温故知新 | 蕾丝饼干、蕾丝糖霜、蕾丝翻糖…就是要用这颗少女心...

画法参考也可以做成萌萌哒少女粉红色除了简单的基本款,蕾丝糖霜饼干还可以变换多种形式呢~~~糖霜蕾丝装饰婚礼蛋糕蕾丝+鲜花,特别适合婚礼或宝宝周岁宴的甜品台!——翻糖模具做翻糖蕾丝——翻糖膏用来装饰蛋糕做成翻糖片用来装饰cupcake将翻糖膏擀平,用裱花嘴压出花纹,就可以做成翻糖片装饰cupcake咯~~~做成...

学员分享|看,这19位同学的烘焙作品会讲故事

蛋糕胚以青花常用的深蓝上色，侧面采用水彩的平涂画法画上松树（松树代表着坚韧不拔不屈不挠，用平涂法立体的同时更显示出它的精神），表面用国画中白描的手法绘上牡丹。刚中带点柔，让蛋糕看起来更丰富。04裱花一班-高曜作品名字：小熊圣诞高曜同学说他喜欢蛋糕中透露出甜甜的幸福味道，所以做了这款蛋糕...