西班牙百年酒庄!120颗葡萄酿成一瓶无醇起泡酒,一口透心凉,冰镇更...

先将葡萄酒中的芳香化合物和酚类物质与酒精和水分开,再通过蒸馏来将酒精和水分离。想要将酒精全部去除,必须经过2-4次的反渗透操作。由于半透膜的成本高,这种方法比较昂贵,但却可以很好地保留酒里的芳香物质。更为重要的是,国际上认证,只要酒精含量低于0.5%,就可以宣称是无醇了。而我们的无醇起泡酒,则是剔...

什么样的酒适合冬天喝?当然是便宜的!

关于喝法,我这里推荐直接倒在杯子里后,放进微波炉中低火简单加热一分钟,省时省力,眨眼间就能享受到冬日的温暖,当然,在喝的时候你也可以再额外添加一些附赠的香料与自己家中的水果,将其加热至40℃~60℃,更好地还原甜白的馥郁,以及橙皮、肉桂的香气。被微微热过的甜白,喝起来的口感更加柔和顺滑,葡萄酒的酒感,...

小卖部|秋天的第一杯小甜酒~买不了吃亏买不了上当!

初次尝试,推荐他们的这款甜红葡萄酒,到手可即刻饮用,这样的一支750ml,只要88元,今天下单第二支只要半价,两支才132元,这不纯纯地口粮款红酒,狂饮不心疼!德哈森甜红葡萄酒淘宝httpe.tb/h.gKjacMcapMsgGMP?tk=XJdd3hiIz5lHU0025「曼食慢语德哈森甜红葡萄酒凯撒琼瑶浆珍藏半甜白葡萄酒...

彼里西恩蓝布鲁斯科起泡红葡萄酒:点亮你的美食与时尚之旅!

而起泡特性则让这款红葡萄酒在倒入杯中时,细腻的气泡不断泛起,增加了饮用的乐趣,同时也使得酒体更加轻盈,果香更加突出。彼里西恩蓝布鲁斯科起泡红葡萄酒在酒精度方面,蓝布鲁斯科起泡红葡萄酒的酒精度适中,略带甜味,与同类型的葡萄酒相比,更容易入口,适合广大消费者品尝,温州瑰露千珀贸易有限公司的价格也极为友好...

户太起泡葡萄酒新品发布 中法民间科技交流成效显著

法国是世界著名的葡萄酒产地,市科协国际部把“引进法国技术试验开发起泡葡萄酒”合作项目,列入国际民间科技交流服务提升行动计划,连续四年予以资金支持。几年来,法方和中方葡萄生产和酿酒专家相互实地考察,最终确定在西安市葡萄研究所生产户太法式起泡酒。谈到项目的推进,西安市科协党组书记、常务副主席耿占军表示,服务...

说一说那些拥有自己“专属姓名”的起泡葡萄酒

进口到国内的都是大多数都是无醇起泡酒,高品质的起泡酒基本都在国内消化了,毕竟美国人还是很能喝的,还是葡萄酒进口大国(www.e993.com)2024年11月3日。6新西兰起泡酒新西兰以传统法酿造的高品质起泡酒而享誉全球。酿造方式新西兰的起泡酒基本上都是用传统法酿造,使用的葡萄品种主要为霞多丽和黑皮诺,而且至少要经过18个月的酒泥接触...

起泡型葡萄酒的酿造方法!了解起泡型葡萄酒酿造方法做品酒高手!

最后一步是移除未发酵的酵母颗粒(被称为“去除沉淀”),并加入少量酒和糖的混合液(如果是天然干型葡萄酒,补液是无糖的),起泡葡萄酒最终完成!最后,前沿葡萄酒给你补点起泡葡萄酒小贴士:优质的起泡葡萄酒都以此法酿制(查马法),关键在于起泡酒必须经过“瓶中二次发酵”与“酒瓶去渣”这两道复杂的程序。许多工业...

葡萄酒喝起来感觉好酸?你的温度掌控好了没?

起泡葡萄酒、甜酒适饮温度在6-8度这两种酒都要低温饮用。温度过高,甜酒会过甜,让人觉得有点过头了,就像是直接喝蜂蜜一样;而起泡酒就会太酸,让人难以下口,像是柠檬,酸到发苦。所以,起泡葡萄酒和甜酒适合在6-8度饮用。白葡萄酒适饮温度在8-12度...

MIDSUMMER夏日续命-12款小甜水&仙女白|葡萄|葡萄酒|白葡萄酒|...

葡萄品种/维欧尼50%,麝香28%,鸽笼白22%GRAPE/Viognier50%,Muscat28%,Colombard22%酒精度/12%ALCOHOL/12%侍酒温度/8-13℃SERVICETEMPERATURE/8-13℃荣誉|HONOUR《吉伯特&盖拉德葡萄酒指南》金奖/90分里昂葡萄酒大赛,金奖NO.2法国AOC御姐范儿,超高性价比...

起泡、青梅、精酿搭配烤鸭还是三文鱼?星级大厨教你好酒配好菜

这款海鲜美食推荐搭配布鲁诺百漾香槟起泡葡萄酒(BrunoPaillardAssemblageVintage2008)。这款起泡酒产自法国香槟产区,酒体闪烁着琥珀光泽,初闻带有黑加仑、野果、熟樱桃清新柔和的水果芳香,入口后浓郁细腻,酒体结构逐层展现,散发出牛油起酥面包、刺槐蜜的迷人芬芳。搭配手推车盐渍三文鱼,更加突出鱼的鲜嫩,柔和清爽,回味...