豆腐肉片汤的食材普通又简单,但味之鲜美,口感之妙,家人之口福
1、首先用来做汤的豆腐那必须是嫩豆腐,如果用老豆腐(北豆腐)的话在滑嫩程度上就下降了一个档次。把豆腐切成自己喜欢的形状,比如切小块、切长条、还是切小丁都可以,再根据自己的刀功切小些,这次我切的是0.5厘米左右小长条。2、为了去除豆腐中的豆腥味,让吃起来的口感更好,可以在大盘中加多一些30-40度之间的...
小白菜汤怎么做好吃,小白菜煎蛋豆腐汤,简单美味的家常靓汤
豆腐切成小块,用开水焯一下去除豆腥味。2.煎蛋过程:热锅凉油,倒入搅拌好的鸡蛋液,小火慢慢煎至两面金黄,盛出备用。3.煮汤环节:在另一口锅中加入适量清水,放入姜片煮沸。放入焯好水的豆腐块,小火煮5分钟。加入煎好的鸡蛋块和小白菜段,继续煮至小白菜变软。加入盐、鸡精调味,最后滴入几滴香油增...
素食主义者的福音:冬瓜海带豆腐汤,低脂低卡,轻盈又美味!
2.准备一块嫩豆腐或者内脂豆腐,先切成片,再切成条,因为豆腐比较嫩,切的时候一定要小心一点,别把豆腐弄碎了。再把切好的豆腐放入温水里面,这样可以去除豆腐一部分的豆腥味,让它浸泡10分钟。3.准备一块清洗干净的冬瓜对半切开,切掉冬瓜皮和瓜瓤,然后切成薄一点的片。冬瓜用来做汤,或者炒着吃都非常不错,尤其是夏...
鲫鱼豆腐汤怎么做才能汤汁浓白,看完你会发现如此简单
新浪视频秒拍打开新浪新闻发现更多精彩打开当前浏览器不支持最新的video播放00:0000:2500:25鲫鱼豆腐汤怎么做才能汤汁浓白,看完你会发现如此简单姓坚名强涵双说说你的看法0打开APP
这样做的豆腐鱼头汤,汤鲜美汤汁奶白好太好喝了!
大白菜萝卜涨价6成韩国制作泡菜成本提高11月1日15:35|央视涨价68长江有色:1日锌价小涨下游刚需入市为周末备货11月1日15:49|市场资讯产经沪锌小米米家折叠暖菜板开售:石墨烯导热、三区独立温控,399元11月1日08:00|IT之家数码评测小米三区秋季易生“三把火”!中医推荐一碗汤赶走“秋火...
老师傅做白菜炖豆腐的方法,肯定和你不一样,不用肉汤也一样美味
首先,老师傅选择优质的白菜和豆腐作为主要食材(www.e993.com)2024年11月9日。他将白菜切成块状,豆腐也切成块状。这样可以使菜肴更加入味,吃起来口感也会更好。接下来,老师傅会在锅中加入适量的油,加热后放入葱姜蒜爆香。随后,他会将白菜放入锅中翻炒,待白菜变软后加入豆腐块继续翻炒。
壹粉食堂|鲜香味美!冬天做份小白菜大虾豆腐汤吧,暖胃又营养
一起来看下制作方法吧~配料:活的大虾、小白菜、豆腐、葱、姜、盐、料酒、生抽、香菇粉。具体做法:1、小白菜洗净,切段备用,豆腐切块备用。2、活的大虾,洗净,挑出虾线,放点盐,料酒腌制一会备用。3、葱切葱花,姜切片,备用。锅里放油烧热,把虾放油里炒一下,再把豆腐放入,放适量盐,翻炒均匀,然后...
鲫鱼豆腐汤,这样做好喝!教程来了
鲫鱼豆腐汤,这样做好喝!教程来了VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。关键字:鲫鱼豆腐汤来自于:四川权利保护声明页...
壹粉食堂|暖心又暖胃!茼蒿乌鱼豆腐汤了解下,冬天必备哦
配料:大乌鱼,豆腐,茼蒿,粉条,红辣椒,葱姜,生抽,盐,百菇粉。具体做法:1.大乌鱼洗净,去掉乌鱼盖,眼睛,牙齿,墨汁,乌鱼肚子里的东西都不要,然后切成长条备用。2.豆腐先放锅里焯水,去掉豆腥味,切块备用。3.粉条洗净泡水备用。4.葱切花姜切片,红辣椒切段备用。5.茼蒿洗净,切成长段,备用。6.锅...
香豆腐的制作方法和配料:客家人啊天带你轻松做出美味的葱香豆腐
我们先准备好材料。制作这道葱香豆腐需要的材料:豆腐:300克、大葱:1根、大蒜:3瓣、生抽:2汤匙、蚝油:1汤匙、盐、白胡椒粉、水淀粉、食用油:适量接下来,我们就可以开始制作这道美味的葱香豆腐了:1.将豆腐切成小块,放入开水中焯水1-2分钟,捞出沥干水分备用。