早春韭菜最鲜美,7种吃法好滋味,体内毒素排光光

材料:鱿鱼2条,韭菜一把、生姜、小葱、大蒜头、胡萝卜一小节做为配色用。制作:1.将切了花刀的鱿鱼下入开水锅里焯烫,看到鱿鱼卷成卷,立即捞出(鱿鱼会越煮越老,越煮越小)。2.热锅热油先下入葱姜蒜和胡萝卜片炒出香味。3.然后倒入韭菜和前面焯烫好的鱿鱼,快速翻炒两铲子,加盐和胡椒粉调味,翻炒匀...

豆芽的6种吃法,两三块钱买一大包,脆嫩多汁,正适合春天吃

第七步:将土豆切丝、韭菜切段、胡萝卜切丝备用。第八步:锅中倒入适量的水烧开,然后将胡萝卜丝、土豆丝、豆芽放入锅中焯1分钟,再将韭菜放入锅中焯1分钟。(蔬菜焯水的时候,可以往锅里倒一点油,这样焯出来的蔬菜颜色更漂亮。)第九步:将焯好的蔬菜过凉水,然后沥干水份。接下来往菜中放入1勺盐、半勺鸡精、...

美味营养,豆芽炒肉的制作方法和技巧

一、准备食材1.主料:豆芽500克,猪肉150克2.辅料:葱姜蒜各适量,食用油适量,盐适量,生抽适量,料酒适量,白胡椒粉适量,鸡精适量,水淀粉适量。二、材料处理1.豆芽的处理:将豆芽洗净,去掉根部,并剪去硬的部分。2.猪肉的处理:将猪肉切成块状,用刀背拍松,然后加入适量的料酒、盐、生抽腌制10分钟。三...

...猪肝|猪蹄|菠菜|海带|排骨|鹌鹑蛋|黄豆芽|花生米|十大硬菜...

具体做法:1.将五花肉切块,放入沸水中焯水后捞出备用;海带切丝,黄豆芽洗净备用。2.锅中放少量油,加入葱姜煸香,倒入五花肉翻炒,加入料酒、生抽、老抽调味,加入适量清水,倒入海带丝和黄豆芽,大火煮开,转小火炖煮15分钟,加入花椒和盐调味即可。黄豆芽富含植物雌激素,能够有效调节女性荷尔蒙,而海带则是碘的良...

喝汤没营养?试试和营养师学做药膳汤——分享几款春夏药膳

制作方法将猪肉剁碎,加少量盐汆成丸子,锅内放入适量清水,煮开后,加入丸子、豆芽、菌菇和陈皮,煮10分钟,后加入少许盐,煮5分钟即可。山药萝卜丝猪蹄汤配料山药50g萝卜150g猪蹄150g药食同源食材山药50g营养成分热量449.5kcal蛋白质36.2g...

明日立春,进补要减少,多吃这6种食物,顺应时节,健康过春寒

制作方法:步骤1:绿豆芽择好洗净后,在热水中焯烫20秒后过凉水备用,以去除豆腥味(www.e993.com)2024年11月15日。步骤2:火上坐锅,锅热后倒用食用油,油热后下入花椒粒,等花椒变黑、出香味时捞出不要,然后下入葱花、炒香再下入豆芽,大火炒半分钟,关火,加入适量食盐调味,再用铲子搅拌均匀即可出锅装盘。

冬天,吃黑色食物好处多,黑豆全身是宝,4种美味做法家家用得着

黑豆芽制作方法:黑豆挑选一遍,碎的烂的挑选出来,放在清水中浸泡一小时,拿一个盘子保持干净无油,将浸泡好的黑豆铺在里面,上面搭一层纱布,将纱布浸湿,每天在上面喷一些清水,三天左右就会发现黑豆长出了黑豆芽,这个时候已经能吃了,如需要豆芽长一点,继续放置1~2天时间。

怎么样炒黄豆芽最好吃?吃客的你真的知道吗?看老奶奶的制作方法

制作的流程:1、把红薯粉条用水给冲洗一下,放进水里浸泡,等待粉条充分的吸收水分变软。黄豆芽淘洗干净控水留有备用。鸡胸肉切成片,放进碗里,加入盐,料酒,十三香,玉米淀粉抓匀,腌制20分钟左右。2、把北豆腐切成1厘米厚的片,大葱切成小段,姜切成片,大蒜拍一下,切两刀。干辣椒切成段,小蒜苗给洗净切段。

不法商贩用尿素制作皮蛋

此外,多地还曾曝光利用尿素、海藻酸钠等原料加工制作的假皮蛋,用鸭肉经香精、嫩肉粉加工包装而成的假羊肉串等。记者调查发现,问题副食小菜中普遍使用非法添加剂,有些即便使用的是合法食品添加剂,其生产工艺也不符合相关规范。假海蜇丝就是将合法的添加剂作为“原料”,通过一定的工艺与合成产生化学反应、凝固成“...

最高法首度回应“毒豆芽”案件争议:正在研究相关问题

豆芽制发的“无身份”直接导致“无标准”,名目众多的国标、地标、行业标准让一线司法人员有些“凌乱”,重典惩治食品安全犯罪之下,“毒豆芽”首当其冲。以“豆芽有毒有害食品罪”为关键词在最高法下设的“中国裁判文书网”做检索,2013年1月1日到2014年8月22日期间,共有相关案件709起,918人获刑。而判决书中...