冬天,吃牛肉羊肉不如吃它,一健脑、二补虚、三强免疫,别不懂吃
做法如下:1.将蛏子清洗干净后,锅内加水烧开,下入蛏子肉,焯水至蛏子开口后,快速捞出,然后将蛏子肉和皮分离,将蛏子的废弃物去掉,然后用清水投洗一遍,沥水备用。2.取一把龙口粉丝,用开水提前浸泡15分钟,将粉丝泡软后,沥水,摆入盘中,将蛏子肉摆放在粉丝上。3.剁一些蒜末和小米辣碎,铺在蛏子肉上,将蛏...
超级好吃五道下饭菜,做法简单易学,厨房小白也能做,大人小孩都喜欢...
4、加入芹菜段,翻炒均匀,加入一勺生抽、一勺味精,放入炒好的牛肉,翻炒均匀即可出锅。二、白菜粉丝煲准备食材:白菜、粉丝、番茄、姜葱蒜、生抽、蚝油、盐、味精做法步骤:1、清洗干净的番茄打上十字花刀,用开水烫一下,扒去外皮切成丁,清洗干净的白菜手撕成块,粉丝泡软备用。2、锅中热油,放入姜末、葱花、...
推荐五道经典家常美食,做法简单易学,厨房小白也能做
1、牛肉切成薄片,加入一勺胡椒粉,一勺生抽,一勺蚝油,适量的葱姜,一勺水淀粉抓匀,腌制20分钟。2、锅中烧水,水开后下入牛肉片,烫至变色后迅速捞出。3、碗中放入适量的蒜末、辣椒面、芝麻,淋入一勺热油炝香。4、加入一勺生抽,一勺香醋,一勺蚝油、少许白糖,适量的青红小米辣,搅拌均匀制成调味汁。5...
阳了后才知道!医生:最好的方法不是吃药,而是它,早知道就好了
主要食材:牛肉,枸杞叶,魔芋粉丝等详细做法:1、准备一块200克左右的牛肉,把它给先切成薄薄的片,尽量切薄一点。2、再加上料酒,生抽,蚝油还有白糖,给它抓拌均匀,抓到那个牛肉有一点粘手的感觉就可以。3、再给它加上两勺淀粉,把它们抓拌上浆,牛肉有一点浆糊的那种感觉,再喷上少量的食用油,给它混合均匀,...
没有人能空着肚子走出这里 杭州景芳美食地图来了
先点煎饺+煎包,再来碗牛肉粉丝汤老王煎包店(昙花庵路店)顺福路100号从水湘农贸市场出来,顺便在菜场门口的老王煎包店也打了卡。老王煎包店在景芳颇有名气。这家店早上5点开门,倒推过去,就意味着老板半夜就要起来准备了,毕竟每天都要卖几千个煎包,而发面需要时间。一般做煎包的店也会做煎饺,就两种一起尝尝...
7月22日大暑,益气养阴是关键,推荐6道消暑菜,清淡低脂易消化
6、倒入牛肉条翻炒,加入一勺生抽,加入香菜翻炒均匀就可以出锅了(www.e993.com)2024年10月23日。包菜炒粉丝主要食材:包菜半个,龙口粉丝1把,胡萝卜半根,生抽1勺,蚝油1勺,米醋1小勺,香葱1根,蒜末适量,食用油适量具体做法1、包菜切丝、胡萝卜切丝,胡萝卜主要用来配色,不需要太多,包菜、卷心菜都可以。
4月19日谷雨,少吃猪肉和羊肉,这5种肉随便吃,润而不燥轻松入夏
具体做法1、准备两把龙口粉丝,提前用清水泡软,大虾去头去壳挑去虾线,留着虾尾。2、大虾从背部划一道口子,两头不要划断,将虾尾巴从中间穿过去。3、泡软的龙口粉丝卷成卷,将虾仁放在粉丝中间。4、锅中倒油,先倒入一半的蒜末和香葱炒至焦黄,再倒入剩下的一半炒出香味关火,倒入一勺蚝油,两勺酱油搅拌...
硒被称为“长寿元素”!建议中老年:无论贫富,也要吃6种高硒菜|洋葱...
做法:1、菠菜洗净,粉丝用温水泡软,花生米用油炸至金黄备用。2、锅中烧开水,先放入菠菜焯水1分钟,捞出沥干水分。然后将粉丝放入开水中煮2-3分钟至软,捞出过冷水后沥干。3、大蒜切成末。将生抽、香醋、白糖、盐和蒜末混合均匀,调成调味汁。4、将处理好的菠菜、粉丝和花生米放入大碗中。将调味汁倒入碗中...
我心中的冬日限定 牛肉粉丝汤
做法步骤1、龙口粉丝用温水泡软。2、牛肉切片待用。3、牛肉片蘸上木薯淀粉把牛肉拍打至2倍大。4、生姜切丝5、香菜切段备用。6、小葱切成葱花备用。7、碗中加入葱花香菜段虾皮生抽香油胡椒粉和盐。8、锅中烧水加入姜丝煮沸,再下入牛肉片煮至变色。9、加入泡好的粉丝继续煮沸并撇去浮沫。10、舀入适量的...
【滋味】冬日里的牛肉粉丝煲,暖胃又暖心!
-做法-1.牛肉切块2.温水洗净血水3.花椒粒、姜、蒜放入锅中,小火慢熬至香味渐起4.牛肉倒入锅中,炒至变色5.放入适量盐,生抽、老抽、少量啤酒、八角、香叶,喜欢吃辣的可以放入干辣椒,加水没过牛肉,炖煮30分钟左右6.另取砂锅,放入喜欢的底菜,如白菜、粉丝、金针菇、豆制品(油豆腐、冻豆腐)等,将...