这种蔬菜自带毒素,为何还推荐你吃?

豌豆所含的钙和磷,在豆类蔬菜中相对较低,所以在烹饪豌豆时,可以搭配一些豆制品、鸡蛋等高钙食材,此外,豌豆发芽后成为豌豆苗,不仅“继承”了豌豆的营养,还增加了高维生素C的特点。编辑:张天一

3月20日春分,5种“春菜”可多吃,营养丰富正当季,错过要等明年

春分时节吃豌豆苗,可以选择多种食用方法,如清炒、凉拌、煮汤等,以保留其鲜嫩的口感和清香的味道。以下是一些具体的食用建议:1、清炒豌豆苗:将豌豆苗洗净后沥干水分,热锅凉油,放入蒜末或姜末爆香,然后加入豌豆苗快速翻炒,最后加入盐和鸡精调味即可。2、凉拌豌豆苗:将豌豆苗洗净后切成段,加入蒜末、醋、生抽、...

三伏天,这菜抓紧吃,营养极高,随手一炒,消暑祛湿,好吃不上火

豌豆苗的食用方法多样,可以清炒、凉拌,也可以炖汤或涮火锅吃!下面,厨娘就与大家分享一下,豌豆苗的美味做法!喜欢吃豌豆苗的朋友们,一起来看看吧!豌豆苗炒虾皮准备食材:豌豆苗、大蒜、香葱、虾皮、盐、生抽、蚝油、鸡精、香油、食用油。具体做法:1.豌豆苗去掉根部,放入盆中,加入适量的盐和清水,浸泡15分...

茵陈的食用方法以及对健康有哪些好处?

需要30克茵陈,一张新鲜的荷叶,150克粳米和适量的白糖,把茵陈洗干净放在锅里面煎汤,过滤去渣取出汁,然后把淘洗干净的粳米放在锅里面煮成粥,最后放入白糖搅拌均匀,此方法具有利胆退黄和健补脾胃的功效,特别适合于慢性肝炎患者恢复期间,能够帮助病情的恢复。茵陈煮鸡蛋茵陈加水煮鸡蛋。吃了清热利湿,解毒疗疮。治...

春天不能少了芽苗菜 黑豆芽富含叶酸 豌豆苗补充维C

芽苗菜一般纤细、幼嫩,范志红推荐以下4种食用方法:1.清炒;2.做成“上汤蔬菜”。将蒜片在锅里用油炒香,然后放入少量水,加火腿片和熟鸡蛋碎块。水开后,放入芽苗菜煮两分钟即可;3.蒸。将洗净后的芽苗菜裹上面粉或豆粉,放进蒸笼里蒸几分钟,再用醋、蒜汁和香油调成蘸汁,拌进蒸好的芽苗菜里即可;4.对于特别细嫩的...

清明前后一定要吃的8种"芽"!好吃又治病,错过再等一年!

推荐食用方法豆芽的食用方法有很多,可焯水后凉拌,也可做汤,还可用来涮火锅(www.e993.com)2024年11月18日。二、豌豆苗1、补充营养豌豆苗的供食部位是嫩梢和嫩叶,营养丰富,含有多种人体必须的氨基酸。2、清热解毒豌豆苗虽小,但食疗养生的价值却很大,不仅能够清热解毒,补充身体所需各种维生素,还能美容养颜。

云南过桥米线的制作技术及配方

选用淡水鱼,以嫩无腥气者为佳,洗净,片成极薄的生鱼片,与片成薄如纸的生鲜里脊片同摆在大盘内,将豆腐皮、玉米片(或鲜笋片)、水发木耳都洗净改刀放入盘内,香菜、·香葱切花(如用其它鲜灵小料如豌豆苗等均切小花)、熟芝麻,撒入汤碗内。食用方法:...

芽苗菜知多少|白菜|空心菜|花生|萝卜|豆芽|香椿_手机网易网

豌豆苗具有美容养颜、促进消化,增加食欲的功效。03松柳苗松柳苗香味浓郁,富含钙、钾、锌等微量元素,松柳种含有大量的维生素c,可以提高人体免疫力芽苗菜的食用方法打开网易新闻查看精彩图片豆芽白菜炒豆芽:1.将白菜洗净,切条。2.将黄豆芽洗净,去掉豆皮等杂质。

现在一定要吃的8种"芽"!好吃又治病,错过再等一年

推荐食用方法豆芽的食用方法有很多,可焯水后凉拌,也可做汤,还可用来涮火锅。二、豌豆苗1、补充营养豌豆苗的供食部位是嫩梢和嫩叶,营养丰富,含有多种人体必须的氨基酸。2、清热解毒豌豆苗虽小,但食疗养生的价值却很大,不仅能够清热解毒,补充身体所需各种维生素,还能美容养颜。

春天不能少了芽苗菜

芽苗菜一般纤细、幼嫩,范志红推荐以下4种食用方法:1.清炒;2.做成“上汤蔬菜”。将蒜片在锅里用油炒香,然后放入少量水,加火腿片和熟鸡蛋碎块。水开后,放入芽苗菜煮两分钟即可;3.蒸。将洗净后的芽苗菜裹上面粉或豆粉,放进蒸笼里蒸几分钟,再用醋、蒜汁和香油调成蘸汁,拌进蒸好的芽苗菜里即可;4.对于特别细嫩的...