白菜炒肉的家常做法,试一试这这样的简单做法,美味又超好吃!
今天,我就为大家带来这道家常美味——白菜炒肉的制作方法。首先准备好所需要的食材:白菜:500克、猪肉(瘦肉):200克、大蒜:3瓣、生姜:一小块、青红椒(可选):各半个、生抽:2汤匙、老抽:1/2汤匙、盐:适量、白糖:1/2茶匙、食用油:适量烹饪步骤1.前期准备白菜洗净,切成大块或条状。猪肉切成薄片或丝,...
青椒肉丝怎么炒好吃又简单?这样做,肉丝又嫩又入味,青椒不泛生
青椒去籽切丝,大葱切段,生姜和大蒜切末备用。2.炒制肉丝:锅热油,下入腌制好的肉丝快速翻炒至变色,盛出备用。3.爆香调料:锅中留底油,下入生姜末和大蒜末炒出香味。加入青椒丝翻炒至断生。4.合炒调味:将炒好的肉丝重新倒入锅中与青椒丝一起翻炒。加入生抽、食盐和少许白糖调味,继续翻炒均匀。
炒猪肉片怎么炒嫩又好吃?香干炒肉片,鲜香浓郁,好吃又下饭
大蒜、生姜切末;青椒、红椒切丝。2.炒制过程:锅烧热,倒入适量食用油。油温五成热时,下入腌制好的肉片翻炒至变色。加入蒜末和姜末,继续翻炒出香味。放入香干片,快速翻炒均匀。加入生抽、老抽、盐和白糖调味,翻炒均匀。最后加入青椒丝和红椒丝,翻炒至断生即可出锅。小贴士肉片腌制时加入料酒可以去...
简单又好吃的腊肉炒蒜苗,你值得拥有_手机新浪网
19评论简单又好吃的腊肉炒蒜苗,你值得拥有发现更多热门视频兹维列夫分析自己输球的原因,自称比美网打得要好多了网球之家2.2万次播放你这米饭和鸡蛋怎么不太对?新浪军事1.4万次播放段冉:欧文和东契奇不是同一级别欧文不属于持续高产高效的球员直播吧6.6万次播放排练现场,小朋友演唱的《萱草花》歌声传来,...
腊肉蒸的好还是炒的好吃?多数人都做错了,难怪又硬又咸
家里有鸡蛋别再炒着吃,98岁老奶奶吃了一辈子,不加一滴油更好吃3评论2024-10-281026|02:05鲫鱼豆腐汤怎样做才汤汁浓白,味道鲜美,大厨教你诀窍,超简单2024-10-17840|02:46秋天要多吃豆角,教你新做法,不加水不放油,鲜嫩好吃不长胖2024-10-106369|02:01菜炖豆腐,营养又美味2024-10-2500...
“野藠头炒腊肉,细伢子都馋哭”
野藠头有N种做法,比如茎叶切细煎鸡蛋、白藠头做腌菜,但最美味的,还是炒腊肉(www.e993.com)2024年11月17日。这时节,农家过年的腊肉,多少还剩几条挂在厨房的梁上,烟熏火燎,腊味酝酿到了饱和,都流油了。取下挂钩,切一块,洗尽、焯水、切块,爆香,再倒进切好的野藠头,一顿爆炒。霎时间,整个味道,弥漫满屋,简直不要太香,几大碗...
冬季这菜最鲜香,梁实秋笔下的美食随便炒都好吃
腊肉刷洗干净之后,整块地蒸。蒸过再切薄片,再炒一次最好,加青蒜炒,青蒜绿叶可以用但不宜太多,宜以白的蒜茎为主……此后在各处的餐馆吃炒腊肉,都不能和这一次的相比。今天淘最厨房让先生念念不忘的小炒走进各家厨房,沈巍大师还特地加入了时令冬笋,整道菜更有了丰富的鲜滋味~同时更加符合淘米粉们的味蕾习惯...
吃10斤红薯不如1斤它!用它做早餐,补气血、养脾胃,好吃又营养
/准备腊肉馅/1、腊肉的话要先来煮一下,煮熟了再切成小丁,其实我个人是更喜欢吃腊肉馅儿的,你别看它肥,但真的很香;2、这个里面的配菜就是准备了一点干香菇丁、笋丁和葱花,锅里油热了就把腊肉加进来炒一炒,先把腊肉里面的油煸炒出来,真的很多,我用小碗盛了半碗出来,用来炒菜或者是煮面条都很香;...
江西的11个“小炒代表团”来啦!好吃不贵!
在南昌的街头巷尾“红烧鸡脚”成了广大饕客们的最爱一抿即脱骨,辣味与鲜味混合将食客的味蕾完全打开藜蒿炒腊肉。江西省商务厅供图鄱阳湖的草,南昌人的宝藜蒿炒腊肉在小炒中必不可少腊肉的腊香中和藜蒿特有的野菜香味这便是令南昌人魂牵梦绕的味道九江代表团九江鱼块。图源九江市人民政府九江水网密布,盛产鱼鲜...
腊肉的这十种吃法 哪几种你从未尝过?
炒腊肉,是腊肉最主要的吃法。腊肉最好煮熟了再炒,因为腊肉基本上都会带皮。煮熟了炒,肉皮部分才不会嚼不动。在重庆,我们一般用蒜苗、豌豆片、蒜薹、豌豆尖或花菜炒腊肉。湖北一些地方喜欢用红菜薹炒,也很好吃。城口县的厚坪乡等地,用当地农家自己做的豆豉炒腊肉。这种城口乡下的豆豉,不咸,也不是黑豆豉,...