中秋节后月饼去哪了

唐山一家月饼企业负责人表示,在中秋节当天下午,超市里在售的月饼就开始进行1—2折亏本甩卖。没卖完的礼盒装月饼通常有几种处理方法:把盒子包装留下,里面的月饼促销甩卖;工厂里面剩余的库存月饼要么低价处理,要么免费送给敬老院、职工食堂等,以免食物浪费。对于留下来的月饼包装,完好无损的包装盒第二年可以继续用,但这...

市博物馆邀你免费制作粘土月饼

亳州新闻网讯中秋节期间,亳州市博物馆将开展手工粘土月饼制作活动,市民可免费报名参与活动。此次活动的课程受众为7-13岁的儿童,课程人数为20人,课程时间为9月15日10:00-11:00,上课地点在亳州市博物馆亳博学堂。活动中,将介绍中秋节的起源及风俗习惯,教授孩子和家长如何用粘土制作中秋月饼,让青少年感受中国传统佳...

中秋节吃月饼,健康食用指南来了→

其实“无糖月饼”只是不含添加糖（如蔗糖），在制作过程中一般会用低能量的麦芽糖醇、山梨糖醇、木糖醇等非糖类甜味剂来替代蔗糖。但是，月饼中的莲子、豆类、果仁里的淀粉，水果中的糖分以及制作月饼皮的面粉等，食用后在体内都能转化为糖。而且在月饼的制作过程中，为了让月饼口感更好，在制作过程中还会添加大量...

中秋节吃月饼有啥讲究?哪些人群要少吃?

1.选择合适的月饼。仔细查看配料表,挑选没有添加过多糖和油脂的月饼。2.避免过量。正常成年人一天的食用量不超过1/2个月饼,若是咸蛋黄月饼,不应多于1个。老年人食用量要再减半,一天不超过1/4个月饼。3.避免空腹食用。4.不要食用打开包装过久的月饼。5.搭配蔬菜和水果一起食用。6.配一些茶或温热的白...

今年中秋节,月饼里还有青红丝吗?

中秋月饼自不必说,那几乎是青红丝的主场;腊八、元宵也未曾缺席,民国时东北人吃元宵,就是用青红丝加白糖做饼,切成小方块,再在糯米粉中滚成硕大滚圆的元宵。更极致的例子,来自民国时候的北京食俗。那时出版的一本《北京指南》中写到腊八粥,做法是用「各色米豆及菱角、芡实、枣、栗、莲子」煮熟为糜,再用「染有...

中秋节市场月饼质量安全状况良好

央视网消息：据“市说新语”公众号消息，中秋节前，市场监管总局组织开展月饼产品专项监督抽检，合格率为98%，安全状况总体良好(www.e993.com)2024年10月30日。本次抽检通过各大中城市、农村、城乡接合部地区的商超、糕点专卖店、批发市场、餐饮商家以及网络平台等渠道，随机抽检了314家月饼企业生产的500批次产品，检验指标除菌落总数、大肠菌群、霉菌...

中秋节吃月饼避免这些误区

中秋节吃月饼避免这些误区关于吃月饼的6个误区拿月饼当正餐吃?月饼偶尔一次吃多没关系?冷藏月饼可延长保质期吗……又是一年中秋至,这些关于吃月饼的谣言和误区你要知道,详戳↓↓(互联网联合辟谣平台)

中秋将至,教你4种月饼做法,有咸有甜,简单0添加,比买的好吃

中秋将至,教你4种月饼做法,有咸有甜,简单0添加,比买的好吃,喜欢的收藏起来,趁着中秋假期给家人做起来!1、鲜肉月饼材料:油皮部分:面粉150克,猪油50克,白砂糖15克,水67克,油酥部分:面粉120克,猪油60克,肉馅:猪肉500克,干贝50克,扁尖笋25克,料酒1勺,生抽1大勺,蚝油1大勺,盐1勺,老抽1勺,白砂糖1勺...

喜迎中秋,虹口这些地方月饼飘香↘

学员制作的粘土月饼在欧阳路街道阳光之家,社工老师则为学员们讲解了月饼的来历。活动中,学员们还在社工带领下,用粘土制作出了不同造型的月饼,既感受到了中国传统文化的魅力,还体验了手作的乐趣。“中秋佳节是我国重要的传统节日,承载着浓浓的故乡情。”区残联相关负责人表示,组织开展本次活动,不仅是想让阳光学员...

中秋节月饼没人买了?

又快到了中秋佳节,每年的中秋节最受市场欢迎的无疑就是月饼,作为中秋节的时令食物,各种加工厂也都是加班加点的生产,然而就在最近月饼突然卖不动的消息冲上热搜,为啥中秋节将近月饼却没人买了?一、月饼突然卖不动了?据时代财经的报道,临近中秋,本是月饼销售最旺的时候,但今年的行情格外冷清。