教你“葱花千层饼”的专业做法,在家也能做出店里的口感
将叠好的千层饼团用擀面杖轻轻擀开,注意力度的大小,防止压力撑破面皮。我是根据家里的电饼铛大小来确定最后的半成品大小的,大家可以参考一下。这样,一个半成品就做好了。半成品5、烘烤接下来就是烘烤阶段,电饼铛里抹上油,油多些的话,烤出来的颜色是金黄色的,会更好看些。我涂抹的油不多,主要是...
椒盐千层饼做法,不用提前发面,蓬松暄软层次多,凉了也好吃
椒盐千层饼做法,不用提前发面,蓬松暄软层次多,凉了也好吃VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。关键字:发面层次...
教你千层饼新做法,做法超简单,一看就会,零失败
教你千层饼新做法,做法超简单,一看就会,零失败2024-01-1608:12:52盲盒黑科技广西举报0分享至0:00/0:00速度洗脑循环视频加载失败盲盒黑科技5386粉丝科技资讯一手掌握04:07修身齐家指的是只有强健的体魄才能给家人美好的生活03:35这段给我看饿了,一碗虾仁打卤面,真是鲜美无...
壹粉食堂|自制玉米面千层饼松软细腻,层层分明!吃了还想吃
3、案板放适量面粉,放上发好的玉米面团揉成长条状,分成差不多大小的6个剂子,一个大剂子备用。4、先把大剂子擀成圆形,中间均匀涂抹油酥,边缘不要涂油酥,然后把那几个剂子擀成圆形后,放在大的那个圆饼上,均匀涂抹油酥,再把其他的圆饼都那样放好,然后把大的圆饼周边涂点水再折叠好,不漏油,上边再涂点水,撒点...
1斤面粉2勺盐,教你千层饼独特新做法,层次分明,凉了也不发硬
新浪视频秒拍打开新浪新闻发现更多精彩打开当前浏览器不支持最新的video播放00:0002:0802:081斤面粉2勺盐,教你千层饼独特新做法,层次分明,凉了也不发硬素菜做法大全说说你的看法0打开APP
向老师傅请教的千层饼做法,简单这几步,做出来层数分明酥脆弹牙
酱香千层的酱料做法非常简单,锅中放入少量的色拉油,微微加热后,放入我们切好的大葱,炒出香味后,先放入豆瓣酱,转中小火炒出红油(www.e993.com)2024年7月30日。之后放入甜面酱,继续中小火,翻炒均匀,之后加入水淀粉,勾一下芡,炒至酱料浓稠,酱香千层饼的酱料就制作完成了。千层饼的做法是怎样的?酱香千层的酱料我们刚刚炒好了,下面我们...
千层饼要出新做法,表皮酥香,层层香软,简单一做,超级好吃
做法千层饼第一步:准备300克的面粉,加3克酵母粉,5克白糖,倒入温水190毫升,先把酵母化开,边倒边搅拌,搅成大面絮后,下手揉成一个偏软一点的面团,刚开始有点粘手,多揉上几分钟,一定要揉光滑哦,盖上盖子,醒发至两倍大。千层饼第二步:接下来制作油酥,碗里倒入两勺面粉,加入6克盐,一克胡椒粉,倒...
太香了!擀一擀烙一烙金黄酥脆层层分明,学会这个千层饼做法简单
做法步骤:第一步:烙饼我们先来和面,很多人烙饼不知道用冷水还是用热水,在这里和大家揭秘。我们先把面粉放到盆里,加入开水烫一下面,边烫边用筷子搅拌,然后加入冷水和成软一些的面团。我们这叫做半烫面,这样面团的筋性会少一些,捞出的饼才会里面柔软不硬。
自从学会千层饼这个做法,我家隔三差五吃一次,外酥里软吃不够
1)做椒盐千层烧饼第一步首先是要发面,面发好了,做出来的饼才好吃,用温水化开酵母粉,然后加入一勺白糖促进酵母发酵,再用化好的水和面,这样可以促进面粉发酵2)椒盐是用花椒,小茴香,盐慢慢炒制而成,可以自己在家做3)抹上椒盐油酥的圆饼,从中间沿着一边切开,再沿着切开的线卷起来,封好口,这样做出来的烧饼多...