玉米面最好吃的做法,比馒头简单,比面包好吃,早餐再也不用买
1.玉米粉必需用开jingsimin水烫成块状。2.放酵母粉的时候,先尝尝玉米粉的温度。假如太高,放之前让它轻微冷却一下。
把玉米面用开水一烫,加半碗面粉,手不沾面,蓬松柔软比面包好吃
具体做法:1.今天和大家分享一个早餐玉米饼的做法,咸香松软粗粮细作,好吃又健康。首先我们准备细玉米面200克,开水400毫升,边倒边搅拌,调成细腻的玉米糊,稍微晾一会儿,晾至温热约40度左右,加入四克酵母,搅拌至酵母完全溶解,分次加入约150克的面粉,边倒边搅拌,加入面粉,口感会更加的细腻,而且增加它的粘性,调成...
吃10斤苹果不如吃1斤它,营养美味,低脂低热量,中老年人要常吃
1、首先大碗中加入300克的玉米面用同比例毫升的开水烫面随倒随搅拌,烫过的玉米面口感更加细腻2、凉至温热之后加入200克白面,将5克酵母粉用温水化开倒入面粉中,搅拌揉成面团盖上保鲜膜放到温暖的地方饧发2个小时3、玉米面饧发好之后加入2克的小苏打综合一下酸味,使玉米饼更加松软4、电饼铛刷上热油预热一...
无论男女,早上拿它当主食,促进肠胃蠕动,低脂养胃,不比牛奶差
将发酵好的面团取出,搓成一个个均匀的小团,用力按压成圆形或椭圆形,摆放在帘布或油纸上,盖上保鲜膜,再次静置发酵。此时,轻轻滚动锅底,淡淡香气飘散,期待着面团膨胀的一刻。锅中满是清澈的食用油,在中小火下,玉米饼渐次变得金黄酥脆。翻面的时机把握得恰到好处,只有底部形成了脆硬的锅巴,饼体才会保持完...
入秋后多吃粗粮,6道玉米面早餐做法,营养养胃,元气满满好过秋
1.150克玉米粉加200克开水烫面条。用开水烫过的玉米粉味道更细腻,不会觉得粗糙。将其搅拌成颗粒并放置一段时间。2.温热状态后,加入5克酵母、5克盐、350克温水和320克面粉,搅拌成细面糊。面糊相对较薄,可能处于流动状态。就这样。盖上盖子,发酵至两倍大小。
自制松软玉米饼,绿色健康无添加,透着玉米淡奶香,宝宝爱不释手
松软玉米饼子的做法如下:1,先准备一个干净的碗,加入两个鸡蛋的蛋白和适量的白糖,用打蛋器打发(没有打蛋器的朋友可以用四只筷子抓在一起快速打发)(www.e993.com)2024年11月1日。然后再准备一个干净的碗加入一定的蛋黄,玉米粉,牛奶(牛奶记得少量分次加入哦)搅拌至粘稠状态,用勺子舀起来能刚好往下流就可以了。
80年代最常吃的玉米饼,发面不放酵母泡打粉,比加面粉还好吃
今天用玉米面给大家分享一个80年代最长吃的玉米饼做法,发面不放酵母泡打粉,比加面粉还好吃。做法:1,准备好500克的玉米面一半用250克的开水烫面随倒随搅拌成小面絮,开水烫面更容易消化口感更好,另一半用100克的凉水和面2,搅拌成面絮之后下手揉成光滑的面团,盖上保鲜膜放到温暖的地方自然发酵,大约需...
早餐玉米饼这样做松软细腻,老人小孩都喜欢一盘根本都不够吃
材料:200克玉米面粉,100克普通面粉,3克酵母,100克核桃仁,30克白糖做法一、取一个干净的盆,然后倒入玉米面粉和白面粉,然后加入酵母和白糖二、取出核桃仁,放在案板上擀碎,再加入刚才的盆中,然后加入180克温水,搅拌成面团,醒发至两倍大小三、在案板上撒少许的干面粉,取出面团,揉搓光滑,再搓成长条,然后分成大小...
嫩玉米饼的家常做法,香甜软嫩
做法步骤:第1步、将玉米剥成粒清洗干净。第2步、用天下磨浆机磨成玉米浆。第3步、玉米中加入鸡蛋、白糖、酵母、面粉。第4步、搅拌成糊状。第5步、静置40~60分钟发酵。第6步、锅中加热后倒入食用油。第7步、用汤勺挖一勺玉米糊倒入锅内。
好吃的奶香玉米饼,营养香甜,减脂期再合适不过
烹饪机中加入普通面粉、一个鸡蛋、玉米面粉、牛奶、酵母、白糖、温水搅拌均匀02搅匀后把面糊倒在碗中,包好盖上保鲜膜醒发20分钟;醒好后,面糊搅拌一下排气03平底煎锅刷一点油;倒入面糊,一面煎3分钟;翻转再煎3分钟,这道奶香浓郁的玉米饼就完成啦...