36款地道家常美味推荐,荤素搭配营养更均衡,好吃真下饭

4.加入番茄酱、生抽、白糖、盐、翻炒均匀,加入2碗清水,大火烧开后,放入面条和鸡蛋碎,面条煮熟后撒上葱花即可。老干妈炒乌冬面食材:乌冬面一包,火腿肠一根,洋葱半个,青菜适量,鸡蛋2个,生抽1勺,老抽半勺,陈醋1勺,蚝油1勺,白糖半勺,盐少许,老干妈1勺(油辣椒口味)做法:1.水开放入乌冬面煮2分钟捞出过...

这个不在东三省的东北小城,藏着中国最奇特的锅包肉

除了煮粥,小米同样可以拓展出更多美味,夏天的时候,人们将小米和土豆、茄子蒸煮,做成小米版本的小米饭包;切几块牛肉干和小米同煮,做成的牛肉干二米饭,更是赤峰家庭的快手菜;还有赤峰传统面食糟米咯咯豆,也是用小米发酵后磨成的面粉做成的美味,入口细腻爽滑,浇上韭菜鸡蛋卤或者酸菜卤,微酸香甜。此时赤峰秋景正好,这...

每天吃鸡蛋超过1个,会影响健康吗?

卤鸡蛋少放一点盐一般来说,卤蛋都是咸鲜口味,含盐量会高,一些需要控制食盐摄入量的高血压、心血管疾病和肾病患者,建议不要经常吃卤蛋。此外,卤蛋最好现卤制现吃,没有吃完的卤蛋,冷藏后食用前要加热后再食用。炒鸡蛋要营养搭配与蒸蛋、煮蛋相比,煎蛋、炒蛋的营养素损失会更多一点。因此可以搭配韭菜、西红...

辽宁省市场监督管理局关于食品安全抽检信息的通告(2024年第6期)

卤鸡蛋35克/袋2024/4/1285大连一品天成食品有限责任公司辽宁省大连市甘井子区姚家工业北路126号兴城市华联商厦有限公司辽宁地瓜淀粉200克/袋2023/12/1286//白塔区马军邵汇大虾火锅店辽宁小油条(油炸面制品)/2024/6/13287百威(锦州)啤酒有限公司辽宁省锦州市松山新区松山大街57号...

26款美味菜肴分享,常见食材简单做法,挑选几道为家人做三餐吧

1.粉丝用水浸泡至软,瘦肉切成肉丝,胡萝卜去皮后切丝,韭菜切成小段,姜切成末,葱切成葱花,豆芽洗净后控干水份。2.把切好的肉丝装入盘中,加入盐、姜末、料酒、酱油、胡椒粉、食用油、一个鸡蛋清,用筷子搅拌均匀腌制15分钟。3.把鸡蛋磕入碗中打散,然后放平底锅煎成鸡蛋饼,再切条,也可以炒成蛋花,装入碗中备...

在家就能做!上海人私藏的本帮菜谱来了!足足31道!

做法:1、准备所需材料,春笋剥皮备用(www.e993.com)2024年11月11日。2、将春笋洗净后放入沸水中焯烫2分钟后捞出备用。3、将五花肉和咸肉放入凉水中,煮开,焯去血沫后捞出。4、将焯过水的五花肉和咸肉一起放入高汤中。5、加入姜片、葱、料酒,大火煮开后转中小火炖1小时。

在北京,巨好吃的55样!

韭菜的高光时刻:糊饼和好的玉米面儿摊平撒上鸡蛋和韭菜没几分钟韭菜的香气就满屋飘了出锅切一下就能开吃了“老北京披萨”吃完了跟熟人打招呼就得注意点距离了...新韭菜下来,赶紧尝肉饼中的饼王:门钉儿肉饼这门丁肉饼可是当年慈禧最爱的吃食...

不废风雅——汪曾祺的四方食事

买菜货比三家,还自带小秤;他对家附近的烧饼、焦圈做过周密调查;随剧团外出,带自家烙饼及“卤虾酱、韭菜花、臭豆腐、秦胡椒、豆酱、芥菜疙瘩、小酱萝卜,瓶瓶罐罐,丁令当瑯”,他自信“五味神在北京”,“在北京,哪怕就是虾米皮熬白菜,也比外地的香”……这样一个人,“文革”中就有了一些“趣事”……不过他...

贵州省市场监管局关于33批次食品抽检不合格情况的通告(2024年第1...

近期,贵州省市场监管局组织食品安全监督抽检,抽取保健食品、饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食品添加剂、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水果制品...

盘点那些奇葩月饼:你吃过哪个?看到最后我崩溃了

1.韭菜鸡蛋月饼你不是讨厌五仁吗?你不是吃厌了莲蓉和蛋黄吗?一款神奇月饼——“韭菜鸡蛋月饼”的横空出世令很多老吃货都大为振奋。因为你们以后吃月饼的时候可以问一句了:什么馅的?韭菜馅还是猪肉白菜馅?2.竹炭月饼乌漆墨黑的竹炭月饼你敢不敢尝一口?现在什么都要讲环保生态,加入食用竹炭粉烤制的月饼口感...