32款家常菜做法分享,食材合理搭配,简单营养开胃,美味享不尽

1.将豆腐切成长方条,电饼铛内刷油,煎至两面金黄色2.煎豆腐的同时,将葱、蒜苗切段,胡萝卜去皮切片3.热锅凉油,放入一勺豆瓣酱炒香,放入葱段、胡萝卜煸炒至变色4.放入豆腐,放一勺生抽,翻炒均匀,加半杯开水,小火焖煮5.待收干汁,放入蒜苗段,翻炒出锅即可肉末粉丝娃娃菜1.准备好,切好所有需要用...

六种麻婆豆腐做法,味道各不相同,款款美味

准备嫩豆腐一块,牛肉沫适量。蒜苗段适量。豆腐切块,下入锅中焯水降低豆腥味,焯水的时候锅里加点酱油,少许盐。捞出投凉控干水份。锅烧热下入油适量,放入牛肉末炒香炒酥,下入豆瓣酱,豆豉,炒香炒出红油下入辣椒粉炒香,倒入适量热鲜汤或者开水,烧开下入豆腐,调入料酒、酱油、盐、味精、鸡精,勾三道芡,大火收...

韭菜炒鸡蛋竟然成了春天的“食补良方”?

香干炒青蒜食材:青蒜250克,香干100克,食盐、植物油各适量。做法:将香干切薄片,青蒜洗净,切寸段;起锅倒油,将青蒜炒至翠绿色,加入香干、适量食盐,略炒即成。功效:大蒜具有食积消滞、杀菌灭虫的作用,能够阻断致癌物质——亚硝胺的合成,抑制癌细胞生长,对癌细胞具有极强的杀伤力。它有一个外号“血管清道夫”...

简单易做,慢火细炖,豆腐牛肉煲让你秒变大厨!

准备豆腐:将豆腐切成块状,如果喜欢更加入味的口感,可以先将豆腐煎至两面金黄备用。煎豆腐时,锅中放适量油,油热后下入豆腐块,小火慢煎至两面金黄即可捞出。爆香辅料:锅中留底油,放入切好的葱、姜、蒜爆香,炒出香味后根据个人口味加入一勺黄豆酱和辣椒酱(或郫县豆瓣酱)炒出红油。炖煮汤汁:在锅中加入适量开...

三伏天“吃凉不吃寒”,建议:少吃2瓜多吃3菜,清凉解暑好处多

做法:把豆腐清洗干净,然后切成块,接着锅里放入植物油,烧热之后,放入食用盐,接着把豆腐放进去,煎至金黄的时候,把它捞出来,接着控干油分,锅中留底油,加入蒜末,来点蒜苗,大火翻炒,放入豆腐,来点盐和酱油,最后来点鸡精,就可以出锅了。三、牛蛙

二月十六,推荐“3吃、2做、1忌讳”顺应季节,遵循传统安稳度春

1,蒜苗洗净切成段,五花肉切片,锅里放入花生油,放入葱丝姜丝爆香,倒入五花肉煸炒均匀,炒出油脂,加入生抽炒匀(www.e993.com)2024年11月13日。2,最后放入蒜苗煸炒均匀,倒入少许清水防止糊锅,盖上盖子炒一会儿,蒜苗熟透,加盐调味,出锅即成。推荐:凉拌菠菜凉拌菠菜的做法食材:菠菜适量,红薯粉条适量,蒜末少许,盐少许,味精少许,醋少许,香油...

雌激素是美丽源泉,推荐女人多吃八道菜,补充雌激素,美丽过冬天

食材准备:五花肉、儿菜、蒜苗、蒜末、小米辣。做法流程:1.儿菜清洗干净,然后切成薄片备用,接着起锅烧水,水烧开之后,放入儿菜焯煮三分钟左右,再捞出沥干水分备用。2.清洗五花肉,然后切成薄片备用,接着热锅烧油,油热以后,放入五花肉煸炒,煸炒出五花肉多余油脂后,再倒入蒜末和小米辣一起翻炒均匀,炒出香味。

@重庆的小伙伴们:小雪节气“加油”保暖,不妨试试这些进补美食

做法:1、将猪肉切成小方块,板栗子去壳剥皮。2、锅中放油与砂糖炒成黄红色,加入酱油,放入猪肉、板栗、葱、姜、料酒同煮,至肉软时即可。功效:补肾强筋、健脾益气。桂圆牛肉汤食材:牛肉,豆苗,黄芪,桂圆肉,盐,白酒。做法:1、牛肉切片汆水洗净。2、锅中加水放入牛肉,加入黄芪及桂圆肉,煮至水余下约二分...

冬天多吃八道菜,鲜香美味开胃下饭,吃得香身体棒,健康过寒冬

做法步骤:1、白菜清洗干净切成小块,火腿斜切成片,黑木耳泡发洗净备用。2、老豆腐切成小块,锅中油热放进去煎一下,煎至两面金黄,盛出备用。3、锅中底油,放入蒜末和葱花炒香,再放入火腿、白菜和黑木耳翻炒一会儿,炒至断生后放入生抽、老抽、蚝油调味,翻炒均匀至入味。

家常菜-蒜苗炒豆腐

广式蚝油炒生菜只需5分钟,翠绿爽口味道鲜美(图)2月13日18:22菜谱蚝油味道鲜美7年了,它还是我最爱的剧2月13日22:00电视剧琅琊榜风起长林盘点红豆和院配套资源,价格、交通、配套看这篇就够了今天07:09购房攻略简单生活中的美食(九十)2月13日14:16饮食生活早餐江苏省南通市政协原副主席秦剑平...