12道高颜值家常菜,待客聚餐这样拍照超出片|炒蛋|包菜|西芹|炒肉丝...
一、蒜苔炒肉丝二、蒜蓉油麦菜三、荷兰豆炒牛柳四、西兰花炒鸡胸肉五、什锦炒虾仁六、西芹炒木耳七、荷塘小炒八、包菜火腿炒蛋九、清炒四季豆十、玉米鸡翅煲十一、香辣卤鸡爪十二、葱油焖大虾转载自《饕餮家家》,如有侵权,联系删除特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网...
年轻人上班辛苦,建议八道菜要常吃,补充体力精力足,营养价值高
准备食材:四季豆、瘦肉、蒜末、小米辣。做法步骤:1、瘦肉清洗干净切条,然后加入料酒、淀粉、生抽和花生油抓拌均匀,再腌制十分钟备用。2、四季豆清洗干净切薄片,再热锅烧油,油热以后,放入肉丝滑熟,然后盛出备用。3、切好蒜末和小米辣,再热锅烧油,油热以后,放入蒜末和小米辣爆香,接着倒入四季豆大火翻炒。
秋天食欲好,推荐大家八道菜要多吃,补充膳食纤维,打好健康基础
1、牛肉清洗干净切薄片,接着加入姜丝、淀粉、生抽和花生油抓拌均匀,再腌制十分钟备用。2、清洗干净四季豆切薄片,接着热锅烧油,油热以后,放入牛肉煸炒滑熟,再盛出备用。3、另热锅烧油,油热以后,放入蒜末爆香,接着倒入四季豆大火翻炒,再加入食盐调味。然后继续翻炒均匀四季豆断生。4、最后加入炒好的牛肉...
夏天使劲吃,钙是黄豆的2倍,鸡肉的7倍,中老年常吃,腿脚更有劲
1.准备食材:四季豆洗净切丝,瘦肉切丝,大蒜拍碎备用,将瘦肉丝用少许生抽、老抽和盐腌制15分钟,使其入味。2.炒肉丝:锅中倒入适量食用油,烧热后放入大蒜爆香,将腌制好的肉丝倒入锅中,快速翻炒至变色,盛出备用。3.合炒:锅中再加少许油,放入四季豆丝翻炒,直至变色,将炒好的肉丝倒入锅中,与四季豆丝一同...
大厨教你“一顿光”②:四季豆炒肉丝,怎么做更“地道”→
黄浦好人”获得者一一上海老饭店后厨团队《大厨教你“一顿光”》第2集点击观看视频↑本集主厨:王捷编辑/孙超慧来源/黄浦区文明办转载请注明来自上海黄浦官方微信黄/浦/进/行/时原标题:《大厨教你“一顿光”②:四季豆炒肉丝,怎么做更“地道”→》...
好吃的四季豆炒肉丝做法
好吃的四季豆炒肉丝做法用料肥瘦猪肉100g四季豆200g干辣椒5~6个葱2根大蒜3瓣酱油半汤勺芝麻香油适量料酒1汤勺做法步骤1、先炒肉加酱油,老抽,料酒2、炒一会儿放入蒜头加四季豆在一起翻炒,均匀搅拌3、再加入适量的水或者盐不要太多加干辣椒...
四季豆肉丝,先炒四季豆还是先炒肉,很多人都不对,怪不得不好吃
1.四季豆去筋,洗净。2.四季豆切斜片,青椒切小片3.瘦肉切丝,加盐,生抽,料酒,鸡粉腌制,姜切片4.锅烧热,放入适量的油,爆香蒜后加入肉丝翻炒。5.炒至变白后盛出。6.下入四季豆翻炒。7.加盐,加鸡粉调味8.加少量的水,加盖焖1分钟9.下入青椒丝翻炒。
四季豆炒肉丝的做法,一个小窍门,永远不会带来麻烦,不会中毒
制作方法1、里脊肉切成肉丝放在碗中加入料酒,生抽,生粉,抓均匀腌制。2、四季豆切成丝,红椒切成丝,洋葱切丁,大蒜切碎。3、锅中清水烧开,放入四季豆焯水至煮熟,捞出来在凉水中过一下,再捞出沥干水分。这一步非常的重要,在炒肉丝的时候完全不用担心四季豆没有熟透而引起中毒。
四季豆肉丝,先炒四季豆还是先炒肉,很多人都纠结,小厨来告诉你
2、然后腌制肉丝,倒入1勺料酒、1勺生抽、少许盐、糖,搅拌均匀后倒入淀粉,再次搅拌均匀,腌制15分钟备用;3、起锅倒入胡姬花古法小榨花生油,倒入肉丝后,紧接着倒入姜丝,翻炒至变色;4、继续倒入四季豆丝、胡萝卜丝,不停翻炒;5、翻炒变色后,调入生抽、蚝油,再次翻炒均匀;...
夏季要多吃这5种豆类蔬菜,清热解馋营养好,附上它们的详细做法
扁豆炒肉丝的做法1、买回家的扁豆去掉2头,清洗干净切成扁豆丝;2、炒扁豆的时候建议焯一下水,锅中水烧开,加一勺食盐和少许食用油能防止扁豆变色,把扁豆丝放进去,水开再焯1分钟,捞出过凉水;3、锅烧热,加入食用油,油温5成热,加入切好的肉丝,翻炒至变色,肉丝变色之后加入准备好的蒜末和小米辣;...