致全县流动食品摊点经营者的一封信
使用电、液化气等应依规操作,注意安全;使用燃气的,应使用合规的燃气安全阀、连接管、灶具并进行常态维护清洗。不得使用无检测气罐、可调压阀、软管、三通、不带熄火保护装置的灶具;不应使用无燃气经营许可证的单位配送的液化石油气;不得使用散煤、木炭等不清洁能源。7.规范有序经营。食品摊点从事食品经营活动应...
合肥市食品摊贩经营告知书
制售直接入口食品要配备相应的防雨、防尘、防蝇、防鼠、防虫等防护设施和废弃物收集设施。根据食品的种类配置相应的加热、保温或者冷藏设备。3.卫生管理到位。经营场所要与有毒、有害场所和其他污染源保持规定的安全距离,用水要符合国家规定的生活饮用水卫生标准,保持环境卫生整洁,从业人员保持良好的个人卫生。4.原...
...市场监管局关于印发江苏省食品经营许可和备案管理实施办法的通知
第二条本省食品经营许可的申请、受理、审查、决定,仅销售预包装食品(含保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉以及其他婴幼儿配方食品等特殊食品,下同)的备案,以及相关监督检查工作,适用本办法。本省行政区域内使用统一商号(字号),具有统一食品安全管理体系,包括实行统一组织架构,统一经营管理,统一采购配送食...
《重庆市散装食品经营管理规范》政策解读
应建立食品安全管理制度,建立进货查验记录制度,批发企业应建立销售台账,配备食品安全管理人员,发现不符合食品安全标准的食品应及时处理,从业人员有有碍食品安全病症的应离岗治愈后重新上岗,集中交易市场等相关方应履行食品安全管理义务。(十一)市场监管部门对散装食品经营者如何进行监督管理?对采取告知承诺方式取得许可的...
重庆市市场监督管理局关于印发《重庆市散装食品经营管理规范》的...
第一条为规范散装食品经营行为,提高散装食品质量安全管理水平,保障人民群众食品消费安全,根据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》《食品经营许可与备案管理办法》(国家市场监督管理总局令第78号)《重庆市食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》等法律、法规及规章的相关规定,制定本规范。
最高法发布新规,兼顾保护食品安全与小作坊、食品摊贩合法权益
《解释》规定,食品生产加工小作坊和食品摊贩等生产经营的食品不符合食品安全标准的,应当依法承担惩罚性赔偿责任(www.e993.com)2024年9月7日。食品生产加工小作坊、食品摊贩的管理主要依据各省份制定的具体管理办法。为避免不当加重食品生产加工小作坊和食品摊贩的责任,《解释》特别规定,食品生产加工小作坊、食品摊贩承担惩罚性赔偿责任不应当以食品...
湖南拟修订食品小作坊小餐饮小门店小摊贩管理条例
条例修订草案优化了相关审批事项和审批流程,如对从事预包装食品销售的小门店不再实行食品经营许可,不需办理食品经营许可证,改为备案管理;取消了小作坊生产许可证营业执照复印件等申请材料。条例修订草案还完善了对小餐饮、小门店的管理规范,明确了禁止性行为和禁止经营食品的种类。如增加了禁止小作坊生产经营无标签的...
...会议聚焦丨湖南省拟修订食品小作坊小餐饮小门店小摊贩管理条例
条例修订草案优化了相关审批事项和审批流程,如对从事预包装食品销售的小门店不再实行食品经营许可,不需办理食品经营许可证,改为备案管理;取消了小作坊生产许可证营业执照复印件等申请材料。条例修订草案还完善了对小餐饮、小门店的管理规范,明确了禁止性行为和禁止经营食品的种类。如增加了禁止小作坊生产经营无标签的...
“三小”变“四小” 湖南拟修订食品小作坊小餐饮小门店小摊贩管理...
建立食品安全信用档案,对有不良信用或者食品安全风险较高的“四小”,增加监督检查和抽检频次;完善对小餐饮、小门店的管理规范,明确禁止性行为和禁止经营食品的种类;明确小作坊、小餐饮、小门店从事网络食品经营的,应当按照国家有关网络食品经营规定执行;明确景区经营管理者、早市及夜市的开办者的建档、查验、检查以及...
注意这些调整!江苏出台食品经营许可和备案管理实施办法
我省食品经营许可和备案活动,加强食品经营安全监督管理,落实食品安全主体责任,保障食品安全,根据《行政许可法》《食品安全法》《食品安全法实施条例》《江苏省食品安全条例》《食品经营许可和备案管理办法》《食品经营许可审查通则》等规定,省市场监管局修订出台《江苏省食品经营许可和备案管理实施办法》(以下简称《办法》...