独特的配方姥姥家让你一个夏天爱上糖醋黄瓜

1、黄瓜去核,切成短条,放少许盐,控制含水量。2、香菜切段,小米切段,大蒜片,姜切片。3、炒干辣椒,花椒,姜,蒜炒香。4、把醋,生抽,蚝油和糖按4:2:1:2的比例混合。5、把调味汁和炒汁混合,加入左右的配料,搅拌均匀。6、把他放进冰箱冷藏一晚,你可以第二天吃。酸辣腌黄瓜,开胃又香脆。腌黄瓜...

好吃的腌咸菜配方,赶紧收藏!

做法:将黄瓜洗净,切开,把籽去掉,晾至半干,然后浸泡在白糖、醋和盐调成的溶液中,密封15天即可。15泡五香黄瓜食材:鲜嫩黄瓜5000克,凉开水1500克,干红辣椒100克,盐250克,白酒50克,五香粉50克,酱油20克。做法:将黄瓜洗净,先用25%的盐水泡2小时,捞出后沥干;将凉开水、盐、白酒、红辣椒、五香粉、酱油放入...

腌菜的做法很简单,好不好吃主要看的是调料怎么搭配

将所有的调料一起放入坛中,加水封好口腌制1个月左右即可。⑤糖醋黄瓜嫩黄瓜五千克,白糖二百五克,盐二百五克,醋二十克。将黄瓜洗净从中间切开,晾至半干!然后放入坛子中,将所有的调料一起倒入!密封十天左右可食用。⑥泡萝萝卜鲜嫩白萝卜一千克,白酒一百克,干辣椒三十克,糖八克,盐二十克,花椒四克。

黄瓜的三种补肾吃法,吃对了很补肾!别再用它蘸大酱了!

食用方法:海萃参1克,枸杞20粒,放入杯中冲入沸水,闷泡5分钟左右即可饮用。一、糖醋黄瓜片食材:黄瓜500克,精盐、白糖、白醋各适量。做法:1.先将黄瓜去籽洗净,切成薄片,精盐腌渍30分钟;2.用冷开水洗去黄瓜的部分咸味,水控干后,加精盐、糖、醋腌1小时即成。功效:此菜肴酸甜可口,具有清热开胃,生津止渴...

农村老奶奶的几十款小咸菜制作方法,大人小孩都爱吃!

糖醋黄瓜嫩黄瓜5000克,白糖250克,盐250克,醋20克。将黄瓜洗净,切开,把籽去掉,晾至半干,然后浸泡在白糖、醋和盐调成的溶液中,密封15天可。泡萝卜条鲜嫩白萝卜1000克,凉盐开水1000克,白酒100克,干辣椒30克,糖8克,盐25克,花椒3克。将萝卜削去顶须洗净晾干,然后切成适当的长条,放置室外晾晒至发蔫;将...