南方人的精神老家?一个进去便走不出来的地方!
提供一大列巴的另一种吃法,把面包片放入空气炸锅里加热一下,可以得到香香脆脆的面包干。良心小吃招牌肉夹馍11.8元1个一家很传统的早餐店,油条、豆腐脑、油炸糕、豆浆、馅饼都有,但是最受欢迎的却是他们家的肉夹馍。被肉汁浸透的馍吃起来油香满满,里面的肉肥而不腻满口留香,香的不行。除此之外,牛肉馅...
伏天这叶子别错过,散寒祛湿好处多,腌好放冰箱,随吃随取特省事
第四步:用手抓拌均匀,放入冰箱里储存。第五步:经过半天的腌制,紫苏就可以吃了,如上图中的样子即可。一次可以多做一些,随吃随取,吃一周都没问题。第六步:这样拌紫苏叶子是我老妈独创的吃法,每年种了就会腌制很多,用瓶子装好,我们姐弟三人一家都会分上几瓶,能吃很久,鲜美好吃,现在正是三伏天,紫苏叶子长...
冯志亮谈“牛”的传统文化——各朝各代吃牛肉的人都是什么身份?
用盐、川椒、葱、酒等同腌三五日,日翻五七次晒干即成。同书记述的“牛肉瓜虀”的制作,更体现出元人的个性:“每十斤,切作大片,细料物一两、盐四两拌匀,腌过宿。次早翻动,再腌半日,控出。此春秋腌法。夏伏腌半日,冬腌三日,控干。用香油十两炼熟,倾肉下锅,不住手搅。候油干,倾入腌卤再炒。用酽醋...
发热咳嗽咽痛有不同中医食养方!15个官方指引食养方请收藏
组成:新鲜金不换5克、新鲜紫苏叶3片、洋葱50克,姜蓉少许。用法:洋葱切丝焯水、金不换与苏叶可切细,拌入姜蓉,加适量盐、陈醋与麻油拌匀食用。功效:祛风利咽醒胃。(四)症状:头身困重12.紫苏薄荷姜茶组成:紫苏叶3克,薄荷叶3克,白茶3克,生姜3片,陈皮1瓣。用法:所有材料加入开水,焗5分钟即可。功效:解...
湖南省湘乡市市场监督管理局公布202批次食品抽检合格信息
(以HCN计),酒精度,甲醇,糖精钠(以糖精计)合格湘乡市市场监督管理局浓香型,生产基地:河北省沧州市GB/T20822-2007(固液法白酒)500ml/瓶(酒精度:42%vol)2019-12-16生产GB/T20822-2007《固液法白酒》,GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》,GB2757-2012《食品安全国家标准蒸馏酒...
梦华录里宋朝人最爱的“紫苏饮子”,究竟是何物?
做法:将紫苏叶洗净沥水,放入杯内用开水冲泡,放入白糖,加盖浸泡5~10分钟,制成清凉饮料(www.e993.com)2024年9月17日。功效:健胃消暑,在炎热天气饮用,可增强食欲,助消化,防暑降温,还可预防感冒,胸腹胀满等病症。2、紫苏生姜汤原料:新鲜紫苏叶3g、生姜6g、瘦肉100g。做法:瘦肉切片,用盐、糖、酱油等调料适量腌制,紫苏叶与生姜切丝备用。放...
中医消暑有高招 夏日喝淡盐水还能防中暑
平时可做点紫苏薄荷鱼头汤,准备大鱼头1个,鲜紫苏叶30克,鲜薄荷叶10克,葱段适量,生姜30-50克,胡椒粉、食盐、花生油适量。先将大鱼头对半切开,煎至两面金黄后,加入开水,煮至鱼汤乳白色。加入鲜紫苏叶、鲜薄荷叶、葱段和胡椒粉,调味即可。如果淋了雨或冻着了感冒,浑身发冷,煮一碗驱寒的紫苏叶水喝下去也...
解热用南柴胡还是北柴胡?中药名只差一个字,效果大不同!
如清半夏是生半夏用白矾浸泡、煮或腌制,作用以燥湿化痰为主,适用于体弱痰多或小儿食滞痰阻、病症较轻者;姜半夏是生半夏用姜矾煮、腌制、蒸制或生姜炒制,功效以温中化痰,降逆止呕为主;法半夏是生半夏以石灰汤泡制,以治寒痰、湿痰为主,同时具有调脾和胃作用;竹沥半夏是生半夏或法半夏,用竹沥拌透阴干入药,...
冬春交接养生 防风食辛泡汤
制法柴鱼锤松,去头、骨,撕去皮,洗净,撕成小块。猪骨洗净,斩小件,水焯后捞起。白米、花生粒、生姜洗净后,与柴鱼肉、猪骨一起放入煲中,加水适量,大火煮开后改小火煲1.5小时,适时搅拌,最后加盐调味即可。功效健脾养血,补虚强身。适合体虚疲乏,面色无华,气血不足人士。
食在有益:32个配方,让吃更有意义!(连载3)
[制用法]紫苏叶、辛夷同放于大茶杯中,注入150毫升开水,加盖,温浸20分钟代茶饮用。[功效]适用于感冒头痛。13、蔓荆子粥[配料]蔓荆子100克,粳米250克,白糖适量。[制用法]将蔓荆子研碎,加水2000毫升,搅拌,过滤取汁,入淘净的梗米煮粥汁少再加水,以文火慢煮至汁稠黏时,加入白糖调匀后停火起锅食用。每日...