西部决赛明日贵阳开锣|2024中国咖啡冲煮大赛

3、初赛指定冲煮环节,选手有38分钟(30分钟练习+8分钟准备)的准备时间与7分钟的竞演时间去制作与呈送三杯咖啡(初赛指定冲煮项目使用由大赛提供的同一批未研磨咖啡豆、磨豆机、冲煮用水以及大赛标准盛装杯具)。4、初赛自选冲煮环节,选手有5分钟的准备时间与10分钟的竞演时间去制作并呈送三杯咖啡(初赛不限定选手对...

作为陆家嘴咖啡师技能大赛官方指定磨豆机品牌,Barsetto百胜图有何...

Barsetto百胜图轻享版高精度电动磨豆机BAG-E6Air,以其专业强大的研磨性能和便捷智能的使用体验,成为第二届陆家嘴咖啡师技能大赛官方赛事指定磨豆机,赢得了现场选手与评委的肯定与好评。它拥有64mmDLC镀钛刀盘、90档研磨档位、等离子防飞粉技术等专业配置,一机满足意式、手冲、冷萃、法压壶、虹吸等咖啡冲煮方式的...

果断弃坑!手摇咖啡磨豆机:复古风潮下尴尬的真面目

顺便说一句,我现在改用食物料理机磨咖啡豆了,一次不要放太多,也不要放太少,200ml左右吧,也不要磨太久了,注意观察一下颗粒的大小,尽量磨得均匀一些,磨到需要的程度就停止。结语综上所述,手摇磨豆机虽然在外观上承载着复古的浪漫情怀,但在实际使用中,无论是效率低下、研磨均匀度难以保证,还是清洁维护的繁琐...

咖啡机选露茉还是DOLCE GUSTO更好?差距在哪里?看完避坑

这款咖啡机配备15巴高压萃取系统，能够迅速制作出浓郁的咖啡。用户只需放入胶囊，调节水量，轻松按下按钮，即可享受香醇的咖啡。水箱容量为0.8L，适合多次使用，极大提升了便利性。MiniMe的操作简单，适合各种咖啡爱好者，无论是黑咖啡还是奶泡咖啡，都能轻松做到。它的自动断电功能则提高了安全性，避免了过度加热的...

Barsetto百胜图携手PCA赛事,咖啡竞技聚人才,书写中国咖啡新篇章

作为咖啡行业领军品牌及PCA赛事重要合作伙伴,Barsetto百胜图亦受邀出席,并携旗下轻享版高精度电动磨豆机BAG-E6Air现场助阵,为选手们加油喝彩,见证夺冠时刻。接下来,就跟随Barsetto百胜图的脚步,一起来回顾精彩绝伦的赛事吧~强强联合,促进咖啡文化交流P.C.A(ProfessionalCoffeeAthletics)作为??专业咖啡竞技赛组织...

磨豆机、便携咖啡机、螺钿贴纸、冷调香水、一波好剧和好书|读者...

一个是汉匠酷磨K6手摇磨豆机,非常好用(www.e993.com)2024年11月10日。原来用普通的小电磨,但残粉问题太严重,拆开清洗很麻烦。而且电磨会有温度高影响风味的问题。比较了几个国产手磨,觉得汉匠K6性价比最好,真材实料,而且他们家从来不参与打折。1ZpressoY3的便携式手压咖啡机,也是我最近买的新玩具。有热水就可以做出一份高质量的手压...

CLITON咖啡磨豆机,以为是一件,打开一看是一套!

先看看主角吧,电动磨豆机,这么看塑料感有点足,摸起来也是塑料感十足,除了刀盘应该都是塑料,包括下边接粉的部分。正面有个刻度,按照箭头指示一拧就能打开了,下边接粉的地方直接拔开就行。使用之前可以根据自己冲调喜好调整一下研磨的粗细,啥都不懂就调到中间,然后自己慢慢摸索,顺时针拧是变细,逆时针拧是变粗...

【手慢无】世界厨房WK-HMD0201/KZ:一体式法压壶+磨豆机,15Bar研磨...

WORLDKITCHEN的WK-HMD0201/KZ咖啡机套装,作为一款专为家庭日常设计的家用法压壶与磨豆机组合,凭借其独特的功能和实用的设计理念,为您带来全新的咖啡体验。这款产品以其简洁的白色外观,融入现代家居风格中,无论是厨房角落还是客厅吧台都能轻松搭配。该套装的核心特点是研磨档位仅设有一档,适合喜欢简单操作但追求口...

上海以旧换新新增的这一品类,其实是小家电“黑马”?

奥维云网(AVC)推总数据显示,咖啡机行业销售额在过去五年复合增长达到22.7%,同时2023年1-11月行业整体规模达24.6亿元,同比12.7%。其中,便携咖啡磨豆机产品相较21年同期销额增速达到67.2%。同时具备便携标签的摩卡壶也迎来机遇,2023年下半年额占比由去年同期的0.2%增长至1.3%。

看完这期调磨豆机的教程你还不会的话,你就不要做咖啡了

合适的粗细+合适的粉量通过合适的萃取时间做出合适的咖啡液体量的过程,注意,该基础理论适用于所有咖啡接下来我从手冲和意式两个角度来讲调磨,进度条如下,你可以都看或者只看你用得着的部分part1手冲调磨手冲调磨我觉得还是简单的,大家别看各种磨豆机各式各样的,调粗细的方式都差不多,拧刻度,数字越...