萍乡的十大硬菜,你知道多少?

萍乡豆腐干是萍乡的传统特色小吃,也可以作为一道硬菜来品尝。豆腐干选用优质的黄豆为原料,经过多道工序精心制作而成。豆腐干口感坚韧,味道鲜美,营养丰富。在萍乡,无论是街头巷尾的小吃摊,还是高档的餐厅,都可以见到豆腐干的身影。萍乡板栗烧鸡是一道色香味俱佳的硬菜。选用新鲜的板栗和鸡肉为主料,经过炖煮而成。板...

好恰!在这场国际展会上,“萍乡辣”实力圈粉!

走进江西综合馆的萍乡展区,可以看到各类萍乡特色产品摆放有序,来自莲花的血鸭、来自武功山的霉豆腐,还有麻辣、辣酱、扎鱼、搓菜……令人目不暇接。展会现场熙熙攘攘、人头攒动,许多观展者被别具一格的“萍乡味道”所吸引,纷纷驻足品尝、咨询。在本届消博会上萍乡共有5家企业参展江西莲花血鸭食品股份有限公司...

“江西小炒”火出圈!萍乡“辣”些菜怕是藏不住了

最近“江西小炒”突然爆火网络赣菜如今有了一个新外号“江西小炒”成为大面积存在于江浙沪地区的“江西特产”作为美食大省江西风味的经典菜肴不胜枚举萍乡菜作为赣菜系中的一支以讲究原汁原味、口味辛辣、醇浓并重著称结合了赣湘两地的风味吃在口里虽辣但香气四溢,回味无穷

中国吃辣看江西,江西吃辣在萍乡!

泉水豆腐就是其中一样慢火煎至外焦里嫩加点萍乡本地青椒、香芹菜最后放高汤出锅吃起来那叫一个绝!萍乡腊芋腊芋几是萍乡过年熏菜的一个品种由新鲜的芋头熏制而成此菜肴味道独特在红椒与青椒的“加持”下其绵绸口感和辣味交相辉映分分钟爽到爆大蒜辣椒炒腊肉每到岁末萍乡人会采用传...

萍乡的十大硬菜

6.萍乡豆腐:是萍乡的传统名菜,以豆腐、猪肉、青椒等为原料,炒制而成,口感鲜嫩、味道鲜美。7.萍乡油淋鱼:是萍乡的传统名菜,以鱼、葱、姜、蒜等为原料,淋上热油而成,口感鲜嫩、味道鲜美。8.萍乡醡辣椒:是萍乡的传统小吃,以辣椒、糯米粉、豆豉等为原料,醡制而成,口感酥脆、味道香美。

今晚八点,看江西非遗亮相央视!

传统技艺类项目国家级非物质文化遗产南昌宣纸刺绣南昌市西湖区南昌宣纸刺绣是中华千余年来宣纸书画艺术和刺绣工艺完美结合的一种手工刺绣,其继承于江苏兴化市戴南镇顾庄顾氏家族的“纸绣”工艺,分布在南昌、萍乡、杭州、九江等市的部分地区(www.e993.com)2024年11月2日。传统美术类项目江西省级非物质文化遗产城南龙灯南昌市青云谱区城南龙灯的前身是...

江西萍乡的十大硬菜,你吃过吗?

5.萍乡炒粉:是萍乡的传统小吃,以米粉、猪肉、鸡蛋等为原料,炒制而成,口感鲜美、爽滑。6.萍乡豆腐:是萍乡的传统名菜,以豆腐、猪肉、青椒等为原料,炒制而成,口感鲜嫩、味道鲜美。7.萍乡油淋鱼:是萍乡的传统名菜,以鱼、葱、姜、蒜等为原料,淋上热油而成,口感鲜嫩、味道鲜美。

我省入选数量全国第二!全国二十四节气(秋季)旅游美食及线路发布

庐山石鱼、石耳、石鸡、瑶里苦槠豆腐、婺源千层锅、天师八卦宴、上清豆腐三、特色文旅节庆活动篁岭晒秋文化节、龙虎山文化旅游节四、推荐理由“解落三秋叶,能开二月花。过江千尺浪,入竹万竿斜。”金秋时节,16.69万平方公里的赣鄱大地火红一片,婺源、庐山、三清山、龙虎山层林尽染。该线路将江西美景“庐山天下...

福建省龙岩市市场监督管理局2024年食品安全监督抽检信息公告(第5...

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公布了!江西位列全国第二_腾讯新闻

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