋、盐、白糖、芝麻油等调味品搅拌均匀即可。2.炒食:将苦菊洗净切段备用,锅内倒少量橄榄油烧热,下葱姜爆香,倒入苦菊翻炒至断生,加精盐、鸡粉、胡椒粉、蚝油、香油调味,翻匀起锅装盘即成。3.煲汤:...
蔬菜的神仙吃法,少油少盐,上锅蒸3分钟就搞定!南方人看懵了
蒸菜主要食材:土豆一个,胡萝卜1个,紫甘蓝1个,苦菊1颗,面粉适量,油适量,盐适量。具体做法1、四种蔬菜清洗干净,控干水分,土豆、胡萝卜和紫甘蓝切丝,苦菊切段。2、先将蔬菜倒入盆中,加入一勺食用油拌匀,锁住蔬菜的水分。3、接着少量多次加入面粉,翻拌均匀,让蔬菜的表面均匀地裹上一层干面粉。
这菜很少人懂吃法,性比苦瓜凉,味道没苦瓜苦,却能清热消炎症!
凉拌苦菊的做法步骤:首先准备好适量的苦菊,把苦菊清洗干净之后,切掉根部,用手掰短一点的段备用。再准备适量的胡萝卜,清洗干净之后切成胡萝卜丝备用。如果有炸好的花生米的话,可以准备适量的香脆花生米备用,没有也可以省去。再准备适量的香葱洗干净,香葱切成葱花。喜欢吃香菜的也可以洗点香菜,切碎备用。准备一个...
苦菊的花如何泡出美味茶饮?详细步骤分享!
苦菊,又称苦草菊、日日春,是一种常见的草本植物,它的加入花朵和叶子都可以泡茶喝。而苦菊晒干后泡茶喝具有一定的功效和好处。首先,苦菊晒干后泡茶喝可以起到清热解的作用。苦菊富含多种生物活性成分,如黄酮类化合物、多酚类化合物等,这些成分具有很好的抗氧化和抗炎作用,可以清除体内的自由基,降低炎症反应,增强免...
春天可多吃的“降火菜”,是菜也是药,一斤3块钱,清热还去火
但其实苦菊的吃法还算比较多,苦菊的香味比较独特,与鸡蛋特别搭,我经常会用苦菊炒鸡蛋,苦菊和鸡蛋这两样的搭配,不需要过多的技巧,味道特别的鲜嫩,苦菊的价格相对比较便宜,一斤3块钱,常吃有着非常好的作用,食用价值高,药用价值也很高,被老百姓称为是“降火菜”,下面我便会将这道苦菊炒鸡蛋的做法详细分享给大家...
高温天气如何应对中暑?夏季溺水误区知多少?速看收藏→
苦菊、苦瓜具有促进食欲、解暑的作用且钙、镁含量较高小白菜、油菜、豆角、菠菜有助于快速补充电解质水果桃、西瓜、鲜枣、香蕉等钾含量较高能够补充人体随汗液流失的矿物质元素猕猴桃、鲜枣可以补充人体随汗液和尿液排出的水溶性维生素西瓜可以补充水分...
高温天气如何应对中暑?这些急救措施,关键时刻能救命
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糖尿病人会吃菜血糖稳,10大降糖排行菜,您知道几个?
烤制蔬菜是一种简单又美味的烹饪方式。将蔬菜洗净切块,用少量橄榄油和调料拌匀,然后放入烤箱中烤制。这种方法不仅可以保留蔬菜的营养,还可以让蔬菜的口感更加香脆。3.**炒制法**:炒制蔬菜是一种快速又方便的烹饪方式。但是,糖尿病人应该注意控制油脂的用量,尽量选择低脂油,如菜籽油、花生油等。此外,炒制蔬菜时...
三伏天应该适当吃点苦
三伏天应该适当吃点苦转自:今晚报三伏天应该适当吃点苦#三伏天应该适当吃点苦#进入三伏天,高温多雨,人体由于出汗过多、消化功能下降,常常会出现倦怠乏力、食欲不振等情况。中医认为,此时适当吃些苦味的食物,如苦瓜、苦菊等,可以起到解热去暑、消除疲劳等作用。不过,#吃苦味食物需要注意用量#。专家提醒:...