咖啡里放汤圆?第一眼:好癫,第二眼:想吃!

上海有一种百果馅酒酿圆子,制作方法类似于元宵,以前在城隍庙满春园有卖。馅料是将芝麻、桔饼、胡桃仁,碾碎拌上白糖桂花制成。在即将煮熟的时候加入准备好的酒酿、白糖和桂花,再次开锅即可将圆子和汤一起盛出食用。桂花酒酿圆子丨图片来自图虫创意还有更多美味的汤圆,等着你来留言补充!

真香!大米隐藏的吃法,在家也能做,健康又好吃!

干桂花、葡萄干等若干制作方法1.米饭和牛奶一起倒入锅中,开中小火不断搅拌;2.煮沸后加入白糖转小火继续加热10分钟,期间一直保持搅拌至粘稠;3.加入干桂花、葡萄干等食材点缀;4.倒入容器中晾凉,随后放入冰箱冷藏2小时即可。(如果不喜欢颗粒感,可以在冷藏前放入破壁机,选择奶昔模式搅打1分钟成糊,口感更...

秋吃藕,腿不抖,秋藕养人,该怎么吃?分享5种适合秋天的吃法

2、将泡好的红豆、大米、红枣,和莲藕块一起倒入破壁机,添加适量清水,打成羹。3、等米羹打好后,放入冰糖,借余温搅拌加速融化,盛出后撒上干桂花点缀即可。五甜品、桂花糯米藕食材:莲藕、糯米、干桂花、蜂蜜、红糖、红曲米粉1、糯米提前浸泡2小时,莲藕洗净削皮,切去藕梢,洗净备用。另准备一碗料汁,碗中放...

桂花、螃蟹、茭瓜……舌尖上品秋,这些美食别错过

此外,板栗、柿子、白果、茭瓜等应季果蔬也进入餐厅,演变出多种宝藏吃法。板栗鸽子汤、栗子蒸排骨、栗子鸡……在吃货们眼里,都是秋天独有的恩赐;秋天的糖炒栗子,剥开壳去掉皮,金黄色的果肉吃起来“嘎嘣嘎嘣”,回味无穷,同样是只有秋天才能体会到的快乐。“秋天讲究食补,鸭肉被誉为‘秋天第一肉’,既能补充身体...

霜降,我们吃点啥?

但最滋润的吃法当属煲汤经过数小时熬制成的羊肉汤汤汁色白似奶、水脂交融羊肉紧而不柴、糯而不烂一碗下肚全身很快就温热和畅起来正如老话所说“霜降喝一汤,胜过良药方”这个时节羊肉的好搭档——萝卜也恰逢其时有农谚道“处暑高粱,白露谷,...

寒露食秋藕,补秋又润燥,8种莲藕吃法,炒炖炸煮天天换花样

秋藕怎么吃?咱今天分享八种吃法,炒食,煮汤,做馅,甜品等(www.e993.com)2024年11月15日。一、藕圆子莲藕做大圆子或许你没有吃过,一点不亚于红烧狮子头。它是将莲藕擦碎与肉泥拌在一起做成圆子,先炸成金黄色,定型,然后再与雪里蕻一起焖的透透的,上桌时撒点青蒜在上面。

腊肉的这十种吃法 哪几种你从未尝过?

这种菜板肉,还可以蘸白糖或蜂蜜。没有吃过的朋友,强烈建议试一下。此外,我在城口,还吃过这种腊肉的进化款——天麻蜂蜜蘸腊肉。一片腊肉、一片生的天麻薄片,再淋上桂花蜂蜜,好吃得不摆了。二、炒腊肉城口豆豉伴炒最妙炒腊肉,是腊肉最主要的吃法。

去西安必吃的10种小吃,外地难得正宗,别错过!

若你有幸踏足这片古老而又充满活力的土地,无论是游玩还是公差,我都将诚挚地向你推荐去西安必吃的10种小吃,外地难得正宗,别错过!一、桂花糕桂花糕,这西安古城中璀璨夺目的味蕾瑰宝,宛若秋日里不经意间飘落的一抹温柔。它,是糯米与桂花、蜜枣共舞的结晶,经过细腻蒸制的魔法,幻化成一曲甜蜜的诗篇。

舌尖上海 | 这40种非遗美食,你吃过多少种?

它用优质糯米粉加“麻花郎”野菜制作而成,色、香、味俱佳。入口软糯有韧性,甜的不粘不腻,咸的鲜美爽口,满口芳香,回味无穷。羊肉烧酒羊肉烧酒是庄行地区数百年逐渐形成的传统饮食文化,“千年伏羊看庄行”,每年七八月份都会举办庄行伏羊节,在三伏天吃羊肉。庄行羊肉最地道的吃法是白煮,再喝上一杯烧酒,一身大...

广东人最爱吃的4种虫子,外地人看到全身发麻,本地人当成香饽饽

一般水煮后让龙虱里的杂物排干净,再用调料腌制一下上锅蒸熟就能食用,这样的龙虱做法称为“和味龙虱”。而油炸的则是,炸熟后撒上椒盐,直接拿着吃,这椒盐龙虱吃起香脆可口,跟磕瓜子、花生一样令人上瘾。四、桂花蝉在广州番禺区的钟村有三样最受当地人喜爱的三宝,龙虱就是其中之一,而另外两样则是田鼠和...