用电饭煲做蛋糕,松软好吃不上火,健康美味,孩子可喜欢了!
现在来教大家怎么做吧,首先将蛋黄和玉米油和酸奶一起倒入盆中。记得酸奶是那种很稠的老酸奶。接着用手抽搅拌均匀。液体类搅拌好了,然后将黑米杂粮饭和蛋糕粉用筛子过滤晒入盆里面,依然搅拌到无颗粒的状态,这么蛋黄面糊部分就做好了。接下来我们来打发蛋白。打发蛋白的盆一定是无水无油的,然后加入几滴柠檬汁可...
普洱茶做什么菜-普洱茶做什么菜好吃
4.熟普洱茶蛋糕:将蛋糕粉、砂糖、鸡蛋、牛奶和油混合搅拌均匀,然后加入熟普洱茶茶叶碎拌匀。将混合好的面糊倒入模具中,放入预热好的烤箱中,以适当的度和时间进行烘烤。待到蛋糕呈金黄色并能用牙签插入不沾糊为止,蛋糕就做好了。这些是一些简单的使用熟普洱茶的菜肴和甜点,但并不是全部。实际上,熟普洱茶还可以...
美味与口感兼备的黑燕麦戚风蛋糕
1、分离蛋黄和蛋清,容器需要干净无油无水,蛋清中不能有蛋黄,蛋黄中可以有蛋清,保证蛋清打发,也是保证蛋糕口海绵口感的关键;2、蛋黄糊的制作:将蛋糕粉筛入蛋糕糊;3、加入牛奶,食用油,搅拌均匀,成顺滑状态的蛋糕糊;4、蛋白霜的打发:将蛋白置于干净无油无水的打蛋盆中,加入一小撮盐和几滴白醋,开始低速打发;...
舌尖上的美食之西式甜点,这2款是女士和小朋友的最爱,做起来
准备好面粉,面粉可以是普通面粉,也可以是低筋粉,如果家里经常做甜点,应该会有做蛋糕专用的蛋糕粉,这样的做出来很柔软,将面粉通过过滤网筛入泡沫中,轻轻搅拌,沿着一个方向搅拌就行,搅拌成光滑细腻的面粉糊,一滴水都不用加,接着将抹茶粉放进去,一起和蛋糕液搅拌均匀。做蛋糕可以用电饭煲,也可以用烤箱,如果家里...
好吃又好看的香蕉杏仁小饼,轻奢美食,做法简单,教你在家做
所需食材:蛋糕粉400克,香蕉两根,鸡蛋一个,烘培用油10克,酵母粉两颗,杏仁片适量,蛋黄一个。操作步骤:步骤1、熟透的香蕉去皮,用顺手的工具碾碎成泥。步骤2、加入鸡蛋搅拌均匀,倒入烘培用油混合好。这里如果混合太过粘稠的话,可以加入适量牛奶,不仅可以增加奶香风味,还能让酱料变得流动顺滑,更加方便...
居家隔离,不如一起动手做美食
配料&工具:蛋糕粉、鸡蛋、牛奶、锡箔、模具、搅拌机、烤箱制作步骤:1.打三到四个鸡蛋,分离蛋清和蛋黄2.将适量油加热至70摄氏度,下入面粉,搅拌为面糊3.画“一”字搅拌面糊,防止起筋4.加入牛奶和蛋黄5.蛋清打蛋白霜,中途加入糖,少次多量加,至偏硬性发泡方可停止...
宅家做美食|美味松饼轻松学,几分钟就能吃上
制作时,先在碗中打入一个鸡蛋,用筷子或打蛋器打散。之后倒入牛奶,牛奶与蛋液的比例大概是三比一,然后放入面粉。小松鼠推荐使用低筋面粉或蛋糕粉。继续搅拌,直到蛋液、牛奶与面粉完全融合。小火给锅加热,倒入一勺面粉糊。过三分钟左右,可以看见密集气泡出现。这时翻面再加热两分钟,等表面变黄就可以出锅啦。这样...
美食知识篇:如何做一份绿茶红豆蛋糕,好吃甜品
成分|材料:(A)200g蛋糕粉,低根面粉,5g绿茶粉,绿茶粉,3/4茶匙烘粉|泡打粉3/4茶匙,过筛(B)120g无盐黄油,室温|无盐牛油(室温回温)80g牛奶,室温|鲜奶(室温)70gRedsugar|红糖2鸡蛋,打蛋(100-110g)|鸡蛋2只1/8茶匙盐|盐1/8茶匙1/8份红豆浆(60g)|1/8份红豆馅...
#网红美食我来做#玛格丽特小饼干
低筋面粉(蛋糕粉)85克玉米淀粉85克糖粉35克熟鸡蛋黄2个盐0.5克模具:28*28方盘正好一盘量数量:36个做法步骤打开网易新闻查看精彩图片1、我仿佛来到主人公的世界,他们的爱情故事深深的吸引着我打开网易新闻查看精彩图片2、准备好所有材料,黄油切小块室温软化,手指搭上去有个小坑,不是按...