多种家常鱼汤的做法,太鲜了

鲜菌奶白鲫鱼汤材料:鲫鱼---2条;时令鲜菌---750克;姜片---适量;葱段---适量;白胡椒粉---5克;盐---5克做法:锅子烧热后,倒油,烧至九成热时,下鲫鱼(鲫鱼提前用厨房纸擦干水份)煎煎的时候,不要心急翻动,用铲子轻轻推动,如果鲫鱼能跟着铲子动了,证明可以翻面了。翻面再煎时,下入姜片,煎2...

黑豆怎么吃好 揭黑豆的家常制作方法大全

做法:将乌鸡宰杀去毛及内脏,洗净备用。黑豆放入铁锅中干炒至豆衣裂开,再用清水洗净,晾干备用。何首乌、红枣、生姜分别冼净,红枣去核,生姜刮皮切片,备用。加清水适量于锅,用猛火烧沸,放入黑豆、何首乌、乌鸡、红枣和生姜,改用中火继续煲约3小时,加入精盐适量,汤成。功效:补血养颜,乌发,养心安神。黑豆有滋补肝肾...

炖几碗鲜美营养的鱼汤,孩子既喜欢喝,也补身子!

1.鲫鱼洗净后置于汤锅(或内锅)中;豆腐切小块与姜丝、水一起放入汤锅(或内锅)中。2.电锅外锅加入1杯水,放入蒸架后将鱼放置架上,盖上锅盖,按下开关,蒸至开关跳起。3.取出作法2的鱼汤后,再加入盐、鸡精粉、米酒及香油调味即可。酸汤黄骨鱼原料:黄骨鱼、东北酸菜、魔芋结、嫩豆腐、西红柿、八角、香...

药补不如食补,糖尿病患者如何根据体质进补?

作法先将鸭去毛、内脏洗净,同沙参、玉竹同放瓦煲内,加水适量,文火慢煲1小时以上。油盐调味即可。元肉百合瘦肉汤原料龙眼肉15克,百合30,猪瘦肉200克,莲子10颗。作法将材料共放瓦煲内加水煲汤,调味服食。可常服。玉竹代茶原料玉竹30克、罗汉果10克。作法入锅内加水煎代茶饮连服30...

这20道补脑菜,妈妈一定做给孩子吃,学习越来越好,功课门门第一

三、鲫鱼汤食材:新鲜鲫鱼一条(1斤左右),豆腐一块,葱姜,盐做法:步骤1:买一条新鲜的鲫鱼处理掉鱼鳞、内脏和腮,然后将鱼肚里的黑膜洗净,控干水分。步骤2:豆腐切小块,姜葱切好备用。步骤3:热锅凉油,放入葱姜爆香后放入鲫鱼,将两面稍微煎一下,可以去除鱼腥味。