青海海北试种黑青稞新品系亩产破千斤
2022年,黑青稞品系BQ17346在海北州海晏县麻匹寺试验基地首次试种,种植面积0.48亩,折合亩产417千克;2024年又在海西蒙古族藏族自治州都兰县香日德镇乐盛村进行了8亩的示范展示,并配套以合理密植、肥料调控、病草害防控等高产栽培技术,经省市县三级平台联动和都兰枫旭种植专业合作社青稞种植专业合作社的共同努力,示范取...
黑青稞新品创青海省黑青稞有史以来最高产量记录
9月3日记者从海北藏族自治州农牧综合服务中心获悉,近日,由青海省农作物种子站、青海省农业技术推广总站、青海省农林科学院、海南藏族自治州农牧业综合服务中心等有关专家,对黑青稞新品系BQ17346(拟定名北青16号)进行田间测产,通过现场实收、称重,亩产量563.63公斤,创青海省黑青稞有史以来最高产量纪录。据了解,海北...
高山葡萄酒、青稞白酒……“圣洁甘孜”美酒飘香
“酒香独特,口感清爽,第一次喝青稞酒,口感还不错,很有民族味!”在青稞酒展区,洞波黑青稞、青稞液、醉牦牛青稞原浆啤酒、“巴吉通”青稞精酿啤酒……浓浓的酒香、具有民族特色的包装,引来众多市民、游客,纷纷上前品尝、购买。青稞酒不仅仅是一瓶酒,更是青藏高原特有的文化符号之一。近年来,为加快传统产业转型升...
扎日藏白酒酿制技艺传承人平措多吉:成就黑青稞的华丽蜕变
走进酒厂,记者看到,发酵间、蒸馏间、窖藏间、包装间等一应俱全。一袋袋上等黑青稞在库房里堆放整齐,工人们正有条不紊地筛选这些黑青稞,确保优中选优。平措多吉介绍,精选后的黑青稞,还要经历清洗、浸泡、蒸煮、摊晾、撒曲、搅拌、发酵、提取、窖藏等步骤,最终化为清冽的美酒。整个古法酿制过程长达半年以上,以确...
黑青稞面:来自海拔3700米高原的健康祝福
将黑青稞研磨成粉,再精心制作成面条,不仅保留了其原有的营养价值,更让这份来自高原的馈赠,以全新的面貌走进千家万户。据介绍,为保证口感,黑青稞面添加了20%的黑青稞,是经过反复调整后最为合适的口感,不仅营养,还好吃!黑青稞面不仅营养,还好吃。过去,由于地理位置和产业链的限制,浑身是宝的青稞未得到...
...销售专业合作社(黑青稞糌粑加工厂房)改建提升建设项目竞争性磋商
德格县卡松渡乡然卡村农产品销售专业合作社(黑青稞糌粑加工厂房)改建提升建设项目采购项目的潜在供应商应在网上获取采购文件,并于2024年08月30日11点00分(北京时间)前提交响应文件(www.e993.com)2024年10月16日。一、项目基本情况项目编号:BCZB-2024-C152号项目名称:德格县卡松渡乡然卡村农产品销售专业合作社(黑青稞糌粑加工厂房)改建提...
昆仑山深处青稞试种喜获丰收 高原荒地华丽转身
眼下,位于昆仑山北麓的新疆巴州且末县高寒牧区,今年试种的黑青稞迎来大丰收,高原荒地变成了肥沃的良田。在海拔3800米的新疆巴州且末县阿羌镇萨尔干吉村,成片的黑青稞已经染上了耀眼的金黄,饱满的谷粒压弯了枝干,沉甸甸的谷穗随风摆动,掀起层层金浪。村民们在金黄的田野中开镰收割,呈现出一片热闹的丰收景象。萨尔干...
共叙山海情,对口帮扶谱新篇——“泽优牧品”品牌推介会在津举办
(录音:我们的牦牛肉和泽库羊肉特点就是没有腥膻味,富含蛋白质和氨基酸。饼干我们带的是黑青稞饼干,还有我们的高原蜂蜜,产量比较稀少。在物美超市华苑店有我们择优牧品直营店可以去购买。)泽库县有名的藏包也在现场和津味进行PK交流,一边是牛肉馅,一边是津味素,供现场观众进行品尝,藏族厨师措吉加说:...
黑青稞糌粑的功效与作用有哪些
核心提示:黑青稞糌粑具有补脾健胃、促进消化、改善贫血、调节血脂、增强免疫力等功效与作用。由于黑青稞糌粑属于食物,若需要长期食用,建议咨询营养师或医生以确保其安全性及适宜性。黑青稞糌粑具有补脾健胃、促进消化、改善贫血、调节血脂、增强免疫力等功效与作用。由于黑青稞糌粑属于食物,若需要长期食用,建议咨询营养...
四郎旺秋和他黑青稞“铺”成的梦想之路
他还积极向当地的农牧民学习传统农耕方法,找到了一条适合玉树市黑青稞种植条件的现代科技与传统农耕相结合的种植方法,并且推广到了广大种植户的田间地头,提高了黑青稞的产量和质量。经过多年的努力,四郎旺秋的黑青稞糌粑受到了广大消费者的欢迎。他的产品不仅在当地市场上销售良好,还远销到了其他城市和地区。他的...