冬笋保存有诀窍,牢记2个方法,放1年也鲜嫩又好吃,1分钟就学会

保存冬笋的土方法一、蒸一蒸如果需要保存的冬笋比较少,短时间内可以吃完,就试试这个方法。冬笋放久了,就会流失很多水分,口感变差,所以买回来后要及时处理一下。把新鲜的冬笋剥掉外壳,从中间劈成两半。蒸锅加水烧开,放入冬笋大火蒸10分钟,放在阴凉通风处保存即可,可以放一周都新鲜。或是用保鲜袋装起来,放...

仅剩少量名额,欲报从速!2024康养名城·广德半程马拉松报名即将截止

箐箐庄园国家AAAA级景区,是集种植养殖、水果采摘、猕猴桃果酒酿造、水景木屋住宿、商务会议、户外拓展活动、企业培训、生态餐饮等为一体的享誉长三角地区的休闲度假庄园。笄山竹海笄山竹海景区依山傍水,竹连山,山连竹,满目苍翠,形成了一幅层层叠叠的竹画长卷。景区内有4条游步道,游客可漫步林间到达山顶,将卢湖风光、...

冬笋美诗五首,后园遣仆锄冬笋,风味生来便不凡

一,是笋的味道鲜美,二是笋一般产自山林,保存困难,所以珍贵的笋必须经过腌制处理,延长食用价值。三,作为宴席,是帝王彰显权力和荣耀的所在。笋是帝王级别的食材。在周朝,分封一位诸侯到晋国,所谈到晋国的特产,就是韩山上出产最鲜美的竹笋。这是对这位诸侯的重视。竹笋,对于生活在有竹林山区的人来讲,是一件寻常...

冬笋,又称笋中皇后,是冬季菜中极品,有3大作用,农民要了解!

如果和钙结合就会形成草酸钙,容易患尿道结石,因此大家在吃冬笋的时候要注意。值得一提的是冬笋虽好,但是它有一个缺点却很明显,那就是冬笋不易保存。特别是将它的皮剥之后,如果长期摆放,它的味道就会变苦。所以在农村农民如果挖了很多的冬笋,一般都会将它切成薄片,用水漂除苦味在晒干。第二、冬笋有一定的药用...

价格暴跌!从90元一斤跌到个位数,很多成都人都爱吃

怎么保存冬笋也是市民关心的话题,其实冬笋带壳保存比较方便,根部留着泥就更好了,放在阴凉的地方至少能保存7-10天。另外,除了正季销售的冬笋,最近,反季节栽培的春笋(早出笋)正在陆续上市。最后,友情提醒大家:冬笋属于凉性食物过多食用可能会引发

三农科普

专家说,《中国居民膳食营养素参考摄入量(2023)版》指出,成年人每天钾的建议摄入量为3600毫克(www.e993.com)2024年11月3日。冬笋中钾的含量非常高,可以达到416mg/100g。因此,适量食用冬笋,有助于降低高血压等慢性病的一些发病风险。怎样挑选冬笋?冬笋不易保存,在购买时一定要挑仔细,专家分享的“夺笋”小秘诀,一起来看看!

价格暴跌!降到个位数!滁州很多人爱吃

怎么保存冬笋也是市民关心的话题,其实冬笋带壳保存比较方便,根部留着泥就更好了,放在阴凉的地方至少能保存7-10天。另外,除了正季销售的冬笋,最近,反季节栽培的春笋(早出笋)正在陆续上市。最后,友情提醒大家:冬笋属于凉性食物过多食用可能会引发

半个月前"贵到离谱",如今价格暴跌!很多成都人爱吃

商妹儿搜索外卖平台发现,目前,成都市面上冬笋价格在10元~40元不等,大多在十几元上下。怎么保存冬笋也是市民关心的话题,其实冬笋带壳保存比较方便,根部留着泥就更好了,放在阴凉的地方至少能保存7-10天。来源:上观新闻综合自余杭区融媒体中心-天天看余杭、合肥通客户端、新闻晨报、网友评论...

竹笋好吃难保存,教你一个方法,不加任何东西,3个月都鲜嫩如初

像小竹笋的话,剥壳就会麻烦一些,要慢慢的剥,大的楠竹笋剥壳就非常容易一些,我们今天就分享一个保存楠竹笋的方法,其它竹笋的保存方法也差不多的。这个楠竹笋它长得比较大,我们把外壳去掉,然后把根部老的地方用九消掉,太老了就咬不动了,削干净后再把它清洗干净。

鲜笋的保鲜时间短,试试这2种方法,保存时间久,随吃随取很方便

4、这个时候有2种保存方法,第一种是盐水冷冻法,第二种是晒成笋干,我们先来说第一种;一、盐水冷冻法这种方法能最大程度地保留冬笋的鲜味,只是盐水的咸度要掌握好,不然鲜笋会过咸;1、准备一个大碗,碗中加一大勺食盐,加入适量的温水把食盐化开,盐水比平时烧菜的咸度稍微要咸上一些,盐水有消毒杀菌的功效...