没想到莲蓬子也这么好吃,每一口都爆开,香甜酥脆,吃起来真不错
具体做法:1.莲蓬子大家都知道,今天就来做一个好吃的爆酥莲蓬子。新鲜的莲蓬洗净之后,把籽抠出来。2.起锅加入少量的油,油热之后下入莲蓬子,小火慢慢煎,把表面的水分炒干,莲蓬子的外皮会逐渐爆开。3.当全部爆开之后,加入适量的盐炒匀,煎至金黄出锅。4.再加入辣椒粉和白糖,好吃的爆酥莲蓬子就做好了...
莲蓬可以直接剥开吃吗?莲蓬怎么吃?常见的莲蓬吃法有哪些?
第一种是直接生吃。选择鲜嫩的莲蓬,剥出莲子后用清水冲洗干净,直接食用。这种吃法最简单也最原汁原味,口感清香、甘甜。第二种是制作莲子汤。将剥好的莲子与红枣、桂圆等食材一起煮成汤水,口感甜润、营养丰富,适合夏季消暑。除了以上两种吃法,莲蓬还可以和其他食材搭配制作各种美食,比如莲子银耳汤、莲子糕等。不同...
莲蓬、菱角上市!“荷塘三宝”你尝鲜了吗
1、莲蓬/莲子每到夏天大街小巷都堆起了绿油油的莲蓬相比于莲子羹、八宝饭之类的做法更爱吃新鲜的嫩甜莲子剥掉莲子油绿的果皮鲜嫩的莲子清甜莲心也不会苦一口一个吃多了也不会上火推荐吃法冰镇莲子米、炒莲子米、莲米羹2、藕带/藕湖北人几乎一年四季都在吃藕铫子煨的藕汤是多少湖北人惦...
成都的烧烤有多奇葩?烤西瓜、烤仙人掌我忍了,烤莲蓬又是什么鬼
在这位网友分享的视频中,烧烤师傅拿着一把歪歪扭扭的莲蓬就开始往烧烤架上摆。还没来得及震惊,下一个镜头就是师傅拿着刷油的刷子往莲蓬上刷油,从莲蓬上滴落下去的油还引燃了烧烤炉的明火。看来确实不是在演戏,抹过油的莲蓬被烤过一段时间之后,烧烤师傅拿出了一把“祖传”的烧烤小料,撒在了这把莲蓬上。在...
湿热天肠胃总是“闹脾气”,怎么调理?附三伏天食养方推荐
材料:冬瓜750克,莲蓬2朵,薏仁30克,扁豆30克,陈皮5克,脊骨500克。做法:所有材料洗净后放入煲内,加水适量,先用大火煮沸,再用小火煲2小时,加盐调味即可食用。点评:消暑利湿,适合暑湿困阻,大便稀溏,舌苔厚腻之人食用。02五指毛桃茯苓山药排骨汤
夏季孩子烦渴厌食?推荐四款保健汤方
材料:冬瓜750克,炒白扁豆、薏苡仁各20克,赤小豆15克,莲蓬1个(www.e993.com)2024年10月1日。做法:冬瓜连皮切成块,上料同入砂锅中,加适量清水,武火煮沸转文火煲2小时。如果加入新鲜荷叶同煲,清热解暑的作用更强。功效:清热解暑,健脾祛湿。对于口干烦渴、小便短黄的小儿,有清热利尿之功效。暑天常饮,可预防中暑,少生热痱、疖疮。...
别走宝!煲汤用好这七种平价“边角料”,消暑祛湿又健脾
做法:脊骨洗净焯水;莲蓬洗净后浸泡,莲子剥开,去莲心备用;把所有材料放入汤煲中,加入清水适量,大火煮开后转小火,煲约1小时,加盐调味即可。点评:消暑祛湿且不伤正,同时理气、健脾、安神。芒果核很多人不知道,芒果核其实是一味中药,具有止咳的作用。
荷花那么好看,当然是要全吃掉啊!_澎湃号·政务_澎湃新闻-The Paper
做法:猪骨焯水,冬瓜去皮切块,莲蓬去籽;将所有材料放入炖锅中,加水没过食材;大火烧开后转小火炖煮1.5小时;加盐调味,即可享用。“接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红”。有多少小伙伴和阿武一样,每次看到满塘的碧绿荷叶连成一片,就有一种想化身成《格列佛游记》中的小人,跳到荷叶床上躺一躺的冲动。
生吃降火,熟吃健脾!每天吃一点,作用真大,不懂吃可惜了!
第一步:首先将莲蓬里面白色的嫩米剥出来,然后用自来水将莲米冲洗干净,如果您一点苦也不能接受,可以用牙签,将莲蓬芯挤出来。第二步:将莲藕削皮后切成莲蓬大小的丁状,然后将莲藕放入白醋水中浸泡3分钟,这样可以防止莲藕发黑,时间到后将莲藕捞出,再用自来水将莲藕冲洗干净。
大暑,我们吃点啥?
晒伏姜传统的做法是将生姜切丝或切碎后一层姜一层红糖地装入罐中罐口蒙上纱布,用绳子系好在太阳下晾晒被红糖渍过的姜辛辣刺激的口感变得柔和了起来但其驱寒温补的功效却因充分吸收了伏天太阳的能量而更为突出《管子》云:“大暑至,万物荣华”...