秋分滋补秘籍:胡萝卜梅干菜鸡爪汤,鲜美营养,温暖整个秋天!
第一步:提前选购好胡萝卜,梅干菜,鸡爪和排骨等食材,先把鸡爪提前解冻,去掉多余的部位,用清水冲洗干净,备用。mp.zhaosheng.gd第二步:把胡萝卜都清洗干净,去皮切成一些块状,陈皮用温水泡发,刮掉一层白色物质,南北杏洗净备用,生姜切成若干片状。第三步:瑶柱用温水泡发,梅干菜用温水泡发,切成一些小段,猪排骨剁...
浙江美食梅干菜饼,几十年老配方,馅料咸香,饼皮松软凉了也不硬
1、做梅干菜饼的面团要饧一段时间,才会更好操作,所以需要先揉面,准备800g面粉和2g酵母,面粉多少按照自己的需求量准备,800g面粉够一家6口人吃,这里的酵母不是为了发面,是为了让饼皮更加柔软,放凉了也不会硬,这是梅干菜饼好吃的第一个重点;2、把2g酵母倒在面粉中,搅拌均匀,用500g温水来和面,边倒边搅拌,...
...不输梅菜扣肉,软糯下饭,肉香十足的梅干菜烧肉,跟着大厨做起来吧!
做法比梅菜扣肉简单,味道却不输梅菜扣肉,软糯下饭,肉香十足的梅干菜烧肉,跟着大厨做起来吧!2024-08-276203|03:36粉蒸肉!要想做到鲜香软糯不肥腻,只要2招学会之后,在家轻松复刻完美粉蒸肉,家人都夸您是大厨2024-08-255624|03:39做适合北方人口味的皮蛋瘦肉粥,咸香适口,营养丰富,做法还特别简单!
五花肉加一把梅干菜太香了,软烂入味不油腻,做法简单,超级下饭
不炒也不炸教你五花肉最火爆的做法,软烂入味不油腻,比红烧肉好吃多了2024-10-041.2万|04:33不加一滴水把一整条鱼放入砂锅,出锅就是一道特色大餐,国庆节做给家人吃2024-10-04推荐视频3421|03:33尖椒干豆腐不要直接炒,学会我这样做,鲜香滑嫩又入味,真下饭1评论2024-09-2200:54经典三国,无...
肉食爱好者的福音,深扒梅干菜蒸肉的解馋做法,肥而不腻又嫩鲜
梅干菜泡发:将梅干菜用温水泡发,洗净后挤干水分,切成小段。生姜切片,葱切段,备用。蒸制:将腌制好的五花肉片平铺在蒸盘底部,上面铺上梅干菜和生姜片,撒上葱段,放入已经预热至中火的蒸锅中,蒸制40分钟。出锅:蒸好后取出,撒上葱花点缀,即可上桌。
终于发现了,梅干菜大肉包子的好吃做法啦,照着做可以秒杀包子店
首先我们要准备一些品质上乘的梅干菜,将梅干菜清洗干净,因为梅干菜的盐分是很高的,所以要多清洗几遍,然后用温水泡上20分钟左右即可(www.e993.com)2024年11月15日。这时候我们可以准备一下其他配料,我们可以挑选一些五花肉,这样包出来的包子更香,将买来的肉洗净然后切成小块,放入绞肉机中打碎备用。
让古老大运河焕发时代新风貌!绍兴做法获央媒点赞
“今天还有花鲢鱼、梅干菜蒸肉、丝瓜干菜汤……”赵晓东向客人介绍爱人制作的美食,还热情地跟客人拉家常,讲绍兴的风土人情,客人走了一拨,又来一拨,说着聊着直到日暮西垂。今年67岁的吴继康是老党员,从小生活在仓桥直街,开门即景,对于老吴这样的当地人来说早已司空见惯。他推开门就能看见来来往往的游人,将这条...
夏季要多吃这5种豆类蔬菜,清热解馋营养好,附上它们的详细做法
在江浙一带四季豆炒肉和梅干菜四季豆是最常见的2种做法,每一种都非常下饭,今天先和大家分享分享四季豆炒肉的做法,四季豆炒肉我喜欢把四季豆切成小颗粒状,有的朋友喜欢切成长段,但总觉得长段比较难入味,所以有了肉末四季豆;原材料四季豆、肉末、蒜末、小米辣椒圈、食盐、食用油;...
立秋记得吃4宝|桃子_新浪财经_新浪网
做法:1.梅干菜用温水泡软,备用。新鲜五花肉清洗,放进锅里煮7成熟。捞起放凉,切大小厚度一样的片。然后腌制一下,加入食盐、老抽、姜末、胡椒粉、十三香。2.腌制过后,把五花肉均匀放在碗里,上面盖上梅干菜,放进锅里大火蒸1个小时,让其蒸熟、蒸烂。
红烧肉梅干菜的做法 最正宗的做法
加入梅干菜:将炒好的糖色倒入锅中,加入梅干菜,翻炒均匀。加入料酒、生抽、老抽:加入适量料酒、生抽、老抽,翻炒均匀。炖煮:将炒好的五花肉和梅干菜倒入砂锅中,加入足够的水,大火煮开后转小火慢慢炖煮。调味:炖煮至肉质软烂,汤汁浓稠时,加入适量盐、鸡精、胡椒粉调味。出锅装盘:将红烧肉梅干菜盛入盘...