村村有好戏|一块玉米饼,年销售额150万!80后小伙回乡创业,成为乡村...
“在原料用料上,我都是刨去玉米粒的外壳,用玉米瓤磨的玉米面,坚持不加油、不加糖、不加白面的纯粗粮制作,像添加的红枣我用的也是新疆大枣,这样做出来的才好吃。做生意靠回头客,诚信经营是必不可少的。”他说。创新的红枣口味2021年是史维享卖玉米饼最好的一年,“一天能卖到300单左右,人手不够用,我...
小小玉米饼,年销售额150万
“在原料用料上,我都是刨去玉米粒的外壳,用玉米瓤磨的玉米面,坚持不加油、不加糖、不加白面的纯粗粮制作。像添加的红枣,我用的也是新疆大枣,这样做出来的才好吃。做生意靠回头客,诚信经营是必不可少的。”他说道。2021年是史维享卖玉米饼最好的一年,“一天能卖到300单左右,人手不够用,我自己还得搭把手,...
建议中老年:馒头和米饭要少吃,多吃这2样主食强体力健康更长寿
一、推荐菜谱水煎玉米饼原料:玉米面黄豆面面粉糖小苏打牛奶制作:1.将玉米面:黄豆面:白面按照5:1:1的比例放入盆中,再加入少许糖和小苏打;2.分次加入温牛奶和面,和成光滑的面团,醒上15分钟;3.将玉米面团各隔成大小相同的面团;...
养肝就是养命!肝脏最爱的8种食物,千万别不舍得,建议每天吃点
1、把金枪鱼罐头里的油倒掉,玉米要用煮熟的。彩椒切碎。2、在碗里放入金枪鱼和玉米,鸡蛋,彩椒做成面团。这时放一点儿胡椒粉。3、在平底锅里倒入少许食用油,用中火,前后煎至金黄色就出锅~看起来好看又好吃~4、咸淡请根据自己的口味在适当调整。放辣椒去除油腻感。不得不说金枪鱼玉米饼和番茄酱真的很配。
“解春乏,多补镁”,春季坚持吃3种高钾食物,手脚有劲精神好
在制作窝头前,将红薯蒸熟碾压成泥,再将黄豆面、玉米面、红枣等食材混合制成面团,经过发酵后蒸制而成。口感软糯,营养丰富,是一道适合春季食用的佳肴。2、**小提示**制作窝头时,可以根据个人口味添加适量调味料,如芝麻、食盐等,增加风味。搭配一份清香的菜肴,品尝美???食物带来的幸福感受。
吃10斤苹果不如吃1斤它,营养美味,低脂低热量,中老年人要常吃
做法:1、首先大碗中加入300克的玉米面用同比例毫升的开水烫面随倒随搅拌,烫过的玉米面口感更加细腻2、凉至温热之后加入200克白面,将5克酵母粉用温水化开倒入面粉中,搅拌揉成面团盖上保鲜膜放到温暖的地方饧发2个小时3、玉米面饧发好之后加入2克的小苏打综合一下酸味,使玉米饼更加松软...
你做的玉米面饼子不如别人的松软?我的做法你去试试,香软还好吃
具体做法:1取黄豆面和玉米面准备好,记住比例,一杯黄豆面,两杯玉米面。2芹菜叶提前焯过水,然后挤净水分,就用这么一个球的大小,跟洋葱大小差不多。这个量您自己定就行,我没有称重。3将芹菜叶切成细末,然后加入2-3克的盐,再加入小苏打。盐的作用是让玉米饼有点咸味,如果不放菜的话,盐可以忽略。小苏打...
粗粮纯玉米面换个做法,比玉米馒头发糕香,老人小孩抢着吃
1:白糖,牛奶,玉米面需要充分的搅匀,没有颗粒感的玉米糊。2:玉米糊要多次少量慢慢倒入锅中开水里,然后用勺子不停地搅动,防止火锅沾底。3:玉米饼需要小火煎。爱做美食也喜欢分享美食的70后大叔良良感谢您的阅读。你若有什么不同的做法和见解,欢迎在评论区留言互相探讨,互相学习。
老两口的一周早餐不重样,粗细搭配做法简单健康,吃得舒服又实惠
玉米梅干菜馅饼做法:玉米面口感较粗,松散不易成团,用3份玉米面1份糯米粉,开水汤面,揉成光滑的团,静置5分钟。分小份,用两手掌将小份玉米面团压扁,填入梅干菜馅,像做青团那样收口,再压扁成饼状。煎锅刷油,放入做好的饼坯,小火煎至金黄,翻面再煎至金黄即可。玉米饼皮香酥,梅干菜馅咸香,好吃又饱腹。
煎饼、烤饼、葱花饼等……各种饼的做法,不需发面,天天吃不腻
1.面粉加入黄豆面混合。2.纯净水加少许碱面搅拌,然后加入面粉中,一边加入一边搅拌。3.直到面糊成为光滑细腻的面糊无颗粒。静置10分钟。4.这是把香菜,葱洗净切碎,萝卜咸菜切碎,油条切段。5.取一个小碗以1:1的比例混合甜面酱和蒜蓉辣酱备用。6.煎饼锅加热,上面刷少许的油,舀入一勺面糊,用煎饼摊子推开面糊...