新一代打工人神饮:低因咖啡
蓝瓶、星巴克、皮爷、日本UCC、illy等品牌,早已推出过低因的咖啡豆、咖啡粉、冻干咖啡、挂耳咖啡、咖啡胶囊等预包装产品。大家更有体感的,可能是近两年现制咖啡品牌们,在菜单中增加的“低因选项”,而价格和正常咖啡相同。例如,在星巴克小程序中,多款饮品可以选择“低因浓缩”;在Peets皮爷咖啡小程序中,部分...
把好喝的挂耳咖啡,装进好看的包装袋里
四季挂耳礼盒的外观像一本厚厚的书,翻开外壳,挂耳独立包装上还印有充满季节色彩的插画,一次喝遍四个季节的味道,与地球一同制造浪漫。2????seeucoffee挂耳独立包装袋的边沿用上了不同的品牌色来区分豆子和口味,包装袋上印有一朵黑粗线条的简笔小花,符合品牌一贯极简的风格,带来愉悦好心情~3????小小...
精品挂耳咖啡怎么喝,给你普及一下
拉开PULLAPART:将左右挂耳撑开挂于咖啡杯缘上冲泡BREW:缓缓注入少量80°C-90°C热水等待大约10-30秒(等待愈长则味道愈浓,反之则愈淡)再分次注水至150ml。依个人喜好调整浸泡时间(建议不要超过1分钟),再将挂耳包取出,即可享用。手冲挂耳技巧一:从外包装中取出挂耳包后,需要戳揉拍一下咖啡挂耳包底部。
喝挂耳咖啡减肥吗
核心提示:喝挂耳咖啡一般情况下不能够起到减肥的作用。喝挂耳咖啡一般情况下不能够起到减肥的作用。虽然挂耳咖啡中含有一定的咖啡因成分,能够刺激中枢神经系统兴奋性,从而达到提神醒脑的功效,但是并不具备燃烧体内脂肪的作用,并且如果在制作的过程中加入了较多的白砂糖或者是牛奶等物质,则会导致摄入的热量有所增加,...
挂耳咖啡冲泡方法及手册(手冲咖啡的艺术)
错误一:挂耳咖啡是速溶咖啡挂耳咖啡,是将咖啡豆磨粉,直接密封到挂耳包里的咖啡。它既具有现磨咖啡的品质,又兼顾速溶咖啡的方便性。所以,不能把挂耳包里的咖啡粉倒出来当速溶喝。否则,你会像有些小白那样抱怨:“挂耳咖啡是好喝,就是渣太多……”~~哈哈哈错误二:把挂耳咖啡当茶包虽然都是用无纺布包装...
静安大悦城一餐厅售卖过期“有机”挂耳咖啡,罚款5.5万元
2023年5月25日,静安区市场监管局检查上海磁石餐饮管理有限公司大悦城分公司(店招:MAGNET,网络平台店名:Magnet磁食静安大悦城店)时,发现现场待售的“古树有机挂耳咖啡”的内外包装标签上含有“有机”“ORGANIC”字样,但产品的最小包装上没有有机产品认证标志、有机码和认证机构名称,且该预包装食品已经超过保质期限(生产...
2024最值得一试的三款大师级别的咖啡,好咖啡是这样炼成的
风孜咖啡的挂耳咖啡,滤泡出的咖啡,透明干净又具有深沉的共鸣,既宏伟又结构平衡,融合了咖啡本身的醇厚和甘香,又很好地压制了咖啡的酸味、苦味,口感柔顺,香气、味道和余味纯净,让音符以旋律的方式说话,而不是喃喃自语。所有这些使肯尼亚咖啡成为经典。这种原创性,而非经典的完整性和平衡性。波旁咖啡的影响一直...
“万无一失”的挂耳冲法?
今天分享一个“万无一失”的挂耳冲法”,咖啡就选了这款布蕾克在山姆新上的花魁挂耳咖啡,看了下评论,反馈还不错。挂耳的包装都是充氮的,打开就有明显的香气——果香,焦糖,加上一些烘焙香,看粉色是中偏浅的烘焙。冲挂耳咖啡的时候,如果有条件,建议大家使用高一点的杯子,这样咖啡可以直接滴下去而不会一直...
每天一杯咖啡,“续命”还是“要命”?
最常见的是在运动前60分钟补充咖啡因,可能能让你运动更轻松、持续更久,从而有利于你消耗更多卡路里以及收获运动的其他好处。不过今天还是想给大家强调一下,在选咖啡的时候,要注意方式方法,不然有可能适得其反,甚至会越喝越胖!如今咖啡门店的咖啡花样百出,通过添加不同风味糖浆、奶油干酪来提升口感,好喝的同时,...
天冷的时候,就想随时能有一杯高品质咖啡,挂耳真是便宜又好喝。
浅烘焙是从25%-60%,酸味依次降低,苦味依次增强,有水洗也有日晒。25%和30%的我喝起来感觉真的是太酸了,偶尔尝下就行。40%、50%和60%的相对比较适合日常饮用,净饮和加奶都可以,但如果制作花式咖啡,浓度就有些过于低了。4.M2M云南挂耳咖啡繁云孟连...