“拍黄瓜”被罚款5000元!餐馆老板:我遇到了职业枪手
2022年8月2日 - 网易
2.冷食许可冷食类食品,指一般无需再加热,在常温或者低温状态下即可食用的食品,含熟食卤味、生食瓜果蔬菜、腌菜等。根据《食品经营许可管理办法》第十条、第十一条之规定,制售冷食类食品是需要办理相关的许可证的。冷食许可证很多人不知道有这个规定,生熟食要分开的,还要有专门的冷菜间,包括储存、洗涤、制作、...
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2.冷食许可冷食类食品,指一般无需再加热,在常温或者低温状态下即可食用的食品,含熟食卤味、生食瓜果蔬菜、腌菜等。根据《食品经营许可管理办法》第十条、第十一条之规定,制售冷食类食品是需要办理相关的许可证的。冷食许可证很多人不知道有这个规定,生熟食要分开的,还要有专门的冷菜间,包括储存、洗涤、制作、...