正宗火龙果泥蛋糕卷的做法原来在这里,美味生活变得精彩
我们先来看一下鸡蛋的处理方法。我们要先把蛋白还有蛋清分开,最后蛋黄里面放上一些玉米油,再把它在碗里充分的搅拌均匀了。再把火龙果用料理机在里面打成果泥的样子,之后再加入蛋黄里面,再从里面充分的搅拌均匀了就行了。下面我们再把筛上一部分的低筋面粉,再把切成拌均匀的样子。之后蛋白再放上无水无油的盆子...
1分钟教会你做南瓜蛋糕,不用加酵母,香甜松软,比买的还正宗!
1、南瓜切成小块,放进微波炉高火4分钟左右。取出后趁热把南瓜捣成南瓜泥。2、南瓜泥晾凉后依次加入100g玉米油、70g牛奶、20g细砂糖。搅拌均匀。3、将200g低筋粉、6g泡打粉、3g小苏打拌匀。面粉过筛后加入。使用N字形手法将面粉搅拌均匀。避免过度搅拌,导致面粉起筋。将10个蛋黄加入面糊中,继续搅匀。
戚风蛋糕超全技术总结,从50个配方中为你挑选出一个高成功率做法
1、最大的可能就是蛋糕没有烤熟透;处理方法:所以要延长烘烤时间把蛋糕完全烤熟,如果怕表面烤焦,可以降低烤温,延长烘烤时间,或者上表面加盖锡纸,但不要封住,轻轻放上面就可以了,常用的检查方法是竹签插进去蛋糕中间,没有蛋糕体被带出来,就代表熟透了。2、出炉后没有倒扣处理方法:切记,出炉后马上倒扣完全放凉...
教你一招,快速消灭黑芝麻的好方法,简单、易学、实用!
1、准备好所有食材,牛奶和色拉油装入干净的大碗中,用手动打蛋器或筷子搅拌至表面无大片油花状态2、蛋清和蛋黄分离,将蛋黄加入到牛奶与色拉油的混合液体中用手动打蛋器或筷子搅拌均匀3、加入黑芝麻粉用手动打蛋器搅拌均匀4、筛入低筋面粉5、用手动打蛋器或橡皮刮刀轻轻翻拌均匀6、蛋白中加入几滴白醋先低速...
红糖枣糕正宗做法,不和面不用水,经期吃补气补血
预热好烤箱,上下火170度,烤半小时。检验烤好的方法:①.用一根竹签或牙签插入蛋糕中央拔出来,没有粘黏物带出,就代表熟了。②.用手拍拍蛋糕表面,烤好的蛋糕表面是很有弹性的。刚烤好的蛋糕建议冷却5分钟再脱模,切开食用,热切会掉渣。做完尽快吃,因为没添加剂,放几天就长毛了。
6寸处女座紫水晶鲜花蛋糕的做法
步骤19:蛋糕坯晾凉,切三片,第一层抹紫薯泥(www.e993.com)2024年11月18日。步骤20:第二层抹奶油和蜜瓜,奶油盆放在冰水盆里,容易打发,而且不易融化,打好后可以放冰箱冷藏一会再用,这样更稳定,特别是夏天温度太高了。奶油9分发,十分发的奶油抹起来不够光滑。水果也可以用火龙果,芒果,草莓,榴莲,蜜桃这些软质的水果。不要用香蕉,因为氧化变...
如何拯救塌腰的海绵蛋糕?一招变成草莓雪崩蛋糕。
1/首先咱们来做一个海绵蛋糕,先过筛中筋面粉60克。▼2/准备另一个打蛋盆,打发三个蛋清至起泡。▼3/分三次加入60克白砂糖,打到粗泡加入第一次白砂糖。▼4/泡细腻后加入第二次白砂糖。▼5/泡泡细腻稍有纹路后加入第三次,直到打发至纹路清晰有拉勾状。
暑假就要“Yeah”!“Young城Yeah市”近百场活动等你玩
笔者从广州市夜间经济发展联合会获悉,近期羊城夜市带来了超多“夜玩”攻略!有消暑又出片的“Tuo泥泡泡节”、吃货最爱的海珠时尚美食营地,还有沙面啤酒音乐节一起微醺,千万别错过!越秀北京路-海珠广场商圈1、“舌尖上的泰兰德”美食节时间:即日起-8月31日...