一大文创×西区老大房联名鲜肉月饼礼盒,“鲜”出新高度啦!

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“上海鲜肉月饼节”限时开启,一站式买齐爆款月饼

9月13日，“我们的节日????中秋——上海鲜肉月饼节”在上海大世界限时开市，光明邨大酒家、丰裕、老大昌、金辰大酒店、洁而精、三阳南货店、泰康食品、真老大房等8家老字号齐聚，让市民“一站式”买齐沪上爆款月饼。“11点开市，10点多就有市民在这里排队了。”一块写着“月饼界排队王”的广告牌就竖立在光...

牦牛肉馅的鲜肉月饼、悬崖上的岩蜂蜜……来这个展销会逛逛吧,全是...

可以来青海果洛展位试试。擀皮、包馅、塑形、盖印、烘烤，和真老大房鲜肉月饼一样的制作工艺，不同的只是馅。现场的参展商金扬程说，他们的馅料选用的是青海果洛的牦牛肉。藏区素有“玉树虫草、果洛牦牛”之说。果洛牦牛生长在高山草原，天然放养，生产周期长，肉质鲜美，富含氨基酸、微量元素。金扬程说，用牦牛肉做...

高人气老字号西区老大房,月饼热卖进行时

“我们的师傅现在分秒不停地在烤制月饼，炉子基本没有歇下来的时候。一般每个顾客都是10盒20盒地买，昨天卖了5000多个，今天预计要卖到一万多个月饼。”西区老大房900食品城店店长徐厚君告诉记者，每天从开门持续到晚上9点，12个小时火力全开，才可以基本跟上订单攀升的节奏。和面、做馅、包饼、烤制……经过高温烘烤...

当高原牦牛邂逅“上海咪道”鲜肉月饼

在5日开幕的第七届上海市对口地区特色商品展销会上,一盘黄澄澄、香喷喷的牦牛肉月饼,体现着上海对口帮扶的成色。鲜肉月饼,是上海人为之大排长龙的时令美食。临近中秋节,申城鲜肉月饼有了新口味:上海真老大房与泰康两家食品企业,推出了牦牛肉馅儿的鲜肉月饼。而这款新口味月饼的主原料牦牛肉,则是来自上海对口支援地...

不用跑断腿,8家老字号鲜肉月饼明天一次挑个够!

真老大房的月饼采用最正宗的苏式月饼包制手法,为黄浦区非遗项目,深受市场青睐(www.e993.com)2024年11月10日。今年,真老大房针对上海人喜欢的南乳风味,全新推出了南乳汁鲜肉月饼,肉质因为南乳的浸润口感更加软嫩细腻,油润多汁,甜而不腻。不用跑断腿,就能将这8家老字号月饼一网打尽,就在第一届上海老字号鲜肉月饼节。品尝月饼的同时,上海轻音乐...

苏式鲜肉月饼哪一家好吃?这5家最正宗,酥脆肉嫩,馅料饱满多汁

杭州人一年下来用掉1300头-1500头猪的新鲜后腿肉制作鲜肉月饼。苏式鲜肉月饼哪一家最好吃?这5家闭眼入,酥脆掉渣,馅料饱满多汁一、西区老大房鲜肉月饼西区老大房是上海的一家百年老字号,是上海点心界的知名大佬,制作鲜肉月饼而闻名。鲜肉月饼选用优质小麦面粉与醇香猪油为原料,经过传统开酥工艺制成。

不用跑断腿、不用排队,8家老字号鲜肉月饼明天一次挑个够!

真老大房的月饼采用最正宗的苏式月饼包制手法,为黄浦区非遗项目,深受市场青睐。今年,真老大房针对上海人喜欢的南乳风味,全新推出了南乳汁鲜肉月饼,肉质因为南乳的浸润口感更加软嫩细腻,油润多汁,甜而不腻。不用跑断腿、不用排队,就能将这8家老字号月饼一网打尽,就在第一届上海老字号鲜肉月饼节。品尝月饼的同时,...

十大热门苏式月饼产品排行榜,值得入手的苏式月饼推荐

四、西区老大房鲜肉月饼,上海老味道西区老大房,上海老字号品牌,其鲜肉月饼以其独特的口感和鲜美的馅料,成为了上海人心中的经典美食。西区老大房鲜肉月饼,采用优质猪肉和秘制调料,外皮酥松,内馅鲜美多汁。除了传统的鲜肉口味,还有香辣小龙虾等创新口味,让人一试难忘。

中秋“销冠”回归,上海路边大排长龙!阿姨爷叔早上5点就来了,门店...

从北京过来的,买了拷子鱼、糖醋小排。月饼没有买,人实在太多,要排四个小时,我们下午要回去了,时间来不及了。新锦江大酒店除了光明邨新锦江大酒店的鲜肉月饼也颇受喜爱这些天面点师傅们的擀面杖都要“抡冒烟了”也许有人会问这小小的鲜肉月饼...