家常蒜苔肉沫炒饼丝,做法简单,吃起来特别美味

首先把蒜台切段,葱切沫,姜切丝,茴子白切丝备用。把搅好的肉沫倒入碗里放入两勺料酒、葱姜蒜以及少量的酱油腌制。做水烧开,把蒜台在开水中烫两分钟,捞出过凉水备用,起锅烧油,把葱姜蒜翻炒,倒入肉末,待肉变色,放酱油,搅拌均匀,放入切好的茴子白丝翻炒3分钟,放入蒜台翻炒,放盐,搅匀,炒1分钟。最后,把...

五分钟搞定万物炒饼丝,肉菜主食一体化,闻着喷喷香,出锅盘盘光

做法:第一步:将素饼切丝,白菜和尖椒切丝,五花肉切片,葱切末,鸡蛋打散到碗中;第二步:锅中倒入适量食用油,油微微冒烟,倒入鸡蛋,底面定性反面,全部炒熟后盛出备用;第三步:锅中再倒入少量食用油,放入五花肉煸炒出油,放入葱花爆香;第四步:将白菜和尖椒丝放入,翻炒至断生,倒入适量生抽提鲜;第五步:倒入饼...

美食:鸡蛋炒饼丝的做法

1、鸡蛋炒熟备用,其他食材洗净后均切丝即可;葱蒜切碎。2、待锅中油热爆香葱蒜碎,放入圆白菜加少量盐炒软,参加香菇丝和卤肉。3、翻炒均匀后参加饼丝,继翻炒至有少量焦黄色,加适量盐(能够参加少量酱油调味,以为我放的卤肉有汤汁,所以不再别的添加了)后参加准备好的鸡蛋和火腿肠丝,最终加少量鸡精翻炒均匀即可...

秋天,遇到"不老菜"敞开吃,天然叶酸高!一炒比肉香,顿顿都光盘

1.粉丝提前用热水中浸泡10分钟,泡软以后捞出来,用凉水冲洗一下防止粘连,然后切小段;包菜半颗,去除根茎后切成细丝,用淡盐水浸泡洗干净;五花肉一小块,切成肉丝;线椒、小米椒都切成段,增味又增色。2.热锅凉油,倒入肉丝煸炒一会,肉丝炒香以后放入蒜末和青红椒一起炒出蒜香味,然后倒入包菜大火翻炒1分钟左右,一定...

红烧肉、炖粉条、炸大虾……网友:羡慕的眼泪从嘴角流了出来!

海带丝红烧肉↓炖粉条↓鸡蛋面条紫菜汤↓肉炒饼丝↓再来个大合集↓这熟悉的家常菜美味又亲切让人想起妈妈的味道2“别客气,都是一家人”小胡说,自己其实也挺不好意思的每次她向阿姨表示感谢时阿姨总说“不用这么客气,都是一家人”

分荤素两种的河北特色美食炒饼丝,当饭又当菜吃了还想吃

看看多么方便吧,饼丝都是现成的,连烙饼这道工序也都省了(www.e993.com)2024年11月8日。我三下五除二,利利索索地洗净菜和肉,猪肉切丝,芹菜切段、西红柿切块。下一步就是坐锅炒饼了,油热之后放葱花、姜、肉拿铲子炒一下,等肉发白点的颜色,放上料酒、酱油,最后放芹菜和适量的盐,盖上锅盖焖5分钟左右就熟了。出锅时,淋上香醋、香油...

家乡的味道-炒饼丝的美食达人做法

炒饼做法是将熟饼切成细条或丝状,然后加油爆炒而成。分素炒和肉炒,前者只放绿豆芽做辅料。。炒饼在外面吃的话,现在基本上都是白菜炒的,真正好吃的炒饼,还是豆芽吃的好吃。用细长细长的绿豆芽炒出来的饼丝,饼丝最好也是长的,短的容易炒碎,吃的时候就着蒜瓣,饼丝的面香和豆芽的脆爽,伴随着蒜瓣的辛辣咽进...

广东省中山市市场监管局抽检食品149批次 不合格5批次

DC224420006033311434餐饮环节中山市东凤镇刘放餐饮店中山市东凤镇同安村大坳南路四巷十三号首层之二中山市东凤镇刘放餐饮店中山市东凤镇同安村大坳南路四巷十三号首层之二炒饼丝//餐饮食品202206302022年6月30日市监督抽检中山市食品药品检验所DC224420006033311445餐饮环节中山市东凤镇唐糖食...

美食| 一张烙馍,包打天下吃货!|面饼|发面|面团|馒头|薄饼_网易订阅

美味升级,肉都不换如果想吃咸的,那就烙葱油饼。将面团揉匀后先擀成一张大饼,在上面抹上一层食用油、撒上盐腌的葱花、五香粉后卷起来,再用刀切成一个个面剂子,拿小擀杖擀成圆饼,烙熟后就成了香气四溢的葱油饼,老家称它为油馍。外婆烙的油馍,当天没有吃完剩下的话,第二天用来做炒饼丝,味道更佳...