教你制作咸蛋黄豆腐
教你制作咸蛋黄豆腐来源:环球网-2019-01/2309:19举报责编:王腾飞环球网版权作品,未经书面授权,严禁转载或镜像,违者将被追究法律责任。环球时事珠海航展上,外媒最关注这些中国武器九国免签今日生效,各方摩拳擦掌“进博时间”过半,多国展商斩获大单日本记者探访中国“网红书店”25个基点!美...
?? 咸香滑嫩又补钙,沙沙的口感裹着嫩豆腐!
内脂豆腐、蟹柳、咸鸭蛋、姜、葱、白胡椒、玉米淀粉内酯豆腐和蟹柳切成小块备用。拿2—3个咸鸭蛋,去掉蛋白,把蛋黄捣压成泥状。锅热倒油,下姜末和咸蛋黄炒到起沙冒泡。依次倒入蟹柳和豆腐,轻轻翻动。接着加水到七、八分满,盖上锅盖焖3分钟。最后用水淀粉稍微勾芡一下,再撒上少许的白胡椒和葱...
23款菜肴详细做法揭秘!简单好做,下饭解馋,家人吃后赞不绝!
1.预备好原材料;在咸蛋黄中掺加点料酒;将咸蛋黄和山药放入锅中蒸熟;2.蒸熟的山药去皮后切成长条;蒸熟的咸蛋黄用勺碾压成泥;3.烧热锅,放少量油,将咸蛋黄倒入翻炒;直至咸蛋黄起小小的泡泡后下入山药条;4.翻炒平均,让咸蛋黄平均的裹在山药条上;装入盘中。川式蒜泥白肉材料:五花肉500g、黄瓜...
咸蛋黄豆腐,一道色香味俱佳的家常菜,以其独特的口感和风味
首先,将嫩豆腐切成大小适中的块状,放入淡盐水中浸泡片刻,这样既能去除豆腐的豆腥味,又能使豆腐更加嫩滑。接着,将咸蛋黄蒸熟后压成泥状,备用。接下来,我们起锅烧油,待油温五成热时,放入蒜末、姜末爆香。此时,可以闻到一股浓郁的蒜香味,这是制作咸蛋黄豆腐的关键之一。接着,将压成泥状的咸蛋黄放入锅中,用...
咸蛋黄虾仁豆腐
最热评论草根诗人北京美味豆腐藏咸蛋黄,虾仁相伴更飘香。收好菜谱,美食共享。今天14:11赞回复四字哥哥北京回味无穷今天14:05赞回复最新评论草根诗人北京美味豆腐藏咸蛋黄,虾仁相伴更飘香。收好菜谱,美食共享。今天14:11赞回复四字哥哥北京回味无穷今天14:05赞回复查看全部2条评论>新闻...
教你做好吃的蟹黄豆腐
做法1.将豆腐切成方形小块备用(www.e993.com)2024年11月16日。2.将鸭蛋黄挖出,也可以直接买挖好的鸭蛋黄,碾碎后备用,碾得越碎越好哦!3.锅中热油,开小火,放入鸭蛋黄翻炒,炒至冒泡。看着滋滋冒泡的鸭蛋黄,真的很治愈。4.锅里加入清水,下豆腐块。豆腐入锅后不宜过度翻炒哦!
...可口,家常厨艺自制。|葱花|肉馅|鸡蛋|馅料|虾仁|油豆腐_网易订阅
做法步骤1、嫩豆腐切成小块,放入开水中焯烫一分钟以去除豆腥味,捞出沥干水分备用。2、锅中留底油,放入两勺海鸭咸蛋黄酱,开小火炒至冒泡出香味。3、下入焯好的豆腐块轻轻翻炒几下,使其均匀裹上蛋黄酱。4、加入煮熟的虾仁和青豆,倒入半碗开水,调入适量盐,轻轻搅拌均匀。
蛋黄做了月饼,蛋白哪儿去了?
再过几天,一年一度的中秋节即将来临,又到了吃月饼的时间了。要说哪种月饼最好吃,咸蛋黄月饼必定榜上有名。在食物界,咸蛋黄可谓是万物皆可配,咸蛋黄月饼、咸蛋黄酥、咸蛋黄粽子、咸蛋黄豆腐,就连和白米饭都能组成CP。咸,咸蛋黄的咸香油润唤醒味蕾;甜,月饼饼皮的软糯
“蛋白吃得好,少往医院跑”,这5种优质高蛋白食物,你都知道吗
推荐菜谱咸蛋黄豆腐酿肉丸原料:豆腐1块肉末1小碗咸蛋黄3个淀粉1小勺生抽1勺料酒1勺姜末少许葱花少许油盐适量1.肉末加入少许盐、淀粉、料酒、生抽和姜末等调味料顺着一个方向搅拌上劲;2.将豆腐切成大小相同的块,将豆腐中间挖个洞,将调制好的肉馅酿入其中;...
当《繁花》里的“模子菜”与预制菜PK,你会选择吃啥?
“模子菜”横空出世上世纪八九十年代,最早是乍浦路,后来是黄河路,上海餐饮行业率先摆脱计划经济的桎梏,在民营餐饮企业扎堆的这两条美食街,青菜拌百叶、毛蟹年糕、椒盐大黄蛇、咸蛋黄青蟹、咸蛋黄豆腐、芥末虾球、萝卜丝烧带鱼、酒酿烧带鱼、雪菜豆瓣泥……一种叫做“模子菜”的菜系风靡一时。椒盐大黄蛇咸蛋黄...