明天6时14分,徐州迎来秋天最后的...|春生|庄稼|柿子|萝卜|时令...

此时的“霜降萝卜”最适合和肉类一起炖煮,以萝卜炖牛肉,或是鸭肉煲汤,萝卜吸收了肉汁,酥烂又入味,在寒气渐浓的夜里,喝上一碗,保一夜温热。同时,少吃生姜、葱、蒜、胡椒、香菜、辣椒等辛辣之物,适当吃点酸,可生津止渴,防秋燥。比如时令的橘子、山楂等,都是很好的选择,但不能多吃,以防伤胃。霜降时节是秋冬...

鸭肉最好吃的做法,咸香入味,肉质酥软没有腥味,适合冬天炖一锅

第一个是浸泡,鸭肉焯水容易导致肉质变硬,所以焯水去除腥味不适合鸭肉,建议是浸泡来代替,清洗干净并且斩成小块的鸭肉放在清水中浸泡半小时到一个小时,把鸭肉中的血水浸泡出来,浸泡好之后抓洗一下,这样能很好的减少鸭腥味;第二个是生姜,生姜去腥而且非常适合和鸭肉搭配,所以在翻炒的过程中加入稍微多一点的姜片,不仅...

@高明街坊,夏末秋初,吃鸭肉降秋燥

做法：新鲜百合洗净滤干；鸭子去毛、剖腹后洗净滤干；将鸭子放入大瓷盆中，背朝下，腹朝上；先将百合放入鸭肚内，再放入已洗净的鸭内脏；淋上少量黄酒和细盐，最后将鸭头弯入腹内；用棉线将鸭身扎牢；上蒸锅用旺火隔水蒸至鸭肉酥烂时即可。适合人群：肺胃阴虚者，常见口干舌燥，饥不欲食，大便干结，心烦失眠，...

买一送一!买蛋鲜森老麻鸭送仔麻鸭,换季必入养生美味,煲汤首选鲜香...

日常的清燥汤水当然不能少??消暑热,祛湿气,??首选就是老鸭汤??鸭肉不仅高蛋白低脂肪,而且富含维生素E及微量元素??隔三岔五给家人孩子做上一顿??又好喝??又补身体??,真的再合适不过了~大人小孩不当心都容易生病,准备三餐时经常煲点鸭汤,不仅美味,还有营养。??巢湖特产产品我国五大淡水湖之一...

肾阴虚可以吃鸭肉煲汤吗

核心提示:肾阴虚患者不建议食用鸭肉煲汤。肾阴虚患者不建议食用鸭肉煲汤。肾阴虚主要是由于肾中阴精亏损,失去滋养濡润的作用,常表现为腰膝酸软、头晕目眩、失眠多梦、五心烦热、潮热盗汗等症状。鸭肉属于寒性的食物,食用后可能会导致体内寒湿之气加重,从而引起脾胃运化失衡,不利于病情恢复。因此,肾阴虚患者应避免食...

一鸭“润”三秋 滋阴润燥解暑气 鸭肉好吃的3种做法

做法:1、新鲜鸭肉600克斩成块;2、放入锅中加姜片、八角、桂皮、香叶、红花椒、葱段煮沸;3、煮好的鸭肉冲干净浮沫,沥干水分;4、锅内热油,下姜片小火炒香;5、将鸭肉放入锅内小火煸炒两分钟;6、调入适量生抽、老抽炒上色;7、将炒好的鸭肉转入砂锅中;...

晚读|黄芪党参枸杞,除了煲汤,还能这么用?

在其小程序上推出骨头、花花、玩具、爪爪四个系列26款蛋糕，价格从168—218元不等，蛋糕原材料包括三文鱼、鸭肉、鹌鹑、鸡肉等。消费者通过小程序下单后，商家会随单赠送包含蜡烛、餐盘、生日牌在内的配件包。这样的价格设置，让不少网友直呼“狗吃的蛋糕，比我吃的还贵。”这就催生了人们在网购平台上的品牌旗舰...

地上的木棉花能捡来煲汤吗?专家提醒!

功效:清热解毒,健脾利湿,适合湿热人群,虚寒体质者不宜服用。02木棉花淮山老鸭汤木棉花15克,云苓15克,山药15克,鸭肉250克,陈皮5克,生姜10克(1-2人份量)。功效:清热祛湿,健脾养阴。适合湿热夹阴虚人群,虚寒体质者不宜服用。原标题:《地上的木棉花能捡来煲汤吗?专家提醒!》...

秋初,鸡肉鸭肉靠边站,抓紧吃“9月第一鲜”,好吃美味又便宜

做法:1新鲜排骨切段,放进水里漂洗一下,把里面的血水冲洗点2锅里烧水,水沸后,放进排骨,焯水一下,加入料酒去腥。去掉表面的血沫,捞起沥干水分,备用。3炖锅里加入温水,放进排骨段,加入姜片。大火来煮。不要放凉水,防止肉变硬。4处理莲藕,去皮,清洗,切块,备用。

夏末秋初,清补吃老鸭

鸭肉可以滋五脏之阴,枸杞滋补肝肾,一起煲汤可以更好地滋补肝肾。藕能开胃清热,百合能润秋燥、清心静神。二者与鸭肉搭配制作成百合鸭,既营养美味,还能降秋燥,有利于消肿、降火、消除毒热。紫苏子味辛、性温,归肺、大肠经,有降气、消痰、平喘、润肠之功。