自己在家做蛋糕,放心又美味!
食材:鸡蛋6个、纯牛奶200毫升、蛋糕粉(或低筋面粉)、食用油、白砂糖、白醋(或柠檬汁)做法:1、将六个鸡蛋的蛋黄和蛋清进行分离,分别装进两个不同的大碗中。2、调蛋糕液:将纯牛奶倒入装有蛋黄的大碗中,再加入两勺食用油(我用的是玉米油),一勺糖,搅拌均匀。3、再倒一平碗蛋糕粉(平时吃饭的饭碗就行)...
想吃蛋糕不用买,有电饭煲就能做,香甜松软,味道比店里的还好吃
无需烤箱,无需微波炉,只用电饭锅就能实现蛋奶醇香的蛋糕自由,快试试!食材:10克抹茶粉、5颗鸡蛋、100克低筋面粉、100毫升牛奶、7克黄油、10克淀粉、35克白糖做法:1、100毫升牛奶中放入7克黄油,稍微加热下搅拌至融化后放入100克低筋面粉和10克抹茶粉,搅拌至无颗粒。2、鸡蛋清黄分离,蛋黄放入面粉糊中搅拌顺...
在家怎么用电饭煲做好一个蛋糕呢
制作蛋黄糊:在蛋黄中加入10克细砂糖,搅拌均匀。然后加入玉米油和牛奶,继续搅拌均匀。筛入低筋面粉,用切拌的方式搅拌均匀,注意不要过度搅拌以免面糊起筋。制作蛋白糊:在蛋白中加入几滴柠檬汁,用电动打蛋器打至鱼眼泡状,然后分三次加入30克细砂糖,每次加入后都用高速打发。打发到蛋白糊能够拉出小弯钩的状态即可。
在家可以尝试用电饭煲做蛋糕
首先,我们需要准备好蛋糕所需的材料,包括面粉、糖、鸡蛋、牛奶和油等。这些材料都是常见的食材,容易购买到。接下来,将面粉、糖、鸡蛋、牛奶和油按照一定比例混合在一起,搅拌均匀,直至成为蛋糕糊。然后,我们就可以开始使用电饭煲了。首先,将电饭煲内胆清洗干净,擦干水分。接着,在内胆底部涂上一层薄薄的油,以防蛋...
电饭煲哪个牌子的好?全网评价最好的五个牌子分享
这款电饭煲有多种煮饭模式,还可以按照个人喜好选择米饭地方软硬程度,丰盛菜品蒸菜、速冻包、鸡蛋羹、红薯玉米、牛奶豆浆等特色选项,可满足早中晚餐制作,十分便捷。3、美的(Midea)飞快PRO电饭煲RC423电饭煲哪个牌子的好?美的作为我国的家电老品牌,在知名度这一块可以说是非常广了,在各个家用电器品类当中都能...
怎样用电饭煲做蛋糕
电饭煲蛋糕的做法1、鸡蛋将蛋黄和蛋清分离,蛋清中挤入少许柠檬汁,然后加入10克白糖,用打蛋器将蛋清打发;2、蛋清打发至起泡后,分两次再加入20克白糖,将蛋清打发至奶油状,能立住插入的筷子;3、在蛋黄中加入过筛低筋面粉、牛奶30ml和融化好的黄油,搅拌均匀,最后再加20ml牛奶,搅拌均匀;...
电饭煲蛋糕,方法简单,香甜松软,比买的还好吃
做法步骤:第1步、鸡蛋4个,蛋清与蛋黄分离放入干净的盆中(不能有水)第2步、放蛋黄的盆中加入牛奶半斤,我一元钱买了半斤鲜奶,5勺白糖,再加面粉搅拌成糊状,不能太稀了第3步、蛋清加两勺白糖搅拌至打蛋器能立起,看别人评论说,搅拌了2小时还是稀得。也许是没用心吧,我搅拌了大概半小时,累了就歇歇...
电饭锅蒸蛋糕的方法?电饭煲做蛋糕大全,一学就会(收藏了)
这是我第一次用电饭煲做蛋糕,做过之后发现很简单,只要掌握了以下这些步骤,就不可能做出失败的蛋糕。用电饭煲烘出来的蛋糕,比烤箱出来的要嫩滑要细腻,学会后就不用去蛋糕店去买了,干净又卫生,孩子又爱吃!准备好材料:面粉200克,鸡蛋6个,牛奶1瓶,盐,糖,油。
电饭煲做蛋糕制作方法 在家就能做
所需食材:鸡蛋4个、低筋面粉90克、牛奶50克、细砂糖40克、植物油少许、食盐少许步骤:1、准备食材:准备好所需食材,给宝宝吃糖少放了20克,喜欢甜味的白糖可添加至60克打开网易新闻查看精彩图片2、分离蛋清和蛋黄:用分蛋器分离蛋清和蛋黄,手法熟练的话,可直接用蛋壳分离...
美的电饭煲怎么做蛋糕 美的电饭煲做蛋糕的方法【教程】
鸡蛋4只牛奶6勺面粉4勺辅料糖4勺油少许盐少许美的电饭煲做蛋糕的方法步骤:1.准备好材料,和无油无水的器皿2.蛋清分离3.用多可必搅拌机打蛋清,开动一下之后加入盐,然后接着搅拌,加入一勺糖,搅拌浓稠一些后再加一勺糖,继续搅拌直至呈奶油状。注意,使用多可必搅拌机的时候开始刀片放到底部,搅...