中国八大菜系介绍:谁才是舌尖上的真正霸主?
红烧果子狸:果子狸肉质细嫩,味道鲜美,红烧的做法更是将果子狸的鲜味发挥得淋漓尽致。清炖马蹄鳖:马蹄鳖肉质鲜美,清炖的做法保留了鳖的原汁原味,汤汁醇厚,是徽菜中的一道佳品。徽菜还有徽州一品锅、徽州毛豆腐、黄山炖鸽、问政山笋、李鸿章杂烩、鱼咬羊、无为板鸭等代表菜品,每一道都让人回味无穷。闽菜:山珍海...
成都“爱猫人”每天杀猫百只 当兔肉卖上餐桌(图)
隔了几天,黄平富自称从商家那里拿了一只“烟熏果子狸”样本送给记者,猫头被分成两半,嘴巴被弄碎,“这个就是用猫肉做的,根本看不出来。”而这只烟熏猫和记者在野味店内看到的几乎一模一样。联合执法端掉杀猫窝点查获活猫冻货接近1吨肉经过数月调查后,成都商报记者将掌握信息通报给食品药品监督管理局等政府...
伪爱猫人每天杀猫100只 将猫肉当兔肉卖上餐桌
而店里的员工也告诉记者悬挂的野味儿确实是用猫肉做的。隔了几天,黄平富自称从商家那里拿了一只“烟熏果子狸”样本送给记者,猫头被分成两半,嘴巴被弄碎,“这个就是用猫肉做的,根本看不出来。”而这只烟熏猫和记者在野味店内看到的几乎一模一样。执法部门联合行动发现大量猫肉经过数月调查后,成都商报记者将掌握...
平台上有人售卖野保动物直播狩猎,消失的野味卷土重来
平台上有人售卖野保动物直播狩猎,消失的野味卷土重来近日,有野生动物保护民间组织工作人员向记者提供线索称,禁止以食用为目的养殖的豪猪、果子狸、竹鼠等野生动物,近期又被大规模饲养了,且有不少人在网络平台晒出、出售以食用为目的的竹鼠、豪猪等视频内容。根据野生动物保护法相关规定,禁止食用国家重点保护野生动物...
浓浓京味儿迎龙年|24个人的春节打卡地
《红楼梦》台词能倒背如流,《甄嬛传》也是十级爱好者。元妃省亲、黛玉葬花,甄嬛赤脚玩水遇果子狸、年妃失宠欲登琼华岛……这些取景地都在大观园。过年去大观园庙会,看看你能回忆起哪些经典桥段。夏了夏天28岁三里屯作为潮人,春节必须要去三里屯逛街,随手一拍就是特别有范儿的街拍照。太古里的金龙、乐高小镇,...
原来果仁去皮有妙招
莲子皮:莲子皮薄如纸,剥除很费时间,剥莲子皮的正确方法是将莲子洗一下,放入刚烧开的滚水中,加入适量的碱,稍焖片刻,将莲子倒出,用力揉搓,莲子皮就会很快脱落(www.e993.com)2024年10月19日。蚕豆皮:把干蚕豆放在陶瓷或搪瓷器皿内,加入适量的碱,倒上开水焖上几分钟即可将蚕豆皮剥下,但其豆瓣要用水冲,以除去其碱味。
...狗肉|老鼠|果子狸|医学家|化学家|科学家|地理学家_网易订阅
李时珍所说的狸肉实是果子狸的肉,他说果子狸是可以吃,但是猫肉就不行。是说猫肉肉质不好,而且非常难吃,所以吃的人很少,也不把它当作食物。当然,现在果子狸属于国家三级保护动物,是不可以食用的。《本草纲目》中记载猫肉的味道非常酸涩,与民间流传的“猫肉很酸”的说法一致。
惊呆!“果子狸全身都是宝,它们的肉可以吃”?拒绝野味,上海这样做→
或通过12315热线电话向市场监管部门进行投诉举报(发现违法违规交易野生动物或活禽、违法违规加工经营未经检验检疫的肉及肉制品,以及其他违反防控新型冠状病毒肺炎要求等食品安全违法线索);确定涉及国家重点保护动物的也可直接拨打“110”报警电话。请尽量提供准确的地点,如果有照片或当事人身份线索的也请一并提供。举报经...
「天眼有画」果子狸的肉可以吃?儿童读物更应该严谨
近日,有网友指出武汉大学出版社出版的《动物小百科》中存在关于果子狸的不当表述:“果子狸全身都是宝,它们的肉可以吃,是我国历史悠久的稀有‘山珍’,它们的脂肪是化妆品生产中难得的高级原料,也可以医治烫伤,它们的皮毛可做皮手套,它们的尾毛和针毛,可以制成毛刷和画笔……”细心的网友还发现,不仅内容不实...
从“果子狸肉可以吃”说起:儿童科普,为何乱象丛生?
《动物小百科》中《果子狸》一文,称果子狸的肉可以吃。目前该图书已下架。新京报受访者供图。争议来源于书中这样一段表述:“果子狸全身都是宝,它们的肉可以吃,脂肪是化妆品生产中难得的高级原料,可以医治烫伤,皮毛可做皮手套,尾毛和针毛可制成毛笔和画笔……”据此,武汉大学出版社回应称,《动物小百科》确实存在...