家常炒长豆角的做法,用猪肉炒长豆角,简单美味,有家的味道

1.准备食材:将猪肉切成薄片,用少许生抽腌制10分钟;长豆角洗净,去头尾,切成约4-5厘米长的段;大蒜和姜切片备用。2.焯烫豆角:锅中加水烧开,放入长豆角焯烫1-2分钟,捞出沥干水分备用。这一步可以去除豆角的涩味,使其更容易入味。3.炒制猪肉:热锅凉油,放入腌制好的猪肉片,中火快速翻炒至变色,炒至出...

豆腐煲怎么做最好吃?白菜猪肉豆腐煲,鲜香入味,菜嫩肉香!

1.前期准备:白菜洗净切段,豆腐切块备用。生姜、大蒜切末,葱切葱花。2.炒制过程:锅烧热,加入适量食用油。下入猪肉末翻炒至变色,加入生姜末和大蒜末继续煸炒出香味。倒入白菜段翻sa.jichao炒至稍软,sa.85503加入生抽、老抽、盐、糖调味。3.炖煮过程:sa.shhefu加入适量清水(足以...

超高含肉量,1:9肥瘦比例,弹牙爆汁,好吃不腻的肉肠来啦

采用低温慢蒸工艺制作,机械化全自动蒸煮多段式精准控温层层入味生产不计成本,严格把控品质拒绝多余添加,用料健康天然,吃着更放心所以凭借营养美味,干净健康俘获了其他美食主播和明星博主6个不添加,盐糖双减大人孩子放心吃市面上很多肠为了颜色、成本或多或少都会添加大豆蛋白、人工色素、亚硝酸钠等但追...

34款美味下饭菜分享,口味独特简单好学,做家人喜欢的菜肴吧

做法:将魔芋清洗干净切成魔芋段,锅烧热加入食用油,泡椒、葱丝、姜丝、蒜末倒入锅中爆炒,炒出香味后,将魔芋段倒入锅中,翻炒2分钟,加入适量的食盐、耗油、老抽调味,翻炒均匀就完成了。素烧魔芋结食材:魔芋小结上海青香菇红椒葱段少许各2克盐2、鸡粉5毫升芝麻油各适量水淀粉、食用油做法:1洗好的...

春天要多吃此肉,比牛肉便宜比猪肉健康,营养好吃,连运动员都爱

1.将鸡胸肉切成小块,用料酒、盐、淀粉腌制片15分钟左右,至鸡肉入味。将秋葵切小段,锅中加水烧开后,放入秋葵焯水备用;青椒清洗干净后,切小块备用;葱、姜切末备用。2.锅中放油,烧热后加入葱姜末爆香,再放入腌制好的鸡胸肉块煸炒至变色。加入秋葵和青椒翻炒均匀,调入酱油、盐、鸡精调味。最后淋入少许水...

菜籽沟村里的“乡村厨王”烧出家乡味道

菜籽沟村里的“乡村厨王”烧出家乡味道天山网-新疆日报记者刘萌萌“樊师傅,啥时候去我们村做席啊?你做的糖洋芋太好吃了(www.e993.com)2024年11月1日。”在木垒哈萨克自治县英格堡乡菜籽沟村,66岁的樊元成是远近闻名的乡村厨王,作为自治州级非物质文化遗产代表性“汉族民间流水”项目传承人,十里八乡婚丧嫁娶、老人做寿、孩子满月、乔迁新居...

大雪到了,进补正当时,这5种食物,驱寒又暖身,快为家人做起来!

制作方法:步骤1:将红薯削去外皮后洗净切成丁。步骤2:将大米淘洗后倒入电饭煲中,加入适量清水、红薯丁,按下“煮粥”键即可。[此步注意:如果再放入山药丁、几枚大枣,口感和营养都会加倍。]点评:暖身暖胃又营养,最好是在头天晚上将所有原料放入电饭煲预约煮制,在第二天早上轻轻松松就让上班上学的家人喝到了。

五一来杭州玩,吃不到米其林怎么办?_腾讯新闻

土猪肉取前胸骨,以家酿酒糟密封腌它三个月。用糟骨头蒸膏蟹、蒸梭子蟹、蒸黄鱼,鲜上加鲜。在舟山,晒鱼鲞是家家户户信手拈来的手艺。其中的黄鱼鲞既是食材,也是提鲜的引擎,类似火腿。无论是鳗筒鳗干,又或是黄鱼鲞,对宁波人来说,都是鲜味引擎。黄鱼鲞烧冬瓜在舟山早就是经典菜肴,用它来炖猪手、炖老鸭,...

普洱茶红烧肉做法大全:窍门与步骤全解析

普洱红烧肉煮好后,可以根据个人口味适量加入一些老抽做色拉。然后将红烧肉出,装盘即可食用。这道菜品不仅可以当主菜,还可以搭配米饭一起食用。普洱红烧肉的正宗制作方法相对来说比较简单,但是要保证肉质美入味,需要炖煮的家常时间足够长才能达到效果。希望大家尝试制作这道美味的更多普洱红烧肉,享受茶香与美食的身体...

刚屠宰的猪牛肉最新鲜可口?猪肉这样选和做,健康又好吃!

常见这些部位的肉都适合怎么做?猪肉的不同部位都有着各自最合适的烹调方法,烹调方式正确才能更好地品尝到它的美味,口感极佳。一般来说,肉品口感是软嫩还是老硬,与动物的年龄、运动情况以及身体部位关系密切。年龄幼小的动物因为运动较少相对来说肌肉并不强壮,肉质便会偏嫩,但呈味物质较少,香味不浓。年长的动...