豆腐怎么做好吃又简单家常做法?客家酿豆腐,简单又美味的家常菜
首先准备好所需要的食材:嫩豆腐:4块(约300克)、猪肉馅:150克、香菇:5朵(切碎)、大葱:1根(切碎)、大蒜:2瓣(切碎)、生姜:1小块(切碎)、酱油:1汤匙、料酒:1茶匙、盐:适量、白胡椒粉:适量、食用油:适量1.准备食材:嫩豆腐切成约2厘米厚的片,用厨房纸巾轻轻按压吸干水分。猪肉馅加入香菇碎、大葱碎、...
豆腐的家常做法,一道红烧豆腐,好吃下饭,做法简单,果断收藏了
1.朋友们,大家好,今天我们做一道家常菜,红烧豆腐,做法非常简单,好吃下饭,非常给力。准备一块大豆腐,少量的豆瓣酱,把豆腐切成稍大一点的块状。2.接着取一个碗,加入一勺糖,一勺酱油,两勺盐,然后先搅匀,再加入半碗水搅匀备用。3.然后起锅加入适量的油,油热后下入豆瓣酱炒香,再加入葱花炒香,接着把调好的...
家常豆腐的简单做法,味道好吃又下饭!看大厨如何操作_手机新浪网
4评论家常豆腐的简单做法,味道好吃又下饭!看大厨如何操作发现更多热门视频奥运赢是运气吗?谢谢你的笑声4.4万次播放男子当街性骚扰多名女性被围堵后家人扬言:他是书记,他还怕你们?先锋新闻3万次播放干饭哥一叉腰又闯进了乒乓赛道北京青年报4.6万次播放今天有个小花絮,外交部记者会上来自法新社的记者...
豆腐怎么做好吃又简单家常做法?肉沫豆腐,简单易做,滑嫩鲜香!
首先准备好所需要的食材:嫩豆腐:1块(约300g)、猪肉末:100g、青椒:1个、红椒:半个、大蒜:2瓣、生姜:一小块、酱油:1大勺、蚝油:1大勺、料酒:1小勺、盐:适量、白糖:少许、食用油:适量1.豆腐切块:将嫩豆腐切成约2cm见方的小块,放入开水中焯一下,捞出沥干水分。2.准备调料:大蒜和生姜切末,青椒和红椒...
“吃秋菜”怎么吃?这样搭配既美味又养生!
家常豆腐配木耳、青椒、甜椒,黑白红绿的配色非常漂亮,出锅前勾一点芡,不仅能让豆腐更加入味,变得细腻顺滑,还能大大提升菜品的颜值。四、爆炒红薯叶现在正是红薯叶的当季,红薯叶含有的抗氧化物比一般蔬菜高五到十倍,能提高免疫力,丰富的叶绿素能够净化血液,帮助排毒。
超级下饭的五款家常菜,做法简单易学,好吃又实惠,自己在家就能做...
准备食材:嫩豆腐、鸡蛋、盐、温水、小葱花、蒸鱼豉油做法步骤:1、将两块嫩豆腐切成薄薄的厚片,整齐地摆入盘中(www.e993.com)2024年10月18日。2、碗中打入三个鸡蛋,不要打散,加入一勺盐,再倒入1.5倍的温水,搅拌均匀后撇去浮沫。3、将搅拌好的蛋液缓缓倒入放有豆腐的盘中,水开后上锅蒸5分钟。
豆腐怎么做好吃呢?简单步骤,酱汁浓郁,超级下饭!
1.豆腐切块,五花肉切片,红辣椒切菱形片,木耳撕成小瓣,葱姜蒜切末备用。2.锅中倒油,油热后放入豆腐块,小火煎至两面金黄,捞出备用。3.锅中留少许油,放入五花肉片,煸炒至出油,再加入葱姜蒜末和红辣椒炒香。4.加入2勺豆瓣酱,炒出红油。5.倒入适量的水,然后将煎好的豆腐块放入锅中。6....
豆腐皮怎么炒好吃 家常菜做法
准备食材:豆腐皮切成小块,青椒和胡萝卜切成丝,葱姜蒜切末备用。焯水:将豆腐皮放入沸水中焯一下,去除豆腥味,捞出沥干水分备用。炒制:锅中倒入适量的食用油,烧热后加入葱姜蒜爆香,然后放入青椒丝和胡萝卜丝翻炒至断生。调味:加入生抽、盐、糖、鸡精调味,翻炒均匀。加入豆腐皮:将焯好水的豆腐皮加入锅...
推荐五家常美食,做法简单易学,好吃又健康,自己在家就能做,感兴趣...
1、豆腐从中间切开,取出后切成厚片;口蘑切片;虾仁去壳备用。2、锅中水烧开,加入毛豆粒、口蘑和虾仁,加姜葱去腥,焯烫3分钟后捞出。3、锅中留底油,加入两勺咸蛋黄酱,小火翻炒至冒泡。4、倒入焯好的口蘑、豆腐、虾仁和毛豆粒,加盐调味。5、加入小半碗开水,煮2分钟后淋入水淀粉勾芡,出锅装盘即可。
中国家庭的花式吃豆,哪一面是你的菜?
除了我们熟悉的家常豆腐烹调手法,许多独具巧思的豆腐加工法总能令人眼前一亮,如驰名中外的徽州毛豆腐。豆腐表面一层白色的绒毛,正是豆腐发酵过后、植物蛋白转变成鲜味氨基酸的证明。微微炭烤之后抹上些许辣酱,就是老安徽日思夜想的鲜上加鲜。东北人活用起寒冷的天气,将老豆腐放在室外罚站。豆腐里的水分凝结成冰,将...