营养专家:这几种食物最好带“皮”吃

花生皮也叫花生红衣,含有白藜芦醇、单宁、原花青素等活性成分。现代医学研究表明,花生红衣具有明显的凝血、止血作用,对于多种出血症均有较好的疗效,如术后出血,消化道以及子宫出血等。健康人群吃花生时尽量带着红衣,尽量选择水煮、炖、熬粥、带壳炒或烤的方式。有高凝血倾向或血液黏稠度比较高的人,最好少吃花生...

花生衣的功效与作用和禁忌

1.增强血小板功能:花生衣中含有较多的铁元素,人体在补充足够量的铁后可使血红蛋白增加,进而起到一定的增强血小板功能的作用,可用于辅助治疗缺铁性贫血。2.促进造血:花生衣中的儿茶素能刺激骨髓造血系统,能使红细胞数量以及血红蛋白含量明显增加,从而达到一定促进造血的目的。3.保护胃黏膜:花生衣中含有的花生素C、...

吃花生能软化血管、清除垃圾?醋泡花生营养更高?多年的疑问终于...

从营养上来说,花生皮含有槲皮素、白藜芦醇和维生素K等多种营养物质,具有抗氧化、抑菌和维持人体凝血功能的作用。所以,建议带皮吃花生,这样可以获得更多的营养。花生泡醋营养价值更高?醋泡花生与普通花生相比,并不会有更多独特的营养,只有味道上的改变。醋可以消除一部分因花生高油脂带来的油腻感,还可以增强食...

一样是花生,“红皮”和“白皮”有啥不同?知道后别再乱买了

2、从食用营养来说:红皮花生有益气补血的作用,生吃效果更明显,主要是花生皮的功劳,所以一定要带皮吃,同时还可以促进血小板的生成,加强毛细血管的收缩,最适合女性朋友食用;而白皮花生含钙量比较高,用来补钙最好,所以适用于老人和孩子。三、食用方法不同红皮花生味道要稍微甜一点,可以用来煮粥、炖汤或者凉拌;而白皮...

舌尖上的防城港!山珍海味各有千秋~

防城港人最喜欢的吃法是白切,最大限度保留了鸡的原味,黄色的外皮色泽诱人、薄而脆滑,鸡肉嫩而不柴,再搭配一碟自己调制的蘸料,入口鲜香至极,让人流连忘返。红姑娘红薯东兴“红姑娘”红薯是东兴市特色优势农产品,在当地种植有200多年,由于该红薯表皮鲜红,形态修长,肉色乳白像纯洁美丽的少女,因而得名“红姑娘”...

经常吃花生皮,到底有没有补血的作用?还要不要吃?别再无知下去

简单来说,像人们认为的以形补形的看法是不靠谱的,除了花生皮,还有其它的红色食物,如红枣、红糖也没有补血的功效,如果大家真的想要补血的话,可以选择以下这些食材(www.e993.com)2024年12月19日。补血可以选择的食材1:红肉日常生活中,有很多人都抵触红肉,觉得吃它会不利于身体健康。但红肉确实一个很好的贫血来源,其中含有大量的铁元素,每天适量...

花生衣可以提升化疗病人血小板?作用可忽略不计

中医理论认为,“脾统血”,气虚的人就容易出血,放疗化疗患者多数气血两虚,脾是储存血的一大器官,花生红衣正是因为能够补脾胃,所以有补气止血的作用。带皮花生也同样有这个功效,本身花生属于食物,含有丰富的蛋白质、维生素和多不饱和脂肪酸,营养丰富,为造血提供所需营养素,病人可以选择食用。

紫皮花生的功效与作用

1、紫皮花生中的钾、硒、锌和维生素E的含量比其他花生含量高得多。这些物质对提高宝宝的身体抵力都有好处。2、紫皮花生的精氨酸含量很高,这种物质能加速溃疡愈合,缓解疲劳和情绪低落。其含量比黑大豆高2.46%,对于男宝宝和成年男性都有益。3、紫花生与红花生相比,粗蛋白质含量高5%,精氨酸含量高23.9%,钾含量高...

江苏检出20批次不合格食品,有八宝饭、鳊鱼、鱼皮花生等

吡唑醚菌酯为杀菌剂,属于甲氧基氨基甲酸酯类,通过抑制菌株的呼吸作用,进而达到杀菌的效果,可防治黑星病、叶斑病等。食用食品一般不会导致吡唑醚菌酯的急性中毒,但长期食用吡唑醚菌酯超标的食品,对人体健康也有一定影响。吡唑醚菌酯残留量超标的原因,可能是为快速控制病情,加大用药量或未遵守采摘间隔期规定,致使上市...

福建检出41批次不合格食品,有海蜇头、江南酥、鱼皮花生等

噻虫胺属新烟碱类杀虫剂,具有内吸性、触杀和胃毒作用,少量的残留不会引起人体急性中毒,但长期食用噻虫胺超标的食品,对人体健康可能有一定影响。《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》(GB2763-2021)中规定,噻虫胺在根茎类蔬菜中的最大残留限量为0.2mg/kg。噻虫胺残留量超标的原因,可能是为快速控制虫害...