在家做葱香巴沙鱼,多加这一步,鱼肉鲜嫩,好吃又入味
2022年10月1日 - 网易
葱香巴沙鱼的制作方法步骤一:将买来的巴沙鱼肉清洗干净切片然后放到碗中加入料酒、姜片、盐以及生抽腌制20分钟,并在腌制的时候不断用手揉搓巴沙鱼肉,这样做的目的是为了去除巴沙鱼中的土腥味,同时还能让巴沙鱼肉更加的入味。步骤二:起锅烧水,水开后将巴沙鱼肉放到水中焯水,焯完水后捞出放到一旁备用,并...
详情
干货!巴沙鱼大全,从产品、捕捞、养殖全方位介绍!(内附菜谱)
2019年12月23日 - 网易
巴沙鱼其肉质细腻、味道鲜美、营养丰富,含丰富蛋白质、维生素A、矿物质(主要是钙)等营养元素。巴沙鱼有补气、平咳作用,对体弱咳喘有一定疗效,巴沙鱼还具有提神和防衰老等食疗功能,常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症会有一定辅助疗效。”///一起来做料理!鱼胶酿藕将巴沙鱼打成泥状调...
详情
小炒巴沙鱼柳:一道集颜值和美味于一身的开胃菜!
2018年8月1日 - 新浪
巴沙鱼肉质营养且易消化,有温中益气、暖胃、润肌肤的功效,它可以养血、名目,有着非常丰富的营养价值。
详情
小区乐 社区团购 美食生活篇之巴沙鱼
2019年1月8日 - 网易
吃货推荐理想吃法—香煎巴沙鱼制作过程:先把冷冻巴沙鱼解冻。把鱼肉分成大小均匀的鱼块,在鱼块表面均匀的撒适量的盐和黑胡椒粉,腌制5分钟,平底煎锅开大火热锅,转中火倒入少量橄榄油,把腌好的鱼块放入锅中煎到一面金黄色,翻过来再煎另一面,直到两面都是金黄色,取出上桌即可。温馨提示:巴沙鱼片鱼刺少,煮...
详情
最全的102种海鲜营养普及,吃过18种以上都是居住在海边!
2018年7月7日 - 网易
富含丰富的蛋白质,对降低胆固醇有显著的食疗功效33、巴沙鱼肉质白嫩、味道鲜美、营养丰富、无肌间小刺方便涮食34、鳌虾有明显的一对鳌钳,生命力顽强,肉虽少但适合多种烹饪。35、包公鱼属于鲫鱼种,通体发黑而得名。补肝养目,另有健脑益智作用...
详情