30年面点师:用电饭锅做蛋糕时,记住这3点,一次成功,香甜松软
1、蛋清一定要打发,打发至提起打蛋器有小尖峰的蛋糊,不会弯曲即可;2、蛋黄和蛋清混合的时候,注意翻拌的手法,上下翻拌,不然气泡都搅没了,蛋糕做出来就不会松软了;3、前面的步骤和烤箱差不多,但是用电饭锅,要注意时间和方法,不能按下键就不管了,跳到保温键后要再焖一段时间。最后打开观察一下,如果觉得还没...
自己在家做蛋糕就是这么简单,一个电饭锅就能搞定_手机新浪网
4评论自己在家做蛋糕就是这么简单,一个电饭锅就能搞定发现更多热门视频美网男单次轮爆冷,三号种子阿尔卡拉斯1-6、5-7、4-6不敌范德尚舒普…咪咕体育2.8万次播放河南警方悬赏10万元抓捕67岁赵子龙第一现场10.6万次播放网友说,今儿个家里庆祝他考上大学摆酒,席间奶奶端饭出门…牛哥碎念2.7万次播放“...
怎样用电饭煲做蛋糕
电饭煲蛋糕的做法1、鸡蛋将蛋黄和蛋清分离,蛋清中挤入少许柠檬汁,然后加入10克白糖,用打蛋器将蛋清打发;2、蛋清打发至起泡后,分两次再加入20克白糖,将蛋清打发至奶油状,能立住插入的筷子;3、在蛋黄中加入过筛低筋面粉、牛奶30ml和融化好的黄油,搅拌均匀,最后再加20ml牛奶,搅拌均匀;4、将搅拌好的蛋黄加入...
别再用电饭锅做蛋糕了,试试这个做法,简单更好吃,一次就能成功
3.然后用铲子搅拌,排出大气泡,模具底部刷油,把搅拌好的面糊倒入模具,用铲子摊平整。有的粉丝和我说,按照我的步骤做出来的发糕发粘,其实有的时候步骤对,但是你如果面糊太厚的话,蒸不透做出的发糕就会发粘,为了防止发粘塌陷,米糊不要太厚,盖上盖子二次醒发至体积明显变大,大约增高1.5厘米到2厘米左右,这种醒发程...
【夜聊】使用了涂层掉落的电饭锅,对人体有害吗?
在电饭锅还有一定的温度时,不要用冷水冲洗,否则冷热交替,会引发涂层变形,加速涂层的脱落,正确的做法是先把电饭锅晾凉,再用冷水清洗。此外,一般情况下内胆时隔3-5年就要更换,但由于电饭锅使用频率不同,造成的损耗也不一样。所以,要结合实际使用情况来考量。如果已经出现了明显的脱落痕迹,说明该换电饭锅啦!
电饭煲做蛋糕的方法
电饭煲做蛋糕的方法电饭煲蛋糕是方便又实用的蛋糕做法,来学一下如何如何用电饭煲做蛋糕吧!材料3-4个鸡蛋,少量低筋面粉,1包牛奶(盒装牛奶也行),糖,油,盐做法1、把鸡蛋敲碎,把蛋黄跟蛋清分离(www.e993.com)2024年10月7日。2、如果家里没有打蛋器,考察体力的时刻到来了:用三根筷子打蛋清,蛋清打了几分钟后,会出现泡沫。
电饭煲哪款值得买?内行人都推荐这四款,热销排行榜前四名
先说说这个电饭煲的功能吧,它不仅能精煮米饭,还能快速煮饭、煮粥、炖汤,甚至还能做蛋糕和酸奶。一个电饭煲,搞定你所有的美食需求,这就叫多功能一体机。再看看它的设计,2L的小巧容量,配上食品级不粘涂层,360°立体加热,不仅煮饭快,还能让每粒米都透芯香软。不管是老人喜欢的软绵饭,还是宝宝的细腻米糊,...
送父母长辈好物分享哪款?5个全网畅销电饭煲品牌推荐
这款电饭煲容量是足够的,4升的容量相当于13碗左右的饭,无论是家用或者聚餐都轻松应对。对口味有追求的可以做柴火饭,对速度有追求的可以做快煮饭,甚至还有做蛋糕的模式,让人大开眼界。送父母长辈好物分享哪款?电饭煲是一款实用性很高的礼品,送礼十分合适哦的!另外大家要注意,在选购时认准专业优质安全的...
电饭煲版蛋糕,简单易上手,你也可以轻松完成
第五步:电饭锅预热5分钟,在锅底涂刷一层食用油,然后将蛋糕糊倒入电饭锅中,轻轻震动几下震出气泡,选择蛋糕模式开始烘焙;第六步:蛋糕烘焙好后,取出内胆,倒扣在盘子上,约半小时蛋糕自然脱模,便可以享受美味的蛋糕啦。备注:之所以选择倒扣冷却,是因为刚烤好的蛋糕体积膨胀大,内部组织松软,支撑力差。如果不倒扣则...
电饭煲排行榜前十名都有哪些?良心总结TOP10机型!
它家这款电饭煲具有丰富的功能菜单,可以满足家人不同口味的需求,蒸煮各种食材,如炖汤、煮粥、做蛋糕、温泉蛋等美食都可以轻松实现。电饭煲排行榜前十名都有哪些?当然优选专业老牌子,毕竟专业的品牌通常拥有丰富的研发经验和先进的生产技术,可以提供更加稳定可靠的产品质量。此外,它们还注重用户体验和售后服务,在...