豆腐怎么做好吃又简单家常做法,白菜猪肉豆腐煲,家常美味的选择

1.准备食材:豆腐切成厚片或小块。白菜洗净,切成适当大小的段。猪肉片用少许生抽腌制10分钟。大蒜和姜剁成末。2.炒制猪肉片:热锅凉油,放入大蒜和姜末爆香。加入腌制好的猪肉片,翻炒至变色。3.煮豆腐和白菜:将豆腐块放入锅中,轻轻翻炒均匀。倒入适量的清水,水量以没过食材为准。加入生抽...

经典家常菜,白菜炖豆腐教你品味家的味道,健康美味,素食佳肴

2.准备一颗大白菜一片片掰散,然后放入大盆中,开流动清水把白菜清洗干净,洗净后放进菜篮中控水。接着把白菜叶放到案板上,白菜帮和白菜叶分开切,白菜帮切成菱形片,白菜叶用手撕成小块。3.准备一块老豆腐切成一公分左右的片;一小块五花肉切片;几粒大蒜切片;一段大葱白切小段;一块生姜去皮后切丝;几个干辣椒剪...

天冷了,推荐八道家常炖菜,热气腾腾,好吃暖和,省事又营养

1、白菜撕成块,豆腐切成三角形,木耳加水泡发,火腿肠切片。2、碗里打入鸡蛋,加盐打散,豆腐裹上蛋液,下入油锅中煎至金黄夹出。3、切小米椒和蒜末放入碗中,倒入两勺生抽、一勺蚝油和一勺老抽,再加适量盐、鸡精,倒入清水搅匀。4、把白菜、木耳、豆腐和火腿肠依次铺入砂锅里,倒入料汁。5、开火炖煮十五分...

用白菜做凉拌菜也非常给力,加入海带和干豆腐,酸辣脆爽,真好吃

具体做法:1.今天做一个好吃的凉拌菜。我们先把海带和干豆腐皮都切丝。2.取白菜叶,我们先把叶子切一下,再把白菜帮打一下花刀,然后再竖着切丝。3.切好之后放入水中泡一下,泡好之后就这样,有锯齿状了。4.接着把所有的菜都放入盆中,加入适量的盐,再加入两勺酱油、两勺醋,少量的香油,然后再加葱花和干...

辽宁十大家常菜,哪一道是你的心头好?

制作小贴士:白菜的选择要注意新鲜度和口感,过老的白菜会影响口感。腌制时要用适量的盐和辣椒等调料,这样才能保证辣白菜的味道和口感。腌制时间要适中,过长或过短都会影响口感。六、白菜炖豆腐:简单食材,美味无限白菜炖豆腐,这道菜在辽宁人的餐桌上极为常见。它用大白菜和豆腐为主要原料制作而成,做法简单,味道...

豆腐好吃有诀窍,分享3种家常做法,鲜嫩入味,下酒又下饭

二,小白菜炖豆腐1.准备洗净的小白菜一把,切成三段,老豆腐一块,先切成两厘米宽的厚片,再切成菱形块,大葱半根切成葱粒,生姜一小块切成姜粒,再抓入几粒花椒备用(www.e993.com)2024年11月8日。盆里放入几粒枸杞子,加入少许清水浸泡。2.锅里面烧水,加入一勺食盐增加底味,水开后下入豆腐,用勺子推动几下,焯水一分钟左右,去除豆腥味,然后...

马上下雪!接下来长春这样!

在长春有这样一个习惯:一落雪就吃炖大鹅。大鹅和土豆一起炖,出奇地好吃,解馋又养胃。04羊肉炖酸菜羊肉肥瘦相间、口感细腻,如果怕油腻,“翠花”刚腌好的酸菜就是绝佳搭配。05白菜炖冻豆腐白菜炖冻豆腐是长春人的家常菜,软绵而富有弹性的冻豆腐,配上富含维生素的白菜,足以让人食欲倍增。

白菜炖豆腐,简单易做,营养丰富,深受广大人民群众的喜爱

首先,我们需要准备以下食材:新鲜的白菜一颗,嫩豆腐一块,适量的葱姜蒜,还有盐、鸡精、生抽、老抽、料酒等调味料。这些食材都是日常生活中常见的,购买起来十分方便。准备好食材后,我们就可以开始制作了。首先,将白菜洗净切成段,豆腐切成小块备用。葱姜蒜分别切成末,以便后续调味使用。

风寒感冒吃什么家常菜

风寒感冒可以食用生姜红糖水、葱白粥、白菜豆腐汤、萝卜马蹄排骨汤、紫苏叶煮鸡蛋等家常菜。需注意,上述食物并不能直接治疗风寒感冒,若症状持续不缓解,建议及时就医。1.生姜红糖水生姜红糖水适合风寒感冒时饮用,因为姜具有解表散寒、温中止呕的作用,而红糖则有温补气血的功效。适量饮用可促进身体出汗,缓解风寒引起...