每日一县——广东省汕尾市陆河县
制作方法1、把螃蟹腹部朝上放菜墩上,用刀按脐甲的中线剁开,揭去蟹盖,刮掉鳃,洗净;2、再剁去螯,每个螯都切成二段,再用刀拍破螯壳,然后将每个半蟹身再各切为四块,每块各带一爪,待用;3、葱切段,姜切丝,蒜剁泥,淀粉加水调成湿淀粉,备用;4、把炒锅用武火烧热,下猪油,烧至六成热,放下...
北沟瓦厂酒店获评“乡村休闲度假示范社区”国家标准
据了解,瓦厂酒店前身为北沟村琉璃瓦工厂,改造成为酒店项目后,保留历史记忆、传承琉璃瓦文化成为该酒店最大的亮点特色,并在2008年成为首批由中国国家文物局和中国古遗址保护协会共同评选的“中国乡村遗产酒店”,也是至今北京唯一一家获此殊荣的酒店。2020年2049投资集团接手了这家酒店并进行升级改造,与集团投资建造...
600余年薪火传承 曲阜琉璃瓦“转身”古建产业集群
瓦片、宝顶、大吻、屋脊走兽、沟头滴水……阳光明媚的日子里,覆盖在古建屋顶的黄色琉璃瓦件奇光异彩,光彩夺目。作为明朝专供孔府孔庙修缮的圣府窑厂,曲阜大庄琉璃瓦厂历经600余年薪火传承。如今鲁城街道大庄社区在原琉璃瓦厂小规模生产的基础上,通过技术革新、产业化经营,目前已实现年产值5000万元。昔日官府专用的琉璃瓦...
故宫博物院修缮技艺部党支部开展党日活动——琉璃瓦件的辨识与整理
檐头瓦件是勾头、滴水和钉帽配合。窝角沟部位的滴子瓦应改为“斜房檐”勾头,勾头瓦用羊蹄勾头,底瓦用沟筒。屋脊的瓦从上到下主要有盖脊筒瓦、垂脊筒子、压当条和当沟,屋脊增高时,又会用调整和增加瓦件的方法来达到新的高度。师傅们还讲解了一些瓦件的细节知识,展示了一些不常见到的异形瓦件或者应用于...
政企协作乡村振兴,北沟瓦厂酒店获评“乡村休闲度假示范社区”国家...
助老助学等方式帮扶北沟村村民,到如今以瓦厂酒店、三卅民宿、北旮旯涮肉、瓦美术馆等文旅项目元素带动乡民一起发展乡村旅游产业、实现增收致富,一路走来不忘初心最为重要,也是能够取得当下成效的关键,把自己作为北沟村的一份子,成为北沟村新村民,共同守护乡土文化,尊重百姓生活习俗,以引导为主,不强制改变,才...