朱元璋吃完老妇的豆腐汤后,连连称赞,离开后却立即下令:杀了她
记起当年那碗救命的豆腐汤,朱元璋不由得感慨万千,立即表现出了浓厚的兴趣,并决心再次品尝当年的美味。当朱元璋提起当年的“珍珠翡翠白玉汤”时,老婆婆才慢慢地想起了那段往事,还亲自给朱元璋做了一碗。朱元璋这才发现自己心心念念这么多年的珍珠翡翠白玉汤,其实就是青菜豆腐汤而已,比起宫中御厨做的汤味道差得远,...
朱元璋喝完老婆婆豆腐汤后,赞不绝口,离开后却下令斩杀老婆婆
事实上,朱元璋并非只对开国功臣有所提防,他对身边的人毫无信任。有一次,朱元璋在品尝一位老婆婆做的豆腐汤后,对其赞不绝口,可当他离开老婆婆的家时,却让手下人将其处决。为什么身为皇帝的朱元璋会对一碗豆腐汤情有独钟呢?在喝过豆腐汤后,朱元璋为什么又会下令处决那位老婆婆呢?朱元璋是一位出身农民的开国...
朱元璋宴请群臣,菜上齐后所有人吃的很开心,唯有刘伯温满头冷汗
宴启,朱元璋特设青菜豆腐简席,众功臣愕然失色,期盼落空。数武将性情直率,直言不讳,显露不悦之色。朱元璋静观群英百态,内心轻叹。昔日并肩作战的伙伴,今已沉湎享乐,忘却往昔风霜。此举更笃定他心,誓为功臣们刻下难忘之课。当民怨沸腾之际,朱元璋悠然命人呈上珍馐:红烧兔全宴、清蒸犬肉、飞禽红烩、公鸡凉...
宫廷豆腐的变迁
相声段子中说,朱元璋宴请群臣就用四菜一汤,虽有些夸张,但也在一定程度上反映出当时实情。相声中还讲到在御宴的“四菜一汤”中白菜烩豆腐是一道主菜。根据史料记载,豆腐的确属于明初御宴中所用的主要食材。不过,这种食材到了成化年间却有了重大改变。明中期,奢靡之风渐盛,这股风气自上而下影响了整个社会。当时...
台媒:中国各地臭豆腐争奇斗艳 作法各异!
但经过2年钻研,钱勇军创立臭豆腐品牌。他的做法是先把臭豆腐油炸3、5分钟后,用筷子在豆腐表面轻轻一敲,开个小洞,再灌入以鲜、辣、香为特色的酱料与汤料,外脆内嫩、先鲜后辣,食客回味无穷。身为理科生的钱勇军,发现不同地域制作的臭豆腐品质与味道无法统一,所以他利用函数思想寻找制作臭豆腐的最佳变数组合,经...
朱元璋吃完老婆婆的豆腐汤后,连连称赞,离开后下令:立即杀了她
后来,朱元璋确实不遗余力地寻找了当年的老婆婆,终于找到了她的豆腐店(www.e993.com)2024年11月29日。朱元璋感到非常高兴,心怀感恩之情,决意向老婆婆索要一碗白玉翡翠汤。老婆婆一眼就认出了朱元璋,为他端上了一碗白玉翡翠汤,并解释了汤的特殊之处。她说,朱元璋吃的汤味道不同,是因为她使用了路边采来的野菜和发酵的豆腐制作。朱元璋听后脸色有...
今日迎腊八节你喝粥了么 有关腊八的这些习俗你知道吗
“腊八豆腐”是安徽黔县民间风味特产,在春节前夕的腊八,即农历十二月初八前后,黔县家家户户都要晒制豆腐,民间将这种自然晒制的豆腐称作“腊八豆腐”。相关阅读:与腊八有关的传说故事一:腊八源自朱元璋腊八节是农历腊月(十二月)初八,起源于元末明初,据说当年朱元璋落难在牢监里受苦时,当时正值寒天,又冷又饿的...
朱元璋吃过老婆婆的豆腐汤赞不绝口,离开后却随即下令:杀了她
朱元璋吃过老婆婆的豆腐汤赞不绝口,离开后却随即下令:杀了她,住持,富贵,明朝,元朝,豆腐汤,皇觉寺,小说家,开国皇帝朱元璋
谁敢和安徽人吃饭!_澎湃号·湃客_澎湃新闻-The Paper
而做法不同的馄饨,名字更神奇,江毛水饺、深渡包袱,是啥点了才知道。普通的鸡汤小馄饨,都藏着好味道。图片|吃货小刘鸭??何止是豆腐,个个有来头豆腐到了安徽,可算绝对的“自来熟”。熟到“长毛”的毛豆腐、菊花豆腐盅、百鸟归巢、淮王献宝等堪称“豆腐开会”。
精致的扬州人,吃包子有多讲究?
“前者我们叫晴雯包,用豆腐皮做外面的皮,里面包笋和香菇,外面用葱裹口,特别水灵,而且是清鲜,属于清补系统,适合晴雯的角色。后面一个,是咸的,扬州人善于吃鹅你也听说了,鹅油香,可以做成酥皮点心,也就是《红楼梦》里说的鹅油松瓤卷。”说得如此清楚,是因为1987年的电视剧《红楼梦》拍摄的时候,找的就是陈大师...