鲈鱼只会清蒸吗?教你砂锅鲈鱼,不加一滴水,肉质细嫩无腥味
5、准备好的砂锅烧热,加入适量的食用油,把准备好的蒜瓣、姜片和洋葱粒放进去翻炒,翻炒出香味;6、翻炒好之后转小火,把腌制好的鲈鱼平铺上去,然后沿着砂锅的边缘淋上一圈啤酒,啤酒的用量不用太多,盖上锅盖,转中火焖6分钟,洋葱中含有丰富的水分,加上少许啤酒,这些水分蒸发就能把鲈鱼焖熟,所以这道砂锅鲈鱼是不...
家庭版砂锅豆腐炖鸡蛋做法,太好吃了_手机新浪网
34评论家庭版砂锅豆腐炖鸡蛋做法,太好吃了发现更多热门视频边牧自己拍视频做网红,被萌到了!全是狗狗啊4052次播放穿着暴露的超市老板娘发声:超市已转租…目前其平台粉丝已涨至38万1024专员4.8万次播放郭晶晶拼命坐上裁判长的位置,用一件白衬衫,打脸港圈阔太琳琳很爱国__3.2万次播放忘记俄语的外国...
最适合冬天的白菜豆腐煲,热乎乎炖一锅,2个重点,食材咸香入味
4、锅烧热,加入适量的食用油,油温5成热,把老豆腐放在蛋液中滚一下,均匀地裹上蛋液,下入老豆腐,一片一片放入锅中,底面发黄之后翻面,把另外一面也煎透,煎至两面金黄;5、准备一个砂锅,锅中加少许食用油,加入蒜末爆香,下入撕成小块的白菜,铺上豆腐,倒入准备好的料汁,大火煮开之后,转小火焖煮7分钟;...
简单好吃的白菜豆腐煲,不放油省步骤,一口砂锅搞定,吃着也不错
具体做法:1.今天咱们做这个砂锅白菜豆腐煲懒人做法,一个砂锅就搞定了。首先摘几片大白菜的叶子,冲洗一下。2.再准备提前泡发好的木耳。3.接着把大豆腐切成厚片,我买的这个是石膏豆腐,如果可以买到卤水豆腐是最好的,做出来会更入味,更好吃。4.再切一根素火腿肠。5.把大白菜撕一下,撕的时候留一片叶子...
味不离乡土 一块豆腐盼团圆
“酿”是一个客家话动词,表示“植入馅料”的意思,“酿豆腐”即“有肉馅的豆腐”。客家人把猪肉鱼肉做成的馅“酿”入火柴盒大小的水豆腐中,在油锅里煎到两面金黄,然后盛在砂锅里炖,最后再放些芹菜或葱花,一锅香飘四溢的酿豆腐就可以上桌了。有传说这道菜源于北方的饺子。客家人从北方而来,一路南迁,习惯了...
井庄镇火盆锅豆腐宴
火盆锅豆腐宴选用的火盆是旧时我国北方农村冬季烧碳取暖的器具,隆冬时节,在其上放一砂锅,加以白菜、豆腐、五花熏肉等,则成火盆锅(www.e993.com)2024年11月18日。井庄镇柳沟村在传统火盆锅的基础上,对豆腐进行开发,做出美容养颜的黄豆豆腐、滋补养肾的黑豆豆腐、清热袪火的绿豆豆腐,创新推出"凤凰城-火盆锅-农家三色豆腐宴"。制作时以一主锅为主...
“千菜万菜不如白菜”,分享白菜常见的6种做法,好吃实惠不重样
做法1、准备需要的原材料,白菜、老豆腐和香肠,没有香肠的也可以用五花肉、腊肉等等;2、清洗干净的白菜菜梗用刀拍碎,然后撕成小块,老豆腐切成块,香肠切成片;接着准备一些配料,蒜末、葱花、鸡蛋液、再来个料汁,碗中加入一勺豆瓣酱、少许生抽、食盐、白糖提鲜,大半碗清水,搅拌均匀;...
冬天咕嘟咕嘟的锅里,一定不能少了它
土豆粉砂锅也是北方常见的中式快餐,柔软滑润的土豆粉加上豆腐丝、海带丝、鹌鹑蛋等各种配菜,不知不觉就干掉了一锅。土豆粉砂锅丨图虫创意内蒙古、山西北部和陕北爱吃的大烩菜里,同样要放土豆粉条,久炖后吸足汤汁,软滑又有嚼头,怎么吃都吃不够。
苏州美食,何止十大碗!
选用当地手工老豆腐切块放入笋片、木耳、咸肉,鸡汤砂锅炖制,豆腐经过温火慢炖烧起泡,汤汁浓稠,豆腐口感细腻,柔软爽滑,清香可口,是镇湖一带的传统菜肴。推荐饭店:虎丘区清山会议中心碧绿醋珠绣球苏州金融小镇位于五山环抱的科技城核心片区,酒店的餐饮本着小而精美的主旨进行研发与创作。传统美食狮子头是用肉末...
冬季进补,开春打虎,明日大雪,“冬令5宝”记得多吃,养好身体
推荐做法:鲫鱼豆腐汤所需食材:鲫鱼、豆腐、枸杞、大葱。1、鲫鱼洗掉表面的粘液,腹部的黑膜,剪掉鱼鳍在腹部划几刀,放置一旁晾干,或者拿厨房用纸擦干。2、炒锅用姜擦拭一遍,放入一勺猪油,加热融化后放入鲫鱼,煎至一面定型,翻面煎另一面。3、鲫鱼煎好后放入砂锅中,倒入热水,大火煮5分钟左右。