2024年上半年我国输日食品违反日本食品卫生法情况|农药|兽药|添加...
农药残留超标涉及助壮素、甲哌啶、噻虫嗪、吡氟氯禾灵、腐霉利和戊唑醇等9种农药,违规产品集中生鲜胡萝卜、生鲜洋葱和冷冻西兰花等。食品添加剂超范围使用主要涉及检出指定外添加剂甜味剂(甜蜜素),以及山梨酸钾、脱氢醋酸钠和二氧化硫等防腐剂违反使用标准。2024年一季度和二季度通报产品的主要违规原因见下表。...
山东省2024年重点项目调整,含东明、万华化学、赛得利、鲁西化工等...
金能化学(齐河)有限公司金能年产4万吨山梨酸钾项目鲁志伸新材料(山东)有限公司年产30000吨特种醋酸纤维素项目富士莱特色原料药及中间体CMO/CDMO建设项目山东裕龙石化有限公司石化下游及延伸产业链项目(准备类)山东玖德化学有限公司绿色低碳新材料一体化项目(准备类)省绿色低碳高质量发展重点项目东明中油燃料石...
山梨酸钾的安全性解析:它真的是一级致癌物吗?
结果显示,山梨酸钾在标准剂量下使用是安全的。美国食品药品监督管理局(FDA)和欧盟食品安全局(EFSA)...
2024年8月输日食品违反日本食品卫生法情况(8月26日更新)
使用基准不合格,检出山梨酸钾(以山梨酸计)0.23g/kg神戸コストコホールセールジャパン株式会社自主检查188月15日果实酒:BROKENSPOKEGINGERCIDERBROKENSPOKECIDERY加拿大使用基准不合格,检出山梨酸钾(以山梨酸计)0.30g/kg神戸コストコホールセールジャパン株式会社自主检查...
【食品标签来找茬】第十一期 “山梨酸钾”在配料表中的顺序
1、“山梨酸钾”在配料表中的顺序不合理。“山梨酸钾”允许最大使用量为0.075g/kg(即0.0075g/100g),正常不会超过食用盐、白砂糖的添加量。需要根据实际配方重新确认配料标示顺序;2、配料“老抽”标示不规范,可以调整为“老抽(酿造酱油)”或“酿造酱油”;...
“不添加防腐剂”背后:百年张新发如何成为行业“破壁者”?
古代,人们通常使用自然材料如盐、醋、油脂等来防腐(www.e993.com)2024年8月27日。这些方法虽然简单,但效果有限,无法持久地防腐。到了20世纪初,人们开始研究使用化学物质进行防腐,也就是化学防腐剂。这类防腐剂主要是人工合成的,包括山梨酸钾、苯甲酸钠等等,比自然防腐的效果更强。根据FoodTalks的报告,我国是山梨酸钾的第一大生产国,年实际产量...
任何正整数,各数位加和乘3不断循环,最后一定等于27? | No.418
(让水分变成冰晶,细胞结构变硬)油锅中重新炸:锅中放入食用油,油热后,将食品倒入重新炸至酥脆即可,这种方法比较适合油炸型的膨化食品。微波炉加热:将膨化食品倒入碗中,放入微波炉加热30秒至1分钟即可。(水分蒸发)电吹风吹:用电吹风吹几分钟,膨化食品冷却后会重新变得酥脆可口。(水分蒸发)太阳晒:将膨化食品...
揭秘真相!山梨酸钾:真的致癌吗?看完这篇你就懂了!
因此,我们在日常生活中要注意正确使用山梨酸钾。一方面,要避免过量摄入含有山梨酸钾的食品;另一方面,也要关注食品的配料表,确保自己摄入的食品添加剂符合安全标准。五、总结在此,我想引用一句古人名言来作为本文的升华:“民以食为天”。这句话强调了食品对人类生存的重要性。而食品安全则是“民以食为天”的前提和...
“合规行”第23期 GB 2760-2024 食品添加剂使用标准解读问题答疑
有的食品添加剂有多种功能,比如乙二胺四乙酸二钠,如果与山梨酸钾、苯甲酸钠一起使用到腌渍菜中,乙二胺四乙酸二钠他要核算到防腐剂使用总量中吗?答:如果使用“乙二胺四乙酸二钠”也是作为“防腐剂”的功能作用,则需要核算到防腐剂使用总量中,其他功能作用不需要计入。问题2问:牛磺酸作为食用香料添加也...
普法| 乱用食品添加剂,竟然被判刑?
二、公安机关扣押山梨酸钾620克、生湿面制品72160克,依法予以没收;三、禁止被告人马某自刑罚执行完毕之日起三年内从事食品生产、销售活动;四、依法没收被告人马某违法所得二十五万一千六百元。法院审理被告人马某为牟取非法利益,违反《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》规定,在其生产的生湿面制品添加不得作...