超级下饭的五道家常食谱,做法简单,食材常见,而且超级下饭,大人...

2、放入腐竹,搭配点泡好的木耳,倒入一碗清水,再加入少许盐和鸡精、一勺胡椒粉、一勺生抽、一勺蚝油,大火煮5分钟,3、再放入青红辣椒,淋入一勺淀粉水,最后收浓汤汁即可。三、家常烩菜准备食材:牛肉、白菜、粉条、丸子、豆腐、木耳、蒜苗叶、葱姜、八角、干辣椒做法步骤:1、锅中烧油,油热放入牛肉,翻炒...

呼和浩特的十大家常菜及做法

一、过油肉食材准备:猪里脊肉、木耳、洋葱、青椒、葱姜蒜、淀粉、鸡蛋、盐、料酒、生抽、醋、胡椒粉、食用油。做法步骤:猪里脊肉洗净切片,放入碗中,加入盐、料酒、胡椒粉、鸡蛋、淀粉搅拌均匀,腌制15分钟。木耳泡发后洗净撕成小朵,洋葱、青椒切块,葱姜蒜切末。锅中倒入适量食用油,油热后将腌制好的...

做大烩菜时步骤千万不能错,教你正确做法,从初一吃到初五不闲腻

锅中加入适量的食用油,油温刚刚好即可将切好的五花肉片下锅翻炒,加入少许的料酒翻炒至五花肉变色,把切好的葱姜蒜倒入锅中爆香。五花肉和葱姜蒜的香味出来后加入准备好的大白菜进行不断翻炒,期间加入适量的食盐、生抽翻炒均匀即可关火备用(白菜不需要炒熟,以免在之后煮的过程中变得太软烂,没有嚼劲)。另起锅...

10道“大烩菜”家常做法,配料步骤都有,菜鸟也能做出好味道~

4.这个菜不要炖的太干,连汤带水的更好吃,汤汁泡饭能让你至少多吃一碗。双菇烩年糕主料年糕片、小青菜4-5颗、鲜香菇少许、鲜蘑菇少许、香菜2根、生抽、麻油步骤1.先将小青菜(要小颗的哦)去根掰片洗净净泡会(因为小青菜上都有农药,我是个处女座心理问题,菜要洗上个几遍)2.洗净蘑菇和香菇...

向往的生活,第三季这些“黄小厨菜谱”你学会了多少?

羊肉烩菜材料:羊肉、胡萝卜、土豆、葱姜蒜步骤:1.葱姜蒜切块,入油锅爆香2.加入辣椒调味料3.加入焯过水的羊肉块,大火翻炒4.放入切丁的胡萝卜、土豆继续翻炒5.大火烧至变色,加入酱油、耗油翻炒6.放入砂锅慢炖葱油拌面...

猪身上的这个部位,比排骨便宜一半,还更香,滋阴养血,吃着过瘾

烹饪步骤:1.所有的食材大集合打开网易新闻查看精彩图片2.灵芝用刷子洗刷干净打开网易新闻查看精彩图片3.再把灵芝剁小块打开网易新闻查看精彩图片4.猪骨经过清水浸泡过后,再清洗干净打开网易新闻查看精彩图片5.将猪骨放入炖盅内打开网易新闻查看精彩图片...

海鲜自助霸王餐,乌兰请客!

步骤三:敞开干饭各种配料蘸一蘸或直接撸起袖子开吃一些吃海鲜的小攻略种类这么多,一定每个都试试!海鲜管够吃!!热菜区域Part.02饱受老年人青睐羊骨头老少皆宜的内蒙古味道内蒙古餐桌必备美食杀猪菜醇香的年味儿涌来浓浓家乡味烩菜管饱吃!!

白菜“三兄弟” 营养各有侧重

步骤:1.将虾仁洗净,将大白菜和豆腐切块,蒜拍碎2.炒锅里油热后,加蒜末炒香后放虾仁,翻炒至变色3.放入白菜块和豆腐块,加适量盐、生抽、水,炖10分钟即可白菜肥牛锅食材:大白菜、肥牛卷、平菇、葱花、黄豆酱、盐、白糖步骤:1.将切块的大白菜铺在炖锅锅底,上面铺一层肥牛卷,再铺一层平菇(可根据家中人...

今天初五“破五节”,接财神记得做5道“招财”菜,老传统要记得

??制作步骤??1、木耳和腐竹我们要提前先泡软,冷水2个小时就差不多,这样腐竹既不会有硬心也不会烂;2、接着我们准备1根儿胡萝卜和1根儿黄瓜,削皮后去头去尾,然后斜着切成小段儿,最后切成薄片儿,再切两个青椒,配菜就准备好了;4、接着我们另准备一个碗,碗中加一勺淀粉、半碗清水,拌匀调成淀粉水...

吃它!吃它!吃它!这是什么神仙美味……

第一步:先做炖菜:在锅中加入大料、葱姜蒜末爆炒,翻炒白菜、粉条、炖肉,加入盐、味精等调料,继续翻炒并微炖至熟,小心放入从景德镇专门定制的青花瓷一品温古(注:专门放李鸿章烩菜的器皿)中。第二步:后烧制主料:将主料过水煮一遍,意在去腥。放入关键性调料高汤等,烧烩几分钟,使其充分吸收高汤及各种调料的香味...