三伏天,多给孩子做这早餐,补充维生素,蓬松清甜,比肉包子香!
做法:南瓜和玉米都准备好,玉米最好用普通的甜玉米,不建议用糯玉米,甜玉米汁多,做出来口感更好。南瓜尽量选老一点的吧,纷纷糯糯的更好吃,不过我一般都是买了粉糯的南瓜舍不得用来做糕点,专门用不甜的,不好吃的南瓜做哈哈。南瓜去皮去瓤后放入蒸锅蒸熟备用。蒸南瓜的时候咱们来处理玉米。玉米粒整颗的剥...
做包子不麻烦,按我这样做,不用提前发面,包子又白又软又香
肉馅打水,是包子鲜嫩多汁的关键。一斤肉馅,一般打水150~250毫升。用清水或葱姜水都行,加葱姜水会更香。肉馅打水后,还有一步很关键,那就是锁水。先放一把葱花,泼上滚烫的热油,香味激发出之后,再加一点香油提香,搅拌均匀,让肉馅被油包裹起来,这样可以锁住馅料的水份,包子吃起来不干不柴。第三步,和面。...
学生上课吃东西被老师罚当众吃5个包子喝矿泉水
华商报讯(记者张成龙)“孩子上课时吃东西,老师就处罚学生吃五个肉包子、喝一大瓶矿泉水。”昨日,一学生家长向华商报反映陕西新东方烹饪学校的老师处罚学生不合理。学校方面则表示,虽然这种处罚方式略有不妥,但学生违反学校规定也需管教。学生家长:孩子当着全班的面被处罚市民齐先生十几岁的女儿小齐在陕西新东方...
揭秘猪肉包子馅美味的调制方法,让你的味蕾狂欢!
最关键的一步:在搅拌肉馅时要沿一个方向进行,并且分次加水或高汤,使肉馅充分吸收液体,这样蒸煮后的肉馅会更加鲜嫩多汁。小贴士:选用肥瘦相间的猪肉,确保肉质鲜嫩且富有汁水。调馅时,先加盐后加水,让肉馅充分吸收调料的味道。搅拌肉馅时要朝一个方向搅拌,直到肉馅上劲。可以使用高汤代替水,增加肉馅的鲜香味。
包子这样做,孩子一口气吃了4个,这种调馅方法比肉包子还好吃
新浪视频秒拍打开新浪新闻发现更多精彩打开当前浏览器不支持最新的video播放00:0001:4501:45包子这样做,孩子一口气吃了4个,这种调馅方法比肉包子还好吃??????????美食养生菜谱大全说说你的看法0打开APP
9月,抓紧吃“秋天第一鲜”,鲜嫩营养,全身都是宝,蒸包子特香
1.将韭菜苔摘洗干净,去掉老根部分,切成1厘米左右的小段备用(www.e993.com)2024年10月16日。韭菜苔的纤维比较细,切成小段后更容易与猪肉馅融合在一起,也能最大限度地保持它的嫩滑口感。2.猪肉馅选择肥瘦相间的为佳,这样蒸出来的包子口感更加多汁。将猪肉馅放入大碗中,加入生抽、老抽、蚝油、姜末、料酒和鸡精,顺时针搅拌均匀。搅拌时可以...
手把手教你做美味白菜素肉馅包子,家常味道,回味无穷!
??六、出锅享用:关火后不要立即开盖,焖制3-5分钟,使包子更加松软。最后,将包子取出,放在盘子上稍微晾凉即可享用。这款白菜素肉馅包子口感鲜美,营养丰富,绝对是家常美食的绝佳选择!现在,你已经掌握了白菜素肉馅包子的制作方法。不妨动手试一试吧!让家人朋友一起品尝你亲手制作的包子,感受那份浓浓的家的味道。
文史丨爱吃包子、馄饨、饺子的看过来!
中国北方有句俗话,叫做“好吃不过饺子”。追根溯源,“好吃”的当然不是那层面粉做的饺子皮,而是包裹其中的馅料。三鲜馅、鸡肉冬笋馅、鱼肉韭黄馅、香菜猪肉馅……正是各式各样的馅料,才使得以饺子为代表的中国面食散发出如此夺目的光彩。从馒头到包子
陕西名小吃到底有多少热量?
90大卡就是200克的猕猴桃,一般就是两个猕猴桃的量;90大卡就是150克香蕉,一般就是一根香蕉的量;90大卡就是50克的豆腐干;是25克的苏打饼干;是35克馒头,一般就是一个小馒头的量;90大卡还是50克的猪大排;是40克的猪肉包子,大概就是一个包子;是80克带鱼,就是两块带鱼的量;是80克虾,一般就是4只虾的量……...
祝金榜题名,做好考生一日三餐的营养搭配,支招最强大脑
考生早餐营养框架的基本要求可以用这样一句顺口溜来概括:“主食两种一小菜,蛋果两样一杯奶。”具体设计与编制的方法思路如下。1.两种主食基本框架为主食和餐点各1种,在搭配与制作方面要有米有面、有粗有细、有稀有干、有荤有素,如主食为五谷杂粮粥、八宝粥等,餐点为菜肉包子、菜肉馄饨等。